Samsung MG23F302TCS [159/168] Guruch va makaron mahsulotlarini tayyorlash bo yicha qo llanma

Samsung MG23F302TCS [159/168] Guruch va makaron mahsulotlarini tayyorlash bo yicha qo llanma
33
O'ZBEK
Guruch va makaron mahsulotlarini tayyorlash bo’yicha qo’llanma
Guruch: Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta
kosadan foydalaning, tayyorlash jarayonida guruchning
hajmi ikki marta ortishini esda tuting. Qopqog'i yopilgan
holda tayyorlang.
Tayyorlagandan keyin ushlab turish vaqtidan avval
aralashtiring, tuz yoki o'tlar va sariyog' qo'shing.
Izoh. Tayyorlash vaqtida gurunch butun suvni emib olmadi.
Makaron mahsulotlari: Issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta kosadan
foydalaning. Qaynoq suv, bir chimdim tuz qo’shing va
yaxshilab aralashtiring. Qopqoqni yopmagan holda
tayyorlang.
Tayyorlash vaqtida va u nihoyasiga yetishi bilan taomni
aralashtirib turing. Kutib turish vaqtida qopqoq bilan yoping
va dasturxonga tortishdan avval suvini qoldirmasdan to’kib
tashlang.
Taom Porsiya Quvvat Vaqt (daq.)
Ushlab turish
vaqti (daq.)
Ko’rsatmalar
Oq guruch
(bug'langan)
250 g 800Vt 16–17 5 500 ml sovuq suv
qo’shing.
Jigarrang guruch
(bug'langan)
250 g 800Vt 21–22 5 500 ml sovuq suv
qo’shing.
Guruch aralashmasi
(guruch + yovvoyi
guruch)
250 g 800Vt 17–18 5 500 ml sovuq suv
qo’shing.
Aralash bo’tqa
(guruch + boshoqli
o’tlar)
250 g 800Vt 18–19 5 400 ml sovuq suv
qo’shing.
Makaron
mahsulotlari (pasta)
250 g 800Vt 11–12 5 1000 ml issiq suv
qo’shing.
Yangi uzilgan sabzavotlarni tayyorlash bo’yicha ko’rsatmalar
Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan mos kosadan foydalaning. Aralashmaning har
250grammiga boshqacha tavsiya qilinmagan hollarda 30-45 ml (2-3 osh qoshiq) suv qo’shing -
jadvalga qarang. Qopqoqni yopgan holda jadvalda ko’rsatilgan eng kam vaqt davomida tayyorlang.
Keyin istalgan natijani olguncha tayyorlashni davom ettiring. Tayyorlash vaqtida bir marta va
tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin bir marta aralashtiring. Tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin
tuz, ziravorlar yoki sariyog’ qo’shing.
Kutish vaqtida yopib qo’ying (3daqiqa).
Maslahat. Yangi uzilgan sabzavotlarni taxminan bir xil o’lchamdagi bo’laklarga ajrating.
Sabzavotlar qanchalik mayda bo’lsa, taom shunchalik tez tayyor bo’ladi.
Barcha yangi uzilgan sabzavotlar mikroto’lqinli pechning maksimal quvvati bilan (800Vt) tayyorlanishi
kerak.
Taom Porsiya
Vaqt
(daq.)
Ushlab
turish vaqti
(daq.)
Ko’rsatmalar
Brokkoli 250 g
500 g
4–4½
7–7½
3 Taxminan bir xil o’lchamdagi to’pgullar
tayyorlang. To’pgullarni poyalari bilan taomning
markaziga joylashtiring.
Bryussel karami 250 g 5½–6½ 3 60–75 ml (4-5 osh qoshiq) suv qo’shing.
Sabzi 250 g 4½–5 3 Sabzini bir xil o’lchamlarda to’rg’ang.
Gulkaram 250 g
500 g
5–5½
8½–9
3 Taxminan bir xil o’lchamdagi to’pgullar
tayyorlang. Katta to’pgullarni ikkiga bo’ling.
To’pgullarni poyalari bilan taomning markaziga
joylashtiring.
Qovoqchalar 250 g 3½–4 3 Qovoqchalarni mayda qilib to’rg’ang. 30 ml
(2osh qoshiq) suv yoki bir bo’lak sariyog’
qo’shing. Yumshoq bo’lgunicha tayyorlang.
Baqlajon 250 g 3½–4 3 Baqlajonni mayda qilib to’rg’ang va 1 osh qoshiq
limon sharbati seping.
Porey piyozi 250 g 4½–5 3 Porey piyozini mayda qilib to’rg’ang.
Qo’ziqorin 125g
250 g
1½–2
3–3½
3 Mayda butun va maydalangan qo'ziqorinlarni
tayyorlang. Suv qo'shmang. Limon sharbati
seping. Tuz va murch qo’shing. Dasturxonga
tortishdan avval suyuqlikni to'kib tashlang.
Piyoz 250 g 5½–6 3 Piyozni to’rg’ang yoki ko’ndalangiga kesing.
Faqat 15ml (1oshqoshiq) suv qo’shing.
Garmdori 250 g 4½–5 3 Garmdorini mayda qilib to’rg’ang.
MG23F301TCW_BW_DE68-04178J-03_UZ.indd 33 2014-07-11  6:01:38

Содержание

Скачать