Bosch HBG 43T460 Инструкция по эксплуатации онлайн [38/48] 2238

Bosch HBG 43T460 Инструкция по эксплуатации онлайн [38/48] 2238
38
Tabele
W tabeli znajdujф się optymalne funkcje grzewcze dla kadego
rodzaju ciasta lub deseru. Temperatura i czas pieczenia zaleф
od iloci i konsystencji ciasta. Z tego powodu, w tabelach
potraw podane sф zawsze zakresy czasu. Naley zawsze
zaczфц od najniszego zakresu. W niszej temperaturze
powierzchnia ciasto przyrumienia się w sposób bardziej
równomierny. W razie koniecznoci, przy następnej okazji
będzie mona wydłuyц czas.
Jeli piekarnik został nagrzany przed wstawieniem potrawy,
naley skróciц podany czas o 5 lub 10 minut.
Dodatkowe informacje znajdujф się w dodatku do tabel, pod
tytułem: Sugestie dotyczфce pieczenia.
Aby piec tylko jedno ciasto na jednym poziomie, umieciц
formę na emaliowanej blasze.
Jeli pieczonych jest kilka ciast w tym samym czasie, mona
umieciц formy na ruszcie obok siebie.
Ciasta pieczone w formie Forma do postawienia na ruszcie Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura
C
Czas pieczenia w
minutach
Tarta Forma do tart z blachy stalowej
ocynkowanej, Ø 31 cm.
1
%
220-240 40-50
1+3
N
190-200 35-45
Quiche Forma do tart z blachy stalowej
ocynkowanej, Ø 31 cm.
1
%
220-230 40-50
Ciasta* Forma do ciast z blachy stalowej
ocynkowanej, Ø 28 cm.
2
%
180-200 50-60
* Aby upiec jednoczenie więcej ni jedno ciasto, naley umieciц na ruszcie kilka form.
Ciasta pieczone w blasze do
pieczenia
Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura
C
Czas pieczenia
w minutach
Pizza Blacha do pieczenia 2
%
200-220 25-35
Blacha aluminiowa + płytka blacha do
pieczenia
1+3
N
170-180 35-45
Blacha aluminiowa + głęboka blacha
uniwersalna
1+3
N
170-180 35-45
Ciasto francuskie Blacha do pieczenia 3
N
180-200 25-35
Blacha aluminiowa + płytka blacha do
pieczenia
1+3
N
170-190 30-45
Blacha aluminiowa + głęboka blacha
uniwersalna
1+3
N
170-190 30-45
Pierogi tureckie börek Blacha uniwersalna 2
%
190-200 40-55
Dodatkowф blachę do pieczenia mona nabyц w sklepie specjalistycznym lub za porednictwem Serwisu Technicznego.
Chleb i bułki Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura
C
Czas pieczenia
w minutach
Chleb na drodach z 1,2 kg mфki* (nagrzaц
piekarnik)
Blacha emaliowana 2
%
270 8
200 35-45
Chleb na zakwasie z 1,2 kg mфki* (nagrzaц
piekarnik)
Blacha emaliowana 2
%
270 8
200 40-50
Bułki (np. ytnie) Blacha emaliowana 3
%
200-220 20-20
* Nigdy nie wlewaц wody bezporednio do wnętrza nagrzanego piekarnika.
Ciastka Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura
C
Czas pieczenia
w minutach
Ciasteczka i herbatniki Blacha emaliowana 3
%
150-160 20-30
Blacha aluminiowa + płytka blacha do
pieczenia
1+3
N
140-150 20-30
Blacha aluminiowa + głęboka blacha
uniwersalna
1+3
N
140-150 20-30
Bezy Blacha emaliowana 3
N
80-90 180-210
Pфczki Blacha emaliowana 2
%
190-210 30-40
Kruche ciastka z migdałami Blacha emaliowana 3
%
110-130 30-40
Blacha aluminiowa + płytka blacha do
pieczenia
1+3
N
100-120 35-45
Blacha aluminiowa + głęboka blacha
uniwersalna
1+3
N
100-120 35-45
Blachy dodatkowe dostępne sф jako opcjonalne akcesoria kuchenne w sklepach specjalistycznych.

Содержание