Neff N14K30N0 [20/24] Pişirme bölümünün ayarlanması

Neff N14K30N0 [20/24] Pişirme bölümünün ayarlanması
20
Pişirme bölümünün ayarlanması
Bu bölümde, ocağı nasıl ayarlayacağınızı öğreneceksiniz.
Tabloda çeşitli yemekler için pişirme kademelerini ve pişme
sürelerini bulabilirsiniz.
Pişirme bölümünün açılması ve kapanması
Ocak şalter ile pişirme bölümünü açıp kapatabilirsiniz.
Ocağın ayarlanması
Ocak şalterleri ile ocakların ısıtma gücü ayarlanır.
Pişirme kademesi 1 = En düşük güç
Pişirme kademesi 9 = En yüksek güç
Bilgi: Ocak ayarı, ısıtmanın açılması ve kapanmasıyla
düzenlenir. En yüksek performansta dahi ısıtma açılabilir ve
kapatılabilir.
Pişirme tablosu
Aşağıdaki tabloda birkaç örnek bulacaksınız.
Pişirme süreleri ve pişirme kademeleri besinlerin türüne,
ağırlığına ve kalitesine bağlıdır. Bu nedenle, tablodaki değerler
gerçek değerlerden farklı olabilir.
Kaynatma işlemi için pişirme kademesi 9'u kullanınız.
Koyu kıvamlı yemekleri arada bir karıştırınız.
Pişirmeye devam
kademesi
Dakika olarak
pişirme devamı
süresi
Eritme
Tereyağı, jelatin 1-
Isıtma ve sıcak tutma
Sebze yemeği (örneğin mercimek türlüsü)
Süt**
1
1-2
-
-
Haşlama, kısık ateşte piş
irme
Hamur patates köftesi
Balık
Beyaz soslar, örneğin beşamel sos
3-4*
3*
1
20-30 dak.
10-15 dak.
3-6 Dak.
Pişirme, buharda pişirme, soteleme
Pirinç (iki katı su miktarı ile)
Kabuğu ile haşlanmış patates
Soyulmuş tuzlu haşlanmış patates
Hamur işleri, makarna
Sebze yemeği, çorbalar
Sebze ve dondurulmuş sebze
Düdüklü tencerede pişirme
3
3-4
3-4
5*
3-4
3-4
3-4
15-30 dak.
25-30 dak.
15-25 dak.
6-10 dak.
15-60 dak.
10-20 dak.
-
Buğulama
Sarma
Buğulayıp kızartma
Gulaş
3-4
3-4
3-4
50-60 dak.
60-100 dak.
50-60 dak.
Kızartma**
Şnitzel, sade veya panelenmiş
Kotlet, sade veya panelenmiş
Biftek (3 cm kalınlıkta)
Balık ve balık filetosu, sade veya panelenmiş
Balı
k ve balık filetosu, panelenmiş ve dondurulmuş, örneğin paneli balık çubukları
Tava yemeği, dondurulmuş
Krep
6-7
6-7
7-8
4-5
6-7
6-7
5-6
6-10 dak.
8-12 dak.
8-12 dak.
8-20 dak.
8-12 dak.
6-10 dak.
Aralıksız
* Kapağını kapatmadan pişirmeye devam ediniz
** Kapaksız

Содержание

Скачать