Siemens KI25FP60 [71/104] Congelamento d alimenti freschi

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Содержание

Congelamento d alimenti freschi Congelare in proprio alimenti Per congelare alimenti in proprio utilizzare solo prodotti freschi e integri Sono adatti per il congelamento cami ed insaccati di carne pollame eselvaggina pesce verdura erbe aromatiche frutta prodotti da torno pizza cibi pronti resti di alimenti rosso e blanco d uovo Non sono adatti per I congelamento Congelare alimenti Utilizzare per il congelamento solo alimenti freschi ed integri Non mettere gli alimenti da congelare in contatto con quelli congelati Conservare gli alimenti in confezioni ermetiche per evitare che perdano il loro gusto o possano essiccarsi Max potenza di congelamento Indicazioni sulla max possibilité di congelamento in 24 ore sono riportate sulla targhetta d identificazione uova intere nella buccia panna acida e maionese insalate in foglia ravanelli rafani e cipolle Confezionamento corretto Scottare verdura e frutta 2 Fare uscire l aria Per consejare colore gusto aroma e vitamina C scottare la verdura e la frutta prima del congelamento Per la scottatura immergere verdura e frutta per breve tempo in acqua bóllente In librería sono in vendita pubblicazioni sul congelamento nelle quali si descrive anche il procedimiento di scottatura 1 Introdurre l alimento nella confezione 3 Chiudere la confezione ermeticamente 4 Etichettare la confezione con il contenuto e la data di congelamento Material adatti per il confezionamento fogli di plástica fogli tubolari di polietilene fogli di alluminio contenitori per surgelati Questi prodotti sono disponibili nei negozi specializzati Materiali inadatti per il confezionamento carta per imballaggio carta pergamena cellofan sacchetti per rifiuti sacchetti per la spesa usati Materiali adatti per la chiusura anelli di gomma clip di plástica fili per legare nastri adesivi resistenti al freddo e simili I sacchetti ed i fogli tubolari di polietilene possono essere saldati con un saldatore per fogli di plástica 71

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