Zanussi ZOB381X Инструкция по эксплуатации онлайн [32/40] 45873

Zanussi ZOB381X Инструкция по эксплуатации онлайн [32/40] 45873
СТРАВА
Традиційне
приготування
Готування з
конвекцією
Трива‐
лість го‐
тування
(хв.)
Примітки
Рі‐
вень
Темп.
°C
Рі‐
вень
Темп.
°C
Телятина 2 190 2 175 90-120 На решітці в глибокій
жаровні
Англійський
ростбіф (з
кров'ю)
2 210 2 200 44-50 На решітці в глибокій
жаровні
Англійський
ростбіф (по‐
мірно засма‐
жений)
2 210 2 200 51-55 На решітці в глибокій
жаровні
Англійський
ростбіф (до‐
бре засмаже‐
ний)
2 210 2 200 55-60 На решітці в глибокій
жаровні
Свинина, ло‐
патка
2 180 2 170 120-150 У глибокій жаровні
Свинина, го‐
мілка
2 180 2 160 100-120 2 шматки у глибокій жа‐
ровні
Ягнятина 2 190 2 190 110-130 Ніжка
Курка 2 200 2 200 70-85 Тушка у глибокій жа‐
ровні
Індичка 1 180 1 160 210-240 Тушка у глибокій жа‐
ровні
Качка 2 175 2 160 120-150 Тушка у глибокій жа‐
ровні
Гуска 1 175 1 160 150-200 Тушка у глибокій жа‐
ровні
Кролик 2 190 2 175 60-80 Нарізаний шматками
Заєць 2 190 2 175 150-200 Нарізаний шматками
Фазан 2 190 2 175 90-120 Тушка у глибокій жа‐
ровні
32

Содержание