Zanussi ZOB381X [30/40] Хліб і піца

Zanussi ZOB381X [30/40] Хліб і піца
СТРАВА
Традиційне
приготування
Готування з
конвекцією
Трива‐
лість го‐
тування
(хв.)
Примітки
Рі‐
вень
Темп.
°C
Рі‐
вень
Темп.
°C
Бісквіт (Біс‐
квіт без жиру)
2 170 2 160 35-45 У формі діаметром 26
см
Різдвяний
кекс/Пиріг із
соковитими
фруктами
2 170 2 160 50-60 У формі діаметром 20
см
Кекс із род‐
зинками
2 170 2 160 50-60 У формі для випікання
хліба
1)
Тістечка 3 170 3 (1 і
3)
160 20-30 На пласкому деці
Дрібні хлібо‐
булочні виро‐
би
3 150 3 150 20-30
На пласкому деці
1)
Безе 3 100 3 100 90-120 На пласкому деці
Здобні булоч‐
ки
3 190 3 180 15-20
На пласкому деці
1)
Заварне тісто 3 190 3 180 25-35
На пласкому деці
1)
Пироги з на‐
чинкою
3 180 2 170 45-70 У формі діаметром 20
см
Сандвіч «Вік‐
торія»
1 або
2
180 2 170 40-55 Лівий + правий у фор‐
мі діаметром 20 см
1) Попередньо прогрійте духовку протягом 10 хвилин.
ХЛІБ І ПІЦА
СТРАВА
Традиційне
приготування
Готування з
конвекцією
Трива‐
лість го‐
тування
(хв.)
Примітки
Рі‐
вень
Темп.
°C
Рі‐
вень
Темп.
°C
Білий хліб 1 190 1 190 60-70 1-2 буханки, 500 г одна
буханка
1)
Житній хліб 1 190 1 180 30-45 У формі для випікання
хліба
Булочки 2 190 2 (1 і
3)
180 25-40 6-8 штук на пласкому
деці
1)
30

Содержание