Hansa BOEI 68490050 [24/64] Конвекция конвекция

Hansa BOEI 68490050 [24/64] Конвекция конвекция
24
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ – ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
функция духовки: Нагреватель верхний+нижний
конвекция
ТАБЛИЦА 1: пироги
Выпечка в формах









Выпечка на подносах из оснастки плиты






Мелкая выпечка





2
2
2-3
2
2
2
3
3
2
3
2
3
3
3
170-180
160-180
170-180
170-180
160-180
210-220
170-180
160-170
180-200
220-240
190-210
160-170
180-190
90-110
2
2
2-3
2-3
2
2
2
2
2
2
2
2
2


160-170
160-180


180-200
160-170
160-170


170-190
170-190
60-80

20-30
30-40
60-70
60-90
40-60



30-40



10-30

80-90

Вид выпечки
время
выпечки






агреватель
верхний+нижний
конвекция

Содержание