Redmond RMC-02 (БЕЛЫЙ) [29/40] Приготовление сыра
![Redmond RMC-02 (БЕЛЫЙ) [29/40] Приготовление сыра](/views2/1356412/page29/bg1d.png)
Мультиварка RMC-02
29
Приготовление творога
Творог известен человеку с древнейших времен. Из всех молочных продуктов он наиболее богат белком, который очень легко усваивается ор-
ганизмом. Также в составе творога много кальция, полезного для зубов и костей. Это хороший источник витаминов и минеральных веществ,
который увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям, нормализует процесс обмена веществ.
С помощью программы «СУП - ТУШЕНИЕ» в мультиварке REDMOND RMC-02 вы можете легко и быстро сделать домашний творог, который мож-
но использовать как конечный продукт или в качестве ингредиента для приготовления других блюд. Следуйте рекомендациям по приготовлению
из прилагаемой книги «120 рецептов».
Приготовление сыра
Сыр — еще один представитель кисломолочных продуктов, технология изготовления которых была знакома еще нашим далеким предкам. Се-
годня известны сотни сортов сыра, каждый из которых имеет своих поклонников. По содержанию белка сыр опережает мясо или рыбу. Кроме
того, он содержит важные для нашего организма аминокислоты, витамины, фосфор, цинк, кальций и другие полезные вещества.
Сыры находят самое широкое применение в кулинарии. Они несут большую пользу организму, но, учитывая высокую калорийность этого про-
дукта, следует употреблять его в умеренных количествах. Людям, соблюдающим диету, следует также обращать внимание на степень жирности
сыра.
Наши повара разработали несколько рецептов приготовления твердого, творожного и плавленого сыра в мультиварке REDMOND RMC-02 в
программе «НА ПАРУ». Теперь вы можете с легкостью готовить великолепные натуральные домашние сыры и экспериментировать с их вкусами,
добавляя различные наполнители.
Свойства используемых продуктов могут различаться в зависимости от места происхождения и производителя, что иногда сказывается на ре-
зультатах приготовления.
Содержание
- С мультиваркой redmond rmc 02 вы узнаете что такое настоящая здоровая пища на вашем столе появятся множество новых изысканных и 3
- Уважаемый покупатель 3
- Содержание 4
- Комплектация 6
- Программы 6
- Технические характеристики 6
- Функции 6
- Устройство мультиварки 7
- 7 8 9 6 8
- Назначение кнопок и устройство дисплея 8
- I перед началом использования 9
- Инструктирование относительно использования данного прибора лицом отвечающим за их безопасность необходимо осуществлять 9
- Меры безопасности 9
- Осторожно выньте изделие из коробки удалите все упаковочные материалы и рекламные наклейки за исключением наклейки с серийным 10
- Перед первым включением 10
- При первом использовании возможно появление постороннего запаха что не является следствием неисправности прибора в этом случае 10
- Ii эксплуатация мультиварки 11
- Для отмены сделанных установок нажмите кнопку подогрев отмена после чего необходимо ввести всю программу приготовления 11
- Перед началом эксплуатации 11
- Установка времени приготовления 11
- Нажмите кнопку отсрочка старта загорятся индикатор кнопки и надпись отсрочка старта на дисплее индикатор времени начнет 12
- Предварительное отключение автоподогрева 12
- Функция отсрочка старта 12
- Функция поддержания температуры готовых блюд автоподогрев 12
- Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке 13
- Общие рекомендации по приготовлению 13
- Функция разогрева блюд 13
- Вставьте чашу в корпус прибора убедитесь что она плотно соприкасается с нагревательным элементом закройте крышку до щелчка 14
- Нажмите кнопку старт загорится индикатор кнопки начнутся выполнение выбранной программы приготовления и обратный отсчет 14
- Программа экспресс 14
- Вставьте чашу в корпус прибора убедитесь что она плотно соприкасается с нагревательным элементом закройте крышку до щелчка 15
- Программа молочная каша 15
- Установите время приготовления согласно рецепту стр 11 по умолчанию в программе молочная каша время приготовления 15
- Рекомендации по приготовлению молочных каш в мультиварке 16
- Вставьте чашу в корпус прибора убедитесь что она плотно соприкасается с нагревательным элементом закройте крышку до щелчка 17
- Программа рис крупы 17
- Установите время приготовления согласно рецепту стр 11 по умолчанию в программе рис крупы время приготовления состав 17
- Вставьте чашу в корпус прибора убедитесь что она плотно соприкасается с нагревательным элементом закройте крышку до щелчка 18
- Программа йогурт 18
- Установите время приготовления согласно рецепту стр 11 по умолчанию в программе йогурт время приготовления составляет 8 18
- Вставьте чашу в корпус прибора убедитесь что она плотно соприкасается с нагревательным элементом закройте крышку до щелчка 19
