Liberton LBM-05 [16/19] Книга рецептів приготування хліба

Liberton LBM-05 [16/19] Книга рецептів приготування хліба
2. Книга рецептів приготування хліба
1 Чашка =250 мл 1 ст. л. = 3 ч. л. 1 ф. 0,454 кг. 1 ст. л. =15 мл 1 ч. л. = 5 мл
1 Упаковка сухих дріжджів = 8г
Вага буханця, гр
450
675
900
1150
1350
Білий хліб
Вода, мл
150.00
250.00
300.00
375.00
500.00
Сіль,ч.л
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
Цукор, ст.л.
1.25
2.00
2.50
3.00
4.00
Борошно з сортів твердої пшениці, гр
75.00
120.00
150.00
190.00
240.00
Борошно для хліба , гр
175.00
270.00
350.00
440.00
540.00
Сухі дріжджі, ч.л.
0.75
1.25
1.50
2.00
2.50
Олія, ст.л.
1.25
2.00
2.50
3.00
4.00
Програма :FRENCH (Французский хліб)
Хліб з горіхами та родзинками
Вода або молоко, мл
170.00
250.00
330.00
420.00
500.00
Маргарин або масло , ст.л.
1.25
2.00
2.50
3.00
4.00
Сіль, ч.л.
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
Цукор, ст.л.
1.25
2.00
2.50
3.00
4.00
Борошно для хліба, гр
260.00
450.00
520.00
650.00
900.00
Сухі дріжджі,ч.л.
0.75
1.50
1.50
3.00
2.50
Родзинки, гр
40.00
50.00
75.00
95.00
100.00
Горіхи, гр
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
Програма: BASIC(Звичайний)
Солодкий хліб
Свіже молоко, мл
150.00
200.00
300.00
375.00
420.00
Маргарин или масло , ст.л.
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
Яйця, шт
1.00
1.00
2.00
2.00
2.00
Соль, ч.л.
0.50
1.00
1.00
1.25
2.00
Мед, ст.л.
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
Цукор, ст.л.
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
Борошно для хліба, гр
265.00
450.00
500.00
650.00
900.00
Сухі дріжджі,ч.л.
0.50
1.00
1.25
1.50
2.00
Програма: SWEET (Солодкий)
Хліб з цільного зерна
Вода, мл
150.00
250.00
320.00
400.00
500.00
Маргарин или масло , ст.л.
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
Сіль, ч.л.
0.50
1.00
1.00
1.25
2.00
Цукор, ст.л.
0.50
1.00
1.00
1.25
2.00
Борошно для хліба , гр
150.00
200.00
250.00
330.00
400.00
Пшеничне Борошно, гр
150.00
200.00
250.00
330.00
400.00
Сухі дріжджі,ч.л.
0.50
1.00
1.25
1.50
2.00
Програма: WHOLE-WHEAT(Цільна пшениця)
Традиційний Білий хліб
Вода, мл
170.00
250.00
350.00
420.00
500.00
Маргарин или масло , ст.л.
0.75
1.00
1.50
2.00
2.00
Сіль, ч.л.
0.90
1.00
1.75
2.00
2.00
Сухе молоко, ст.л.
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
Цукор, ст.л.
1.00
1.50
2.00
2.50
3.00
Борошно для хліба, гр
250.00
450.00
520.00
650.00
900.00
Сухі дріжджі,ч.л.
0.75
1.25
1.50
2.00
2.50
Програма :BASIC (Звичайний)
Италійський Білий хліб

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения