ATESY Ривьера 2-х секц. 950 мм [5/36] Общие указания
![ATESY Ривьера 1500 мм (паровой, без гастроемкостей) [5/36] Общие указания](/views2/1326099/page5/bg5.png)
3. Общие указания.
3.1. Линия раздачи питания работает от электрической сети переменного тока с частотой 50 Гц и
напряжением 220 В 10% или 380 В 10% с дополнительным заземляющим проводом.
3.2. Климатические условия для работы линии: температура окружающего воздуха от +10С до
+35С; относительная влажность не более 60% при температуре +20С.
3.3. При эксплуатации линии раздачи на территории с морским климатом модули необходимо
устанавливать в закрытом помещении с кондиционированием воздуха.
3.4. Подключение электрического питания к стационарным модулям линии раздачи производить
скрытой в полу трубной разводкой. Диаметр провода должен быть рассчитан исходя из обще-
го тока нагрузки подключаемых модулей. Диаметр трубы не менее ½ (12 мм). Высота труб-
ного отвода от пола 90…100 мм.
3.5. При установке модулей, оборудованных полками с освещением, необходимо подключить
электрическое питание к лампе. Для чего продеть проводник (выведен на столешницу модуля)
через левую стойку полки и соединить его с клеммой на полке согласно электрической схеме.
3.6. Все работы связанные с подключением модулей линии к электросети должны выполняться
квалифицированным специалистом, имеющим допуск для работы с электрооборудованием.
3.7. Электрическая сеть, к которой подключается линия раздачи, должна быть оборудована
отдельным щитком с автоматическим выключателем на ток нагрузки не менее суммарного
тока нагрузки всех подключаемых модулей согласно таблице.
3.8. Линия устанавливается на ровном, горизонтальном, твердом полу (кафель, мрамор, керамика
т.д.)
3.9. Комплектность каждого модуля следует проверять согласно инструкции по сборке для соот-
ветствующего модуля. Перечень всех инструкций приведен в Приложении А.
3.10. Сборку модулей (установка направляющих подносов, полок и т.п.) перед установкой
линии производить в строгом соответствии с инструкцией по сборке, приведенной в приложе-
нии.
3.11. Оберегайте линию от небрежного обращения и ударов. Регулярно в конце рабочего дня
проводите санитарную обработку рабочих поверхностей линии.
ЛР.01.000.000 РЭ изм. 02 5
Содержание
- Линия раздачи питания ривьера 1
- Руководство по эксплуатации 1
- Линия раздачи питания ривьера 2
- Техническое описание 2
- Требования по технике безопасности и пожарной безопасности 4
- Общие указания 5
- Технические характеристики модулей линии раздачи питания 6
- Фактическая потребляемая мощность и ток нагрузки для одной розетки определяются дополнитель но подключенными приборами суммарная мощность которых не должна превышать указанную в та блице потребляемая мощность и ток нагрузки определяются типом используемого кассового аппарата 6
- Модуль кассовый стол 7
- Модуль прилавок для горячих напитков 7
- Модуль стойка столовых приборов 7
- Нейтральные модули линии раздачи 7
- Поворотный модуль 7
- Тепловое оборудование 8
- Холодильное оборудование 9
- Подготовка к работе и порядок работы 11
- Техническое обслуживание 12
- Транспортировка и хранение 12
- 495 995 95 99 13
- Гарантийные обязательства 13
- Мармит вторых блюд сухой 14
- Приложение 1 14
- Схема электрическая принципиальная 14
- Мармит вторых блюд паровой 15
- Приложение 2 15
- Схема электрическая принципиальная 15
- Прилавок для горячих напитков 16
- Приложение 3 16
- Схема электрическая принципиальная 16
- Мармит первых блюд двухконфорочный 17
- Приложение 4 17
- Схема электрическая принципиальная 17
- Приложение 5 18
- Схема электрическая принципиальная 18
- Холодильная витрина 1200 мм 18
- Охлаждаемый стол 19
- Приложение 6 19
- Схема электрическая принципиальная 19
- Кассовый стол 20
- Приложение 7 20
- Схема электрическая принципиальная 20
- Кассовый стол с подлокотником левый правый 21
- Приложение 8 21
- Схема электрическая принципиальная 21
- Мармит первых блюд трехконфорочный 22
- Приложение 9 22
- Схема электрическая принципиальная 22
- Модуль подогрева тарелок 2х секционный 23
- Приложение 10 23
- Схема электрическая принципиальна 23
- Схема электрическая принципиальная 23
- Приложение 11 24
- Схема электрическая принципиальная 24
- Холодильная витрина 1500 мм 24
- Мармит первых блюд одноконфорочный 25
- Приложение 12 25
- Схема электрическая принципиальная 25
- Приложение 13 26
- Приложение а 27
- Приложение б 28
- Рис б 28
- Инструкция по сборке двухъярусной полки каждого модуля 29
- Приложение б 29
- Приложение б 30
- Приложение в 31
- Приложение г 32
- Г люберцы ул красная д 1 36
- Линия раздачи питания в составе полный комплект поставки определяется заказчиком 36
- Принято отк м п 36
- Россия московская область 36
- Сведения о приемке 36
- Соответствует техническим условиям ту 5151 075 57079599 2014 и признана годной для эксплуата ции дата выпуска________________20 г 36
- Т ф 495 995 95 99 36
Похожие устройства
- Mitsubishi Electric PLA-RP140BA / PU-P140YHAR Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PLA-RP140BA / PU-P140YHAR Руководство по установке
- Mitsubishi Electric PLA-RP140BA / PU-P140YHAR Сертификат
- Mitsubishi Electric PLA-RP50BA / SUZ-KA50VA Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PLA-RP50BA / SUZ-KA50VA Руководство по установке
- Mitsubishi Electric PLA-RP50BA / SUZ-KA50VA Сертификат
- Mitsubishi Electric PLA-RP125BA / PU-P125YHAR Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PLA-RP125BA / PU-P125YHAR Руководство по установке
- Mitsubishi Electric PLA-RP125BA / PU-P125YHAR Сертификат
- Mitsubishi Electric PLA-RP100BA / PU-P100YHAR Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PLA-RP100BA / PU-P100YHAR Руководство по установке
- Mitsubishi Electric PLA-RP100BA / PU-P100YHAR Сертификат
- Mitsubishi Electric PLA-RP140BA / PUHZ-P140VHA Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PLA-RP140BA / PUHZ-P140VHA Руководство по установке
- Mitsubishi Electric PLA-RP140BA / PUHZ-P140VHA Сертификат
- Mitsubishi Electric PLA-RP100BA / PUHZ-P100YHA Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PLA-RP100BA / PUHZ-P100YHA Руководство по установке
- Mitsubishi Electric PLA-RP100BA / PUHZ-P100YHA Сертификат
- Mitsubishi Electric PSA-RP140KA / PUHZ-ZRP140VKA Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi Electric PSA-RP140KA / PUHZ-ZRP140VKA Инструкция по установке