Siemens KI38CP65 [14/103] Frische lebensmittel eingefrieren

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Содержание

Tiefkühlkost lagern und Eis bereiten Beachten Sie bereits beim Einkauf von Tiefkühlkost Überprüfen Sie die Verpackung ob sie beschädigt ist Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum Die Kühlraumtemperatur in der Verkaufstruhe muß kälter als 18 C sein Wenn nicht verkürzt sich die Haltbarkeit der Tiefkühlkost Tiefkühlkost ganz zum Schluss einkaufen Tiefkühlkost in Zeitungspapier oder in einer Kühltasche nach Hause transportieren Zuhause Tiefkühlkost sofort in das Gefrierfach legen Gefrierfach Tür sorgfältig schließen Tiefkühlkost vor Ablauf des Haltbarkeitsdatums aufbrauchen Aufgetaute Lebensmittel nicht wieder einfrieren Ausnahme Wenn Sie die Lebensmittel zu einem Fertiggericht verarbeiten kochen oder braten dann können Sie dieses Fertiggericht erneut einfrieren Herstellen von Eiswürfel Eisschale 3 4mit Wasser füllen und auf den Boden des Gefrierfachs stellen Ggf festgefrorene Eisschale mit einem stumpfen Gegenstand lösen Löffelstiel o ä Keine spitzen oder scharfkantigen Gegenstände verwenden Eiswürfel aus der Eisschale lösen Dazu Eisschale kurz unter fließendes Wasser halten oder leicht biegen 14 Frische Lebensmittel eingefrieren Lebensrnittel selbst eingefrieren Werden Lebensmittel selbst eingefroren nur frische einwandfreie Lebensmittel verwenden Zum Eingefrieren geeignet sind Fleisch und Wurstwaren Geflügel und Wild Fisch Gemüse Kräuter Obst Backwaren Pizza fertige Speisen Speisereste Eigelb und Eiweiß Zum Eingefrieren nicht geeignet sind Ganze Eier in der Schale Sauerrahm und Mayonnaise Blattsalate Radieschen Rettiche und Zwiebel Blanchieren von Gemüse und Obst Damit Farbe Geschmack Aroma und Vitamin C erhalten bleiben sollte Gemüse und Obst vor dem Eingefrieren blanchiert werden Beim Blanchieren wird das Gemüse und Obst kurzzeitig in kochendes Wasser getaucht Literatur über das Eingefrieren in der auch das Blanchieren beschrieben wird gibt es im Buchhandel

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