Redmond RMC-M30 [17/48] Программа молочная каша десерты

МУЛЬТИВАРКА RMC-M30

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША/ДЕСЕРТЫ»

Рекомендуется для приготовления молочных каш, варенья, джемов, фруктовых желе и различных десертов. Возможна ручная

установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа 30 минут с шагом установки в 1 минуту.

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая

жидкость) находились ниже максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элемен-

том. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Нажимая кнопку «Выбор программы» выберите программу «МОЛОЧНАЯ КАША/ДЕСЕРТЫ».

4. Установите время приготовления согласно рецепту (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 10). По умолча-

нию в программе «МОЛОЧНАЯ КАША/ДЕСЕРТЫ» время приготовления составляет 33 минуты.

5. При необходимости установите время отсрочки старта (см. раздел «Функция «Отсрочка старта», стр. 11).

6. Нажмите кнопку «Старт». Начнется процесс приготовления и обратный отсчет времени работы программы.

7. По завершении приготовления прозвучит сигнал и погаснет индикатор программы. Устройство перейдет в режим автоподогре-

ва. На дисплее загорится соответствующий индикатор, начнется прямой отсчет времени работы прибора в данном режиме.

8. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или отключения автоподогрева нажмите кнопку

«Поддержание тепла /Отмена».

Хотя режим автопоподогрева рассчитан на 24 часа, не рекомендуется оставлять пищу в подогретом состоянии надолго,

так как это может привести к пересушиванию блюда и изменению его вкусовых качеств.

Рекомендации по приготовлению молочных каш в мультиварке

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША/ДЕСЕРТЫ» предназначена для приготовления каши из пастеризованного молока малой жир-

ности. Чтобы избежать выкипания молока и получить необходимый результат, рекомендуется перед приготовлением выполнять

следующие действия:

● тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, гречка, пшено и т. п.), пока вода не станет чистой;

● смазывать чашу мультиварки сливочным маслом перед приготовлением;

● строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно рекомендациям книги рецептов, уменьшать или увеличивать

количество ингредиентов только пропорционально;

● при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.

Свойства молока и круп, в зависимости от места происхождения и производителя, могут различаться, что иногда сказывается на

результатах приготовления. Если желаемый результат в программе «МОЛОЧНАЯ КАША/ДЕСЕРТЫ» не был достигнут, обратитесь

к разделу «Советы по приготовлению» (стр. 33).