- Программа суп тушение 19
- Вставьте чашу в корпус прибора убедитесь что она плотно соприкасается с нагревательным элементом закройте крышку до щелчка 20
- Программа выпечка 20
- Установите время приготовления согласно рецепту стр 11 по умолчанию в программе выпечка время приготовления составляет 20
- Вставьте чашу в корпус прибора убедитесь что она плотно соприкасается с нагревательным элементом закройте крышку до щелчка 21
- Программа детское питание 21
- Установите время приготовления согласно рецепту стр 11 по умолчанию в программе детское питание время приготовления 21
- Программа на пару 22
- Iii в помощь маме 23
- Йогурты 23
- Молочные и безмолочные каши 23
- Овощные и фруктовые пюре 23
- Приготовление детского питания 23
- Супы 23
- Школьного возраста эта книга была разработана командой наших поваров специально для данной модели все представленные рецепты 23
- Стерилизация 24
- Нажмите кнопку старт загорятся индикаторы кнопок старт и подогрев отмена начнутся выполнение выбранной программы и 25
- Пастеризация 25
- Разогрев детского питания 26
- Указанная температура разогретого продукта будет поддерживаться в течение всего установленного времени работы программы по 26
- Iv дополнительные возможности 27
- При расстойке теста необходимо поддерживать постоянную температуру и влажность внутри мультиварки для получения наилучшего 27
- Расстойка теста 27
- В полученную массу помещают насаженные на специальные длинные вилочки кусочки хлеба картофеля или иных продуктов корнишонов 28
- Приготовление фондю 28
- Наши повара разработали несколько рецептов приготовления твердого творожного и плавленого сыра в мультиварке redmond rmc 02 в 29
- Приготовление сыра 29
- Приготовление творога 29
- V уход за мультиваркой 30
- Очистка внутренней крышки 30
- Очистка клапана выхода пара 30
- Очистка корпуса прибора 30
- Очистка чаши 30
- Правила по уходу и очистке прибора 30
- Удаление конденсата 30
- Vi советы по приготовлению 31
- Блюдо не приготовилось до конца 31
- В данном разделе собраны и систематизированы основные ошибки допускаемые при приготовлении пищи в мультиварке которые зачастую приводят к неудовлетворительному результату рассмотрены возможные причины и пути их устранения 31
- Ошибки при приготовлении и способы их устранения 31
- Блюдо пригорает 32
- Ли мультиварки предусмотрено предварительное отключение данной функции вы 32
- Не соблюдены пропорции ингредиентов или неверно выбран тип 32
- При варке продукт выкипает 32
- Продукт переварился 32
- Выбранный вами рецепт не подходит для выпечки в данной модели 33
- Выпечка не поднялась 33
- Выпечка получилась влажной 33
- Подбор ингредиентов способ их предварительной обработки пропорции закладки 33
- Продукт потерял форму нарезки 33
- Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару 34
- Следует учитывать что это общие рекомендации реальное время может отличаться от рекомендованных значений в зависимости от ка чества конкретного продукта а также от ваших вкусовых предпочтений 34
- Мяса приготовление холодцов и блюд требующих длительной температурной 35
- Приготовление выпечки кексов бисквитов пирогов различных запеканок и 35
- Сводная таблица программ приготовления заводские установки 35
- Vii дополнительные аксессуары 36
- Viii перед обращением в сервис центр 37
- В случае какого либо сбоя в работе мультиварки на дисплее прибора отображается соответствующий код ошибки 37
- Ней требуемые ингредиенты не пустая ли чаша если все в порядке 37
- Ix гарантийные обязательства 38
Похожие устройства
- Redmond H13RAC-3704 Инструкция по эксплуатации
- Redmond RK-M125D БЕЛЫЙ С ЦВЕТАМИ Инструкция по эксплуатации
- Redmond RMC-PM4507 (БЕЛЫЙ) Инструкция по эксплуатации
- Redmond RV-309 КРАСНЫЙ Инструкция по эксплуатации
- Redmond RFH-C4513 (БЕЛЫЙ) Инструкция по эксплуатации
- Redmond RMC-FM4520 (БЕЛЫЙ) Инструкция по эксплуатации
- Redmond RHB-W2926 (БУК) Руководство по эксплуатации
- Redmond RMC-FM4521 (БЕЛЫЙ) Инструкция по эксплуатации
- Redmond RS-710 СЕРЕБРИСТЫЙ Инструкция по эксплуатации
- Redmond RT-407-E ЧЕРНЫЙ Инструкция по эксплуатации
- Redmond RMC-CBF390S Руководство по эксплуатации
- Атлант СМА 60 C 88 Инструкция по эксплуатации
- Redmond RK-M170S-E (VDE) Инструкция по эксплуатации
- Redmond RAF-M5005S ТЕМНОЕ ДЕРЕВО Инструкция по эксплуатации
- Redmond RI-C244 (МЯТНЫЙ) Инструкция по эксплуатации
- Redmond RI-C244 (РОЗОВЫЙ) Инструкция по эксплуатации
- Атлант СМА 35 М 102-000 (001) Инструкция по эксплуатации
- Redmond RS-735 КОТЯТА Инструкция по эксплуатации
- Redmond SKYHEAT RCH-4525S БЕЛЫЙ Руководство по эксплуатации
- Redmond RS-738 КРАСНЫЙ Руководство по эксплуатации