Tefal CY621D32 Инструкция по эксплуатации онлайн [22/92] 349503

– В памяти устройства можно сохранить 4 последних режима

приготовления. При первом использовании функции память пуста, а

устройство предлагает время и температуру по умолчанию. Можно

также выбрать существующую программу и изменить ее параметры.

3. Приготовление под давлением.

• Мультиварка-скороварка — это электрическая кастрюля с

герметично закрывающейся крышкой и специальным клапаном,

а пища в ней готовится под давлением, что значительно экономит

время ее приготовления и делает жесткие продукты мягкими

(говядина, язык, холодец, бобовые, горох и тп).

• Программы, работающие под давлением: пароварка, варка,

тушение, суп, рис/крупы, плов, бобовые, паста (первая часть), каша.

• Ручной режим в данной модели может работать как с давлением

(при заблокированной крышке и достижении температуры 100С˚),

так и без (крышку можно открыть или закрыть, но не блокировать).

• После выбора программы мультиварка начинает набирать давление,

а требуемое на это время зависит от количества продуктов и

жидкости в чаше. Крышка при этомм всегда должна быть закрыта

и заблокирована. Когда прибор герметично закрыт, жидкость

внутри с повышением температуры преобразуется в пар (именно

поэтому при приготовлении с давлением в чаше всегда должна

быть жидкость). Как только нужное давление набрано, активируется

система блокировки и крышка не может быть открыта, таким

образом все ингредиенты надо добавлять вначале приготовления.

• Когда достигается требуемый для приготовления уровень давления,

устройство автоматически переходит к процессу приготовления, и

начинается обратный отсчет заданного времени. Также во время

приготовления из клапана ограничения давления может выделяться

некоторое количество жидкости.

• По окончании процесса приготовления под давлением устройство

перейдет в режим подогрева. На экране будет гореть символ «b».

Для сброса давления следуйте инструкциям в пункте 8: Открытие

крышки.

• В первое время эксплуатации скороварки из-под крышки может

выделяться незначительное количество пара. Это является

нормальным и происходит при нагнетании давления. Также во время