Home
Главная
STATUS
Вакуумный Упаковщик
FV 500
Инструкция по эксплуатации Страница: 13

STATUS FV 500 [13/18] Преимущества вакуумной упаковки

ПРОБЛЕМА:

ЧТО ДЕЛАТЬ:

Вакуум не сохраняется

в пакетах.

• Удостоверьтесь, что запечатанные места не содержат грязи, жира или частиц про-

дукта и что они прочно прижаты.

• Удостоверьтесь, что края пакета полностью чистые - чтобы обеспечить полную

чистоту пакета, удалите все частицы продукта и жидкость.

• Если Вы запечатываете продукты с острыми краями (например, стручки фасоли),

удостоверьтесь, что они не могут проткнуть пакет во время процедуры вакуумной

упаковки.

• Примечание: Прежде чем запечатывать пакет, накройте острые края бумажным

полотенцем и т.п.

Пакет плавится или не

запечатывается пол-

ностью.

• Удостоверьтесь, что Вы используете пакеты толщиной не менее 100/130 мкм и 2-

слойные.

• Прежде чем приступить к процедуре запечатывания, удостоверьтесь, что края па-

кета чистые и сухие.

При использовании

контейнера вакуум не

держится.

• Удостоверьтесь, что шланг вставлен правильно, как показано на рисунке 8.

• Удостоверьтесь, что крышка контейнера чистая и сухая и находится в правильном

положении.

• Удостоверьтесь, что клапан контейнера чистый и сухой.

FV500 запечатал не-

сколько пакетов (до 5),

и, кажется, перестал

работать.

Важное примечание о

вакуумных пакетах:

• Мы настоятельно рекомендуем использовать вакуумные пакеты толщиной не ме-

нее 100/130 мкм. На рынке представлено множество разных типов вакуумных паке-

тов, уделяйте особое внимание их качеству. Мы рекомендуем использовать ориги-

нальные вакуумные пакеты от

Status: 2-слойные толщиной 100/130 мкм.

7. ПРЕИМУЩЕСТВА ВАКУУМНОЙ УПАКОВКИ

Кислород приводит к изменению химического состава

продуктов и является важным фактором в образова-

нии грибков и бактерий. Вследствие этого жир может

стать горьким, меняется цвет продуктов, витамины,

минералы и приятный запах продукта исчезают. Ваку-

умная упаковка продуктов позволяет избежать этих

неприятных эффектов, продлевает срок годности

продуктов и сохраняет их качество. Создать необхо-

димые условия для продления срока сохранения све-

жести продукта можно только с помощью вакуумной

упаковки, т.е. удалив воздух из упаковки с помощью

электрического или ручного насоса. Процесс вакуум-

ной упаковки в контейнеры или пакеты создает отри-

цательное давление.

Приборы для вакуумной упаковки, контейнеры и уни-

версальные крышки являются незаменимыми для

любой кухни. Они предназначены для естественного

хранения продуктов и продления срока годности сы-

рых или вареных продуктов без ухудшения их каче-

ства. Хранение в холодильнике, кладовой или в спе-

циальной упаковке, позволяющей дольше сохранить

свежесть продукта, не может предотвратить контакт

продукта с кислородом.

Следует также упомянуть, что Status FV500 поможет

сэкономить Ваши деньги, т.к. Вы сможете покупать

продукты на развес, делить их на отдельные порции и

упаковывать в вакуумную упаковку. Продукты можно

делить на небольшие порции, упаковывать в вакуум-

ную упаковку и хранить в холодильнике в течение

длительного периода.

STATUS FV 500 [13/18] Преимущества вакуумной упаковки

Содержание

Похожие устройства