Pyramida F 84 EIX-P ЧЕРНЫЙ [57/68] Практические советы по приготовлению блюд

5. ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД

Обозначение

режима

Приготовляемая

пища

Вес,

кг

Положе-

ние про-

тивня

от дна

духовки

Время

предвари-

тельного

нагрева,

минуты

Пока-

зания

термо-

стата

Время

при-

готов-

ления,

минуты

1. Традицион-

ная

Утка

1 3 15 200 65-75

Жареная говядина

или телятина

1 3 15 200 70-75

Жареная свинина

1 3 15 200 70-80

Сухое печенье (пе-

сочное)

- 3 15 180 15-20

Ватрушки

1 3 15 180 30-35

2. Деликатное

принотовле-

ние

Фруктовые кексы

1 2 или 3 15 180 40-45

Бисквитный кекс

0,5 3 15 160 25-30

Пицца

0,5 3 15 220 15-20

3. Верхний на-

грев

Подрумянивание

блюд - 3-4 15 220 -

4. Гриль Конвертики с кре-

ветками и кальма-

ром

1 4 5 Max 6-8

Филе трески

1 4 5 Max 10

Овощи на гриле

1 3/4 5 Max 10-15

Телятина

1 4 5 Max 15-20

Отбивная

1 4 5 Max 15-20

Гамбургеры

1 4 5 Max 7-10

Макрель

1 4 5 Max 15-20

Горячие бутерброды

- 4 5 Max 2-3

На вертеле (если есть)

Телятина на вертеле

1 - 5 Max 80-90

Крица на вертеле

1,5 - 5 Max 70-80

Pyramida F 84 EIX-P ЧЕРНЫЙ [57/68] Практические советы по приготовлению блюд

Содержание

Похожие устройства