Samsung NV75N7646RB Dual Cook Flex — рекомендации по приготовлению замороженных блюд в духовке [29/208]

Превью страниц Страница 29 / 208
Samsung Dual Cook Flex NV75N7646RB/WT Руководство по эксплуатации онлайн [29/208] 585049
Русский 29
Рекомендации по приготовлению
Замороженный полуфабрикат
Блюдо Принадлежности Уровень
Тип
нагрева
Температура
(°C)
Время
(мин)
Замороженная
пицца, 0,4–0,6 кг
Решетка 3
200–220 15–25
Замороженная
лазанья
Решетка 3 180–200 45–50
Замороженные
чипсы для
приготовления в
духовом шкафу
Универсальный
противень
3
220–225 20–25
Замороженные
крокеты
Универсальный
противень
3
220–230 25–30
Замороженный
сыр камамбер для
приготовления в
духовом шкафу
Решетка 3 190–200 10–15
Замороженные
багеты с начинкой
Решетка +
Универсальный
противень
3
1
190–200 10–15
Замороженные
рыбные палочки
Решетка +
Универсальный
противень
3
1
190–200 15–25
Замороженный
фишбургер
Решетка 3
180–200 20–35
Профессиональное обжаривание
Этот режим предусматривает цикл автоматического нагрева до температуры 220 °C. Во время
подрумянивания мяса работают верхний нагревательный элемент и конвекционный вентилятор. Затем
блюдо пропекается при более низкой температуре, установленной предварительно. В это время
работают верхние и нижние нагревательные элементы. Этот режим подходит для приготовления
жаркого из мяса и птицы.
Блюдо Принадлежности Уровень
Температура
(°C)
Время (ч)
Ростбиф Решетка +
Универсальный противень
3
1
80–100 3–4
Жаркое из
свинины
Решетка +
Универсальный противень
3
1
80–100 4–5
Жаркое из
ягненка
Решетка +
Универсальный противень
3
1
80–100 3–4
Утиная грудка Решетка +
Универсальный противень
3
1
80–100 2–3
NV7000N_NV75N7646RS_WT_DG68-01056G-00_RU.indd 29 2018-12-03  5:41:45

Содержание

633

Узнайте, как правильно готовить замороженные полуфабрикаты в духовке. Подробные рекомендации по времени, температуре и принадлежностям для идеального результата.