Zigmund & Shtain EN 262.722 W Белый [14/14] Р у с с к и й

Русский

Таблица приготовления

баранина 1.2 кг

индейка 4 кг

Пищевой

продукт

телятина 1.5 кг

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

50 - 60 мин нет

нет

да

Предва-

рительно

нагревание

за 5 мин

да

нет

да

нет

85 - 95 мин

40 - 50 мин

115 - 125 мин

50 - 60 мин

30 - 40 мин

15 - 19 мин

7 - 9 мин

4 - 5 мин

Глубокий

противень

Варить 2-3

минут на

гриле

Глубокий

противень

Пан на

гриле

Гриль

Глубокий

противень /

Стандартный

2 кастрюли

на стойке и

лоток

2 кастрюли

на стойке и

лоток

18 - 22 мин

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

220º C

пицца

тушёный

красный перец

1.25 кг

жареный мер-

лан / запечён-

ная треска

1,5 кг

свинина 1.5 кг

фарширован-

ные томаты 4

порции.

запечённые

креветки

1 кг

8.4.1

Сдобное

9.1 Гриль

поверхности

8.4.2 Кексы

8.5.1

Обезжиренный

бисквит

8.5.2 Яблочный

пирог

цыплёнок 1.25 кг

размораживание

любых

продуктов

Программа и

температура

Время

Положе-

ние

Предва-

рительное

нагрева-

ние

Дополни-

тельные при-

способления

мясо и птицаовощи

рыба и морепро-

дукты

различные

ТЕСТИРОВАНИЕ РАБОТЫ В СООТВЕТСТВИИ СО

СТАНДАРТОМ IEC/EN60350

40º C

50ºC

40º C

50ºC

нет

25 - 30 мин

Брожение

теста для

хлеба/тортов

* В зависимости от модели.

22 мин

185º C

23 мин

180º C

25 мин

185º C

40-45

мин

*160º C

45 мин

*180º C

40 мин

*180º C

50-55

мин

2-3

мин

*250º C

Zigmund & Shtain EN 262.722 W Белый [14/14] Р у с с к и й

Содержание

Похожие устройства