ATESY Белла-Нота-2005 передвижная [14/32] Модуль холодный стол
![ATESY Белла-Нота-2005 передвижная [14/32] Модуль холодный стол](/views2/1326132/page14/bge.png)
НМ.01.000.000РЭ изм.01
14
димо сливать в конце каждого рабочего дня, а при повышенной влажно-
сти, температуре и частом открывании дверок витрины, не реже чем че-
рез 4 ч.
Для надежной и долговечной работы витрины не рекомендуется раз-
мещать ее близко от теплового оборудования, радиаторов отопления и
т.п., а также в местах попадания прямого солнечного света. Не загоражи-
вайте жалюзи агрегатного отсека.
Для освещения внутреннего объема холодильной витрины необходимо
установить лампу освещения в установочные гнезда. Затем в швеллер-
фиксатор вложить защитное стекло и винтами-саморезами закрепить его
вверху стеклянной части возле лампы.
2.3.2. Модуль «Холодный стол»
Предназначен для хранения, демонстрации и продажи напитков и про-
дуктов питания. Охлаждение происходит в объеме специальной ниши
столешницы с помощью испарителя, закрепленного к днищу ванны.
Функционально «Холодный стол» соответствует столу-тумбе модуля
«Холодильная витрина». Ориентировочная температура в охлаждаемом
объеме в пределах от -2°С на поверхности, до +10°С на высоте 60 мм от
поверхности ванны. В зависимости от условий эксплуатации модуля
(температура, относительная влажность и т.д.), возможна корректировка
режима его работы с помощью регулятора температуры расположенного
в верхней части агрегатного отсека. Понижение температуры обеспечи-
вается поворотом ручки регулятора по часовой стрелке. Охлаждение
происходит за счет хладагента –фреон R22. Габаритные размеры ванны
модуля позволяют использовать в работе набор стандартных гастроемко-
стей. Для слива конденсата из ванны в ней имеется сливной штуцер.
Белла-Нота
передвижная
Белла
-
Нота
Белла
-
Нева
Содержание
- Руководство по эксплуатации 1
- Благодарим вас за покупку нашей линии мы уверены что вы не зря потратили деньги 2
- Линия раздачи питания 2
- Техническое описание 2
- Руководство по эксплуатации линии раздачи питания 1 общие указания 4
- Сборку модулей установка направляющих подносов полок и т п перед установкой линии производить в строгом соответствии с инструк цией по сборке прикладываемой к упаковке каждого модуля 1 2 оберегайте линию от небрежного обращения и ударов регулярно в конце рабочего дня проводите санитарную обработку рабочих поверхно стей линии 5
- Технические характеристики модулей линии раздачи питания 5
- Модуль нейтральный стол 6
- Нейтральные модули линии раздачи питания 6
- Модуль для столовых приборов и хлеба 7
- Модуль кассовый стол 8
- Модуль поворотный 8
- Модуль мармит первых блюд 9
- Тепловое оборудование 9
- Модуль мармит вторых блюд 10
- Модуль для подогрева тарелок 11
- Модуль холодильная витрина 12
- Холодильное оборудование 12
- Модуль холодный стол 14
- Подготовка к работе и порядок работы 15
- Требования по технике безопасности и пожарной безо пасности 15
- Обслуживание линии раздачи питания 16
- 495 995 95 99 17
- Гарантийные обязательства 17
- Приложения 18
- Принципиальные электрические схемы модулей приложение 1 модуль мармит первых блюд линии раздачи питания схема принципиальная электрическая белла нева 18
- Белла нота 19
- Приложение 2 модуль мармит вторых блюд линии раздачи питания схема принципиальная электрическая белла нева 20
- Белла нота 21
- Приложение 3 модуль холодильная витрина линии раздачи питания схема принципиальная электрическая белла нева 22
- Белла нота 23
- Приложение 4 модуль холодный стол линии раздачи питания схема принципиальная электрическая белла нева 24
- Белла нота 25
- Приложение 6 модуль кассовая кабина линии раздачи питания схема принципиальная электрическая 27
- Приложение 7 модуль нейтральный стол передвижной линии раздачи питания схема принципиальная электрическая 27
- Приложение 8 модуль мармит вторых блюд передвижной линии раздачи питания схема принципиальная электрическая 28
- Приложение 9 модуль холодный стол передвижной линии раздачи питания схема принципиальная электрическая 29
- Приложение 10 модуль холодильная витрина передвижной линии раздачи питания схема принципиальная электрическая 30
- Комплект поставки определяется заказчиком 31
- Полный комплект поставки 31
- Info atesy ru www atesy ru 32
- Линия раздачи питания в составе 32
- Московская область г люберцы ул красная д т ф 495 995 95 99 32
- Сведения о приемке 32
- Соответствует техническим условиям ту 5151 016 11440392 98 и при знана годной для эксплуатации дата выпуска ________________201 г принято отк м п 32
Похожие устройства
- ATESY Белла-Нота-2005 передвижная Сертификат
- ATESY Белла-Нота-2005 передвижная (для вторых блюд, без гастроемкостей) Инструкция по эксплуатации
- ATESY Белла-Нота-2005 передвижная (для вторых блюд, без гастроемкостей) Сертификат
- ATESY ПГС-9-4-22.5 AII Традиция-2008 (без духового шкафа) Инструкция по эксплуатации
- ATESY ЭСЧ-9-0.5-12 Традиция-2008 Инструкция по эксплуатации
- ATESY ЭСЧ-9-0.5-12 Традиция-2008 Сертификат
- ATESY Таверна-2005 (1-секционный, l=300 мм) Инструкция по эксплуатации
- ERGO HY-81 Инструкция по эксплуатации
- ERGO HY-81 Сертификат
- ERGO HY-82 Инструкция по эксплуатации
- ERGO HY-82 Сертификат
- ERGO EF-331V Инструкция по эксплуатации
- ERGO EF-331V Сертификат
- ERGO EF-201V Инструкция по эксплуатации
- ERGO EF-201V Сертификат
- ATESY Таверна-2005 (2-секционный, l=600 мм) Инструкция по эксплуатации
- ERGO HEG-811 Инструкция по эксплуатации
- ERGO HEG-811E Инструкция по эксплуатации
- ATESY Таверна-2005 (2-конфорочная, l=600 мм) Инструкция по эксплуатации
- ATESY Таверна-2005 (2-конфорочная, l=600 мм) Сертификат