![ATESY Риальто [2/7] О б о р у д о в а н и е д л я п и ц ц е р и и](/img/pdf.png)
ATESY Риальто [2/7] О б о р у д о в а н и е д л я п и ц ц е р и и
![ATESY Риальто [2/7] О б о р у д о в а н и е д л я п и ц ц е р и и](/views2/1319822/page2/bg2.png)
1
оборудование
для пиццерии
(тепловое и холодильное
оборудование)
СОДЕРЖАНИЕ
Печь для пиццы конвейерная
«РИАльтО»......................................... 2
Стол с охлаждаемым объёмом
«ДИкСОН»........................................6
Столы с гранитной поверхностью
«ДИкСОН»........................................8
Витрины для компонентов пиццы
«БОлОНьЕзЕ»...................................10
Содержание
- Пиццерии 1
- О б о р у д о в а н и е д л я п и ц ц е р и и 2
- Оборудование 2
- Тепловое и холодильное 2
- Rialto conveyor pizza oven 3
- Все элементы печи контактирующие с пищевы ми продуктами выполнены из нержавеющей стали разрешенной госсанэпиднадзором для контакта с пищей 3
- До 20 3
- Дополнительную тепловую обработку продукта не переставляя его на другой конец конвейера 3
- Конвейерная печь для пиццы риальто предна значена для выпечки пицц диаметром до 300 мм бутербродов гамбургеров различных полуфабри катов выпекание изделий осуществляется инфра красным излучением от электрических нагревате лей тэнов 3
- Печь для пиццы конвейерная 3
- Печь комплектуется двумя съемными лотками расположенными на обоих концах конвейера сни зу конвейера расположен легкосъемный поддон для сбора остатков продуктов 3
- Ри а л ьто 3
- Сами тэны расположены сверху и снизу конвейе ра они имеют раздельную регулировку температу ры и благодаря этому обеспечивается равномерное нагревание продуктов 3
- Система воздушного охлаждения обеспечивает минимальный нагрев наружных панелей корпуса после выключения печи система продолжает рабо тать для охлаждения корпуса до безопасной темпе ратуры кроме того предусмотрено отключение тэ нов в случае выхода из строя вентилятора системы охлаждения 3
- Скорость движения конвейера из нержавеющей сетки можно плавно регулировать обеспечивая не обходимое время нахождения продукта в зоне на грева функция реверса изменения направления движения конвейера позволяет удобно разместить печь на небольшой площади а также производить 3
- Также имеется возможность установки сверху еще одной печи что позволит повысить производитель ность на имеющихся площадях для надежной уста новки второй печи на корпусе сверху выполнены специальные понижения под ножки 3
- Х 600 х 3
- Dixon counter refrigerator 4
- Д и к с он 4
- Ст ол с охл аж д а е м ы м о б ъе мо м 4
- Стх 2 1235 стх 2 1670 4
- Dixon counter refrigerator 5
- Д и к с он 5
- Ст ол с охл аж д а е м ы м о б ъе мо м 5
- Стх 1670 п 5
- Bolognese refrigerated counter for pizza ingredients 6
- Болоньезе 6
- Витрины для компонентов пиццы 6
Похожие устройства
- ATESY ШЖ-3Э АЛЕНТА Инструкция по эксплуатации
- ATESY ШЖ-3Э АЛЕНТА Сертификат
- ATESY ШЖ-3Э АЛЕНТА Декларация о соответствии
- ATESY Диксон СТХ-2/1235М (внутренний агрегат) Инструкция по эксплуатации
- ATESY Диксон СТХ-2/1235М (внутренний агрегат) Декларация о соответствии
- ATESY Диксон СТХ-2/1235М (внутренний агрегат) Каталог оборудования ATESY для пиццерии
- ATESY СКТС-1200Э АЛЕНТА Инструкция по эксплуатации
- ATESY СКТС-1200Э АЛЕНТА Декларация о соответствии
- Bravilor Bonamat Furento синий Инструкция по эксплуатации
- Bravilor Bonamat Furento красный Инструкция по эксплуатации
- Bravilor Bonamat Furento черный Инструкция по эксплуатации
- Bravilor Bonamat Furento металл Инструкция по эксплуатации
- ATESY Диксон СТХ-3/1680КМ (внутренний агрегат) Инструкция по эксплуатации
- ATESY Диксон СТХ-3/1680КМ (внутренний агрегат) Декларация о соответствии
- ATESY Диксон СТХ-3/1680КМ (внутренний агрегат) Каталог оборудования ATESY для пиццерии
- ATESY САКУРА-КОЛД-1200М Инструкция по эксплуатации
- ATESY САКУРА-КОЛД-1200М Санитарно-эпидемиологическое заключение
- ATESY САКУРА-КОЛД-1200М Сертификат
- Apach AMC1 TURBO Инструкция по эксплуатации
- Apach AMC1 TURBO Каталог оборудования Apach 2017