Waring WWCM180 [19/32] Consejos para preparar barquillos perfectos

CONSEJOS PARA PREPARAR

BARQUILLOS PERFECTOS

Para conseguir resultados homogéneos, vierta la mezcla en el

centro de la placa y cierre las placas inmediatamente. Por lo

general, la mezcla se esparcirá uniformemente con el peso de la

placa superior. Sin embargo, si la mezcla es muy espesa, puede

esparcirla (muy rápidamente) con una espátula a prueba de calor.

Cuando enrolle el barquillo, procure mantener la punta del cono

formador lo más cerca posible del borde del barquillo. Esto

sellará la punta del barquillo y mantendrá el helado derretido

adentro del mismo.

Permita que los barquillos enfríen completamente antes de

usarlos.

INSTRUCCIONES PARA PREPARAR TULIPAS

DE BARQUILLO

El molde para tulipas y el empujador son accesorios opcionales.

Forme la tulipa inmediatamente después de finalizar el ciclo

de cocción, mientras el gofre esté aún caliente; los gofres fríos

suelen romperse. Precaución: Tenga cuidado, puesto que el

gofre estará caliente. Retire el gofre de la placa al final de la

cocción. Ponga el molde para tulipas sobre una superficie plana.

Coloque el gofre en el centro del molde. Empuje suavemente el

gofre con el empujador. Tenga cuidado de no presionar mucho;

esto podría romper el gofre. Permita que la tulipa enfríe, entre el

molde y el empujador, durante aproximadamente 20 segundos.

Alce el empujador y retire delicadamente la tulipa.

Después de terminar, presione el botón "STANDBY" y

desconecte el aparato de la toma de corriente. Abra las

placas y permita que se enfríen antes de limpiarlas (véase las

instrucciones de limpieza a continuación).