Darina 1A GM441 001 B [14/24] Духовка
![Darina 1A GM441 001 B [14/24] Духовка](/views2/1166302/page14/bge.png)
Руководство по эксплуатации GM441 00 000-02 РЭ
12
11. КРЫШКИ ГОРЕЛОК
В целях улучшения
эксплуатационных характеристик
плиты и для снижения обгорания
эмали на зубьях решётки необходимо
ориентировать крышку горелки
повышенной мощности (большая
горелка) относительно зубьев
решетки согласно рисунку.
Примечание! Во время эксплуатации плиты возможно выгорание эмали
на кончиках зубьев решётки стола в зоне горелок и изменение цвета
покрытия крышек горелок, что не является производственным дефектом
и не влияет на работу плиты.
12. ДУХОВКА
Основная (нижняя) горелка духовки находится под дном духовки
и применяется для выпечки кондитерских изделий, приготовления
мяса, птицы, рыбы и т.п.
Духовка может быть укомплектована следующими принадлежностями (см. р.7):
Противень для выпечки (алюминиевый) предназначен для приготовления конди-
терских изделий, запекания мяса, птицы т.п.;
Поддон для жаренья служит для жарки, сбора жира и сока, выделяющихся при при-
готовлении мясных блюд на решётке или вертеле;
Решётка используется как полка для установки противня, поддона и других аксессуа-
ров для выпечки на различных уровнях.
Внимание!
! На алюминиевом противне возможно наличие полиэтиленовой плёнки.
Необходимо перед применением противня плёнку удалить.
Не оставляйте на дне духовки различную кухонную посуду, противень или
поддон во время включенной основной (нижней) горелки духовки. Это мо-
жет привести к растрескиванию (разрушению) эмалевого покрытия духов-
ки и возможным травмам во время ее уборки. Не перекрывайте дымоходы
(два овальных отверстия) на задней стенке духовки. Это может привести к
нарушению тепловых потоков и нестабильной работе горелок духовки.
КРЫШКИ ГОРЕЛОК. ДУХОВКА
Язычки пламени
Крышка горелки
повышенной
мощности
Зубья решётки
рис. 9
!
Содержание
- Содержание 3
- Важные рекомендации 4
- Требования безопасности 5
- Установка 6
- Подсоединение 7
- Подсоединение 8
- Стиль 9
- Устройство и принцип работы 10
- Комплектность 11
- Комплектность характеристики 11
- Характеристики 11
- В данном руководстве дается описание всех функций и элементов комфортности символы которых могут присутствовать на панели управления плиты для вашей плиты перечень элементов комфортности указан в таблице на обложке настоящего руководства 12
- Панель управления 12
- Примечание в графах маркировка сопла указан диаметр отверстия сопла в ммх100 сменные сопла и вмп поставляются по отдельному заказу для плит оснащённых кранами c регулируемым вмп настройка расхода газа произ водится поворотом вмп регулирование производится до обеспечения устойчивого горения на малом пламени при переводе на другое давление газа необходимо заме нить сопла горелок и отрегулировать расход газа через вмп без замены вмп 12
- Рис 7 панель плиты 1 рукоятка управления крана горелки духовки 2 рукоятка управления крана горелки стола 12
- Таблица 1 12
- Эксплуатационные характеристики суммарный вес продуктов располагаемых на решётке духовки не более кг суммарный вес продуктов располагаемых на противне духовки не более кг вес посуды с продуктами устанавливаемой на решетку стола по центру над каждой горелкой не более кг 0 диаметр посуды устанавливаемой на решетку стола не менее мм 20 диаметр посуды устанавливаемой на решетку стола не более мм 40 конструкция направляющих обеспечивает устойчивость выдвинутых из духовки не менее чем на половину решетки с противнем или поддона с противнем при их равно мерном нагружении массой не более 3 кг 12
