Mystery MBM-1206 [11/26] Руководство по эксплуатации

-11-

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

9. Варенье

 Даннаяпрограммапредназначенадляприготовленияваренья.

10. Выпечка

 Даннаяпрограммапредназначенадляповторногоподогреваилиполученияхрустя-

щейкорочкиураннееприготовленногоиостывшегохлеба.

11. Кекс

 Данная программа предназначена для выпечки пирогов с использованнием сухих

дрожжей.

12. Багет

 Даннаяпрограммапредназначенадляприготовленияфранцузскогохлеба-багета.

СВЕРХБЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХЛЕБА

ВданнойхлебопечиВыможетеиспечьхлебвсегоза58минут.Дляэтогонеобходимопо-

ложитьнеобходмыеигредиенты(См.разделРецептыприготовления«Сверхбыстроепри-

готовлениехлеба»)инажатьнакнопку[S].

Обратите внимание, что для этого Вам потребуется горячая вода (с температурой 45–

50°C);дляизмерениятемпературыследуетиспользоватькухонныйтермометр.Темпера-

тураводысущественновлияетнарезультатывыпечки.Есливодаслишкомхолодная,хлеб

не достигнет нужного объема. Если вода слишком горячая, живая дрожжевая культура

можетпогибнуть,тестонеподнимется,ирезультатывыпечкибудутнеудовлетворитель-

ными.

Примечание:

Хлеб,приготовленныйвэтомрежиме,имеетплотнуюструктуру.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БАГЕТОВ

Дляприготовлениябагетовнеобходимопоместитьвформудляхлебанеобходимыеин-

гредиентыиспомощьюкнопки« »выбратьпрограмму№12.Затемнажмитенакнопку

[o]дляначалапроцессазамешиваниятеста.Кактолькотестобудетготовопрозвучитзву-

ковойсигнал,приэтомподсветка дисплеябудетмигать. Извлекитеизхлебопечифор-

мудляхлебасприготовленным тестом и наполнитетестомформыдлябагетов.Слегка

сбрызнитетестоводой.Затемпоместитеформыдлябагетоввнутрьхлебопечи.Нажмите

кнопку[o]дляпродолженияпроцессаприготовления.

Примечание:

Есливтечение1часа(послетого,какпрозвучитзвуковойсигнал)Выненажметекнопку

[o]дляпродолженияпроцессаприготовления,топечьвернетсяврежиможидания.