Siemens ER3A6AD70 [10/48] Tisztítás és karbantartás

Siemens ER3A6AD70 [10/48] Tisztítás és karbantartás
hu Tisztítás és karbantartás
10
Főzési tanácsok
Krémlevesek és hüvelyesek főzéséhez használjon
kuktafazekat. A főzési idő jelentősen lecsökken.
Amennyiben kuktafazekat használ, tartsa be a gyártó
utasításait. Minden hozzávalót adjon hozzá már az
elején.
Burgonya és rizs főzése során mindig használjon
fedelet. A főzési idő jelentősen lecsökken. A víznek
forrnia kell, mielőtt hozzáadja a tésztát, rizst vagy
krumplit. Végül állítsa be a főzési fokozatot a főzés
folytatásához.
Serpenyőben készült ételek esetén először forrósítsa
fel az olajat. Miután elkezdte a sütést, tartsa
egyenletesen a hőmérsékletet a főzési fokozat
szükség szerinti állításával. Több adag készítésénél
várja ki, amíg a készülék ismét eléri az adott
hőmérsékletet. Rendszeres időközönként fordítsa
meg az ételt.
Ha leveseket, krémleveseket, lencsét vagy
csicseriborsót főz, minden hozzávalót egyszerre
tegyen az edénybe.
2Tisztítás és karbantartás
Tisztítás és karbantartás
Tisztítás
Ha a készülék kihűlt, tisztítsa meg szivacs, víz és
szappan segítségével.
Minden használat után tisztítsa meg az égő elemeit,
miután az kihűlt. Az ételmaradékok (odaégett étel,
zsiradék stb.) könnyen rászáradnak a főzőfelületre, és
később nehezebb lesz őket eltávolítani. Az égő
megfelelő lángja érdekében fontos, hogy a lyukak és
vájatok tiszták legyenek.
Egyes edények mozgatásakor fémes foltok
keletkezhetnek a rostélyokon.
Az égőket és a rostélyokat tisztítsa meg szappanos
vízzel és dörzsölje át egy nem fémszálas kefével.
A rostélyok mosogatógépben is tisztíthatók. A
mosogatógép gyártója által ajánlott mosogatószert
használjon. Erős szennyeződés esetén a rostélyokat
ajánlott először kézzel megtisztítani.
Az égők fedeleit ne tisztítsa mosogatógépben.
Ha a rostélyokon védőgumi van, legyen óvatos a
tisztításkor. A tömítés leeshet, és a rostély
megkarcolhatja a főzőlapot.
Mindig hagyja teljesen megszáradni az égőket és a
rostélyokat. A vízcseppek vagy nedves területek a főzés
megkezdésekor károsíthatják a zománcot.
Normál égőfej 8-12
š
8 8-12
Wok égőfej 6-10
š
9 3-5
š
4 3-5
Sütőkolbász (12 db)
Erős égőfej 5-10
š
9 1-3
š
7 4-7
Normál égőfej 7-12
š
9 7-12
Wok égőfej 5-10
š
9 1-3
š
5 4-7
Főzőkolbász (12 db)
Normál égőfej 8-13
9 8-13
Wok égőfej 9-14
4 9-14
Erős égőfej 7-12
7 7-12
Hamburgerhús marhából (4 db, 1 cm vastag, 110 g)
Erős égőfej 4-9
š*
9 1-3
š*
7 3-6
Wok égőfej 4-9
š*
7 1-3
š*
6 3-6
Normál égőfej 5-10
š*
9 1-3
š*
8 4-7
Bab paradicsomszószban, felmelegítés és melegen tartás (Simmer
Plate használatával)
Normál égőfej 20-22
6 5-7
œ
1 15
Pizza (20 cm átmérőjű)
Wok égőfej 4-8
4 4-8
Erős égőfej 16-20
1 16-20
Normál égőfej 20-25
1 20-25
Desszertek
Din 3360-12* szerinti tejberizs (Simmer Plate használatával)
Normál égőfej 62-67
**
8 27-32
œ
2 35
Tejberizs**
Normál égőfej 30-35
*
8 9-11
œ*
4 21-24
Wok égőfej 23-28
*
6 8-10
œ*
4 15-18
EN 60350-2 szerinti csokoládéolvasztás (Simmer Plate használatával)
Normál égőfej 20-24
Ÿ*
1 20-24
Palacsinta (8 db)
Normál égőfej 17-22
š*
8 3-5
š*
5 50 mp
olda-
lanként
Erős égőfej 20-25
š*
6 4-6
š*
4 60 mp
olda-
lanként
Kenyérpuding (vízfürdőben)
Erős égőfej 25-30
£
9 10-12
¦
6 15-18
Wok égőfej 23-28
£
9 8-10
¦
7 15-18
Normál égőfej 27-32
£
9 10-12
¦
7 17-20
Spanyol puding**
Erős égőfej 3-8
œ*
5 3-8
Normál égőfej 8-13
œ*
5 8-13
Wok égőfej 3-8
œ*
3 3-8
Étel Ös-
szidő,
perc
1. lépés 2. lépés
Égőfej
˜ § v ˜ § v
Piskóta (vízfürdőben)
Erős égőfej 35-40
œ
9 35-40
Wok égőfej 40-45
œ
9 40-45
Normál égőfej 45-50
œ
9 45-50
Étel Ös-
szidő,
perc
1. lépés 2. lépés
Égőfej
˜ § v ˜ § v

Содержание

Похожие устройства

Скачать