Bosch HBN 230220 E [35/42] Рекомендаций по жарению в гриле

Содержание

Рекомендаций по жарению в гриле Для такого веса жаркого в Выберите ближайшее меньшее значение веса и таблице нет значений увеличьте указанное время приготовления Как узнать готово жаркое или нет Используйте термометр для мяса Вы можете приобрести его в специализированном магазине или снимите пробу ложкой Для этого ложкой надавите на жаркое Если оно твердое значит оно готово Если оно продавливается ложкой то его надо жарить еще Жаркое слишком темное а корочка местами подгорела Проверьте уровень установки и температуру Жаркое получилось хорошо а соус подгорел В следующий раз возьмите посуду поменьше или добавьте больше жидкости Жаркое получилось хорошо но соус слишком светлый и жидкий В следующий раз возьмите посуду побольше или добавьте меньше жидкости Во время приготовления жаркого образуется водяной пар Вместо режима Верхний и нижний жар установите Гриль с конвекцией При этом сок после жарения не будет так сильно разогреваться это уменьшит парообразование Готовые блгада глубокой заморозки Соблюдайте инструкции изготовителя на упаковке Значения приведенные в таблице действительны если Вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф Блюдо Уро вень Вид на грева Температура Продолжи тельность С мин Картофель фри Решетка или эмалированный противень 3 210 230 25 30 Пицца Решетка 2 200 220 15 20 Пицца багет Решетка 2 200 220 15 20 X Выложите принадлежность пергаментной бумагой Пергаментная бумага должна выдерживать указанную температуру

Скачать