Bosch FFM553MB0 Руководство пользователя онлайн [54/80] 407532

Bosch FFM553MB0 Руководство пользователя онлайн [54/80] 407532
ro Testate pentru dumneavoastră în studioul nostru gastronomic
54
La decongelarea cărnii şi cărnii de pasăre se formează
lichid. Îndepărtaţi-l când întoarceţi carnea şi în niciun
caz nu îl folosiţi sau nu îl aduceţi în contact cu alte
alimente.
Pe parcurs întoarceţi sau amestecaţi preparatele 1 dată
sau de 2 ori. Bucăţile mari trebuie întoarse de mai multe
ori.
Lăsaţi alimentul decongelat să stea la temperatura
camerei încă 10 până la 20 de minute pentru
egalizarea temperaturii. În cazul cărnii de pasăre, puteţi
scoate măruntaiele. Carnea poate fi pregătită chiar
dacă are interiorul încă puţin congelat.
Recomandări cu privire la decongelare
După scurgerea timpului indicat,
alimentul nu este încă decongelat,
fierbinte sau preparat.
Reglaţi un timp de preparare mai
lung. Cantităţile mai mari şi ali-
mentele mai groase au nevoie de
mai mult timp.
La sfârşitul timpului de preparare,
alimentul este supraîncălzit pe
margine, dar în mijloc nu este
gata încă.
Amestecaţi din când în când şi
selectaţi la următoarea utilizare o
putere mai redusă şi un timp de
preparare mai lung.
După decongelare, carnea de
pasăre sau carnea este coaptă la
exterior, dar în interior nu este
încă decongelată.
Selectaţi o putere de microunde
mai redusă la următoarea utili-
zare. De asemenea, întoarceţi de
mai multe ori alimentul care tre-
buie să fie decongelat.
Decongelare Greutate Puterea microun-
delor în Waţi
Durata de
preparare în
minute
Observaţii
Carne întreagă de vită, viţel sau porc (cu şi fără
os)
800 g 180
90
15
10-20
-
1 kg 180
90
20
15-25
1,5 kg 180
90
30
20-30
Bucăţi sau felii de carne de vită, viţel sau porc 200 g 180
90
2
4-6
când întoarceţi, desprindeţi bucăţile decongelate
500 g 180
90
5
5-10
800 g 180
90
8
10-15
Carne tocată, amestecată 200 g 90 10 congelaţi pe cât posibil în pachete plate
întoarceţi de mai multe ori, scoateţi carnea deja
decongelată
500 g 180
90
5
10-15
800 g 180
90
8
10-20
Pasăre sau bucăţi de pasăre 600 g 180
90
8
10-20
desprindeţi bucăţile decongelate
1,2 kg 180
90
15
10-20
File, medalion sau felii de peşte 400 g 180
90
5
10-15
desprindeţi bucăţile decongelate
Legume, de ex. mazăre 300 g 180 10-15 -
Fructe, de ex. zmeură 300 g 180 7-10 amestecaţi din când în când, desprindeţi bucăţile
deja decongelate
500 g 180
90
8
5-10
Unt, dezgheţare 125 g 180
90
1
2-3
Îndepărtaţi complet ambalajul
250 g 180
90
1
3-4
Pâine întreagă 500 g 180
90
6
5-10
-
1 kg 180
90
12
10-20

Содержание

Похожие устройства

Скачать