Hotpoint-Ariston KM 040 AX0 Серебристая [8/62] Pulizia e manutenzione

Hotpoint-Ariston KM 040 AX0 Серебристая [8/62] Pulizia e manutenzione
8
it
re l’alimentazione.
Guida all’uso delle diverse velocità
Velocità Operazione Descrizione
1 Amalgamare
Per amalgamare len-
tamente gli ingredienti
all’inizioditutteleprepa-
razioni
2-3 Impastare
Per preparare impasti
duri per pizza, pani, fo-
cacce.
Peramalgamarepurèdi
patate o altre verdure,
grasso da pasticceria
con la farina per la pre-
parazioneditorte.
4-5 Mescolare
Per la preparazione di
pastelle semi-dense, bi-
scotti,pastefrolle
Sbattere Sbattere
Per sbattere a media
velocità. Per ultimare la
preparazione dei dolci,
ciambelleealtrepastelle
morbide.
8-9
Sbatteread
altavelocità
Per sbattere creme,
bianchid’uovooglasse.
9-10 Montare
Per montare panna, al-
bumi e piccole quantittà
dicreme
La macchina potrebbe rallentare la ve-
loctà man mano che l’impasto diventa
più duro: è normale.
Luce di servizio
Quando la macchinaè in funzione, una luce di
servizio posta sotto la testadel motoreillumina
laciotola.
Dopolospegnimentodellamacchina,la luceri-
maneaccesaper3minuti.
Selamanopolaègiàregolatasuunavelocitàdi
lavorazione prima che venga data alimentazio-
nealla macchina, la lucedi servizio comincia a
lampeggiarenonappenalamacchinaricevaali-
mentazione,mailmotorenonparte.Ènecessario
primaportarelamanopolasuOFFesuccessiva-
menteregolarelavelocitàdiregolazione.
Consigli e tecniche di utilizzo
Si consiglia l’uso del coperchio per ag-
giungere gli ingredienti attraverso l’ap-
posta imboccatura e per evitare schizzi nella
preparazione di impasti liquidi.
Inserire e rimuovere sempre il coperchio
con la testa del motore in posizione di
lavoro (D).
• Perdeterminareladurataidealediognipre-
parazione,osservarel’impastoemescolare
solonoaquandononhal’aspettodeside-
ratodescrittonellatuaricetta.
• Si consiglia di aggiungere gli ingredienti il
piùvicinopossibileallatodellaciotola,non
direttamentesull’utensileinmovimento.Ser-
virsisempredell’imboccatura sulcoperchio
anti-schizzo.
• In generale, gli ingredienti solidi come ad
esempionoci,uvettaofruttacanditadevono
essereaggiuntinegliultimisecondidimisce-
lazioneavelocità1.
• L’impasto deve essere abbastanza denso
per evitare che tali ingredienti sprofondino
sulfondodellapentoladurantelacottura.
• Miscelecontenentigrandiquantitàdiingre-
dienti liquidi devono essere amalgamate a
bassevelocitàperevitareschizzi.Aumenta-
rela velocità solo dopo che ilcompostosi
saràaddensato.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Pericolo di lesioni: scollegare l’apparec-
chio prima di toccare fruste o altri
accessori. La mancata osservanza di questa
indicazione può causare fratture, tagli o con-
tusioni.
• L’esternodellamacchinadeveesserepulito
conunpannomorbidoeumido.
• Rimuoveregliutensiliprimadipulirelamac-
china.
• Lavarela frustapiatta, ilgancio impastato-
re, e la ciotola in acciaio in acqua calda e
detersivo.Sciacquareeasciugareaccurata-
mente.

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