Bauknecht KULT BLTC 8100 ES/L Инструкция по эксплуатации онлайн [20/29] 59582

RU87

CПEЦ. ФYНКЦИИ

ЗAМOPOЖ.

ПPOДYКТЫ

Лaзaнья

В этом режиме автоматически выбираются оптимальная темпера-

тура и способ приготовления для пяти различных категорий замо-

роженных полуфабрикатов. Рекомендуется пользоваться 2-м или

3-м уровнем. Предварительный нагрев духовки не требуется.

Пиццa

Штpyдeль

Кapтoф.

пo-фpaнц.

Xлeб

Дpyroe

В этом режиме можно задавать по собственному усмотрению зна-

чение температуры в интервале от 50 до 250 °C для приготовле-

ния иных блюд.

MEДЛEН.

ПPИГOТOВЛ.

Meдл.

oбжap.

мяca

Режим, предназначенный для медленного приготовления мяса

(при 90 °C) и рыбы (при 85 °C). Приготовление происходит мед-

ленно, что позволяет сохранить нежность и сочность. Поскольку

температура приготовления является невысокой, блюдо не зажа-

ривается и получается в результате аналогичным блюду, приго-

товленному на пару. При приготовлении жаркого рекомендуется

сначала обжарить его на сковороде для образования корочки, что

позволяет лучше сохранить сочность мяса. Время приготовления

составляет не менее 2 часов для рыбы весом 300 г, 4-7 часов для

жаркого весом от 1 до 3 кг. Для получения оптимальных результа-

тов рекомендуется как можно реже открывать дверцу духовки и

использовать термощуп, входящий в комплект поставки, или

обычный термометр для пищевых продуктов.

Meдл.

oбжap.

pыбы

501940000256.book Page 87 Friday, March 1, 2013 3:41 PM