- Горелки стола 13
- Духовка 14
- Крышки горелок 14
- Крышки горелок духовка 14
- Рекомендации 15
- Хозяйственный отсек 15
- Рекомендации 16
- Рекомендации 17
- Уход за плитой 18
- Уход за плитой 19
- Внимание при проведении работ необходимо следить чтобы резиновые кольца не получали повреждений порезов смятий и т п для подачи газа от кранов к горелкам применяются алюминиевые трубки 8х1 с оформленными на концах воротниками для посадки сопел и установке их в газовые краны для уплотнения стыков соединений применяются кольца гмг 2 7 17 проведение замены сопла при ремонте а также при переводе на другой тип газа рис 2 13 для замены сопел необходимо 1 перекрыть общий кран подачи газа закрыть все краны плиты 2 при наличии в плите электрической части отключить плиту от электрической сети 3 снять решетки стола крышки вынуть горелки снять верхнюю панель для того чтобы снять верхнюю панель плиты необходимо взять упоры дверцы входят в комплект поставки вставить их в щель между верх ней панелью и боковой стенкой примерно 100 мм от края плиты и отжать зажимы блокирующие панель приподнять переднюю часть панели и расцепить задние фиксаторы за счет подачи детали на себя задние фиксаторы это элементы 20
- Если что то не так 20
- Перевод плиты с природного на сжиженный газ и наоборот и с одного давления на другое производится заменой сопел горелок и винтов малого пламени вмп для кра нов с регулируемым вмп регулировкой расхода газа и осуществляется персоналом специализированных организаций установку сопел при сборке плиты и ее ремонте необходимо проводить в соответствии с таблицей 1 20
- Рекомендации ремонтным службам 20
- Руководство по эксплуатации gm441 00 000 02 рэ 20
- Рекомендации ремонтным службам 21
- Перечень национальных стандартов 22
- Реквизиты завода 22
- Рис 14 рис 15 вмп вмп 22
- Транспортирование и хранение 22
- Транспортирование и хранение реквизиты 22
- Узкой отверткой через отверстие в штоке 17 устройство безопасно сти 22
- Утилизация 22
- Чайковский завод газовой аппаратуры филиал оао газмаш 617762 россия пермский край г чайковский ул советская 45 а я 402 тел 34241 6 27 75 факс 34241 6 14 62 сервисная служба 7 28 88 е mail zga permonline ru 22
- Вариант исполнения вашей плиты указан в гарантийных обязательствах в разделе свидетельство о приёмке 24
- Классификация моделей плит 24
Похожие устройства
- Pyramida MH 50 Коричневая Инструкция по эксплуатации
- Gefest ПГ 5100-02 0186 Инструкция по эксплуатации
- Hansa OSC 6211 IH Инструкция по эксплуатации
- MBS Классика LAURUS 150 Коричневая Инструкция по эксплуатации
- MBS Лидер DIANELLA 190 Металлик; Черная Инструкция по эксплуатации
- Nord DRF 112 ISP Инструкция по эксплуатации
- Hansa FCGW 63001 Инструкция по эксплуатации
- Mie Assistente di Vapore 380758-R Руководство пользователя
- Smeg Стиль 50-х годов KFAB 75 CR Кремовая Руководство по эксплуатации
- Pyramida KH 50 Черная Инструкция по эксплуатации
- Bosch Serie | 2 KGN36NK2AR Инструкция по эксплуатации
- Darina 1F1 GM241 008 W Инструкция по эксплуатации
- Simfer F66GW42017 Инструкция по эксплуатации
- Darina 1B GM341 107 W Инструкция по эксплуатации
- EXITEQ EX-2016 Нержавеющая сталь Инструкция по эксплуатации
- Pyramida MH 60 Бежевая Инструкция по эксплуатации
- Zigmund & Shtain Style K 326.91 X Бежевая Инструкция по эксплуатации
- Pyramida MH 50 IV Инструкция по эксплуатации
- Gefest ПГ 6100-02 0181 Инструкция по эксплуатации
- Teka WISH Total CNL 6400 Черная Инструкция по эксплуатации