Liberton LBM-304 IX [15/23] Www liberton com ua

Liberton LBM-304 IX [15/23] Www liberton com ua
www.liberton.com.ua
15
ХЛIБОПIЧ LIBERTON LBM-304 IX
Меню
Всього в цій моделі передбачено 13 програм, які вибираються легким натисканням кнопки.
1. Звичайний хліб - для білого і змішаного хліба (пшенична або житня мука). Хліб має середню
консистенцію. Ви можете вибрати колір скоринки натиснувши кнопку Цвет.
2. Французький хліб - для легкого хліба з пшеничного борошна. Хліб має легку структуру і хрустку
скоринку. Не підходить для рецептів, в яких використовується вершкове масло, молоко або
маргарин.
3. Хліб з цільного зерна - для хліба з використанням борошна грубого помелу, яке вимагає більш
тривалого замісу і підйому (наприклад, пшеничне борошно грубок помелу або житня). Хліб буде
більш компактним і важким.
4. Швидке приготування - заміс, підйом і випікання хліба в плині меншого, ніж потрібно для
звичайного хліба. Але такий хліб як правило має меншу буханець з більш щільною структурою.
5. Паска - для хліба з добавками, такими як фруктові соки, тертий кокос, ізюм, сухофрукти, шоколад,
цукор. Через тривале етапу підйому тесту, хліб буде легким і повітряним.
6. Ультра швидкий - швидке приготування хліба, зазвичай хліб менше і грубіше ніж приготований за
програмою Швидкого приготування.
7. Хліб без глютену - має унікальні інгредієнти. Додаткові інгредієнти додаються в самому початку,
так як приготування такого хліба відрізняється від приготування звичайного пшеничного хліба.
Використовується тільки один цикл підйому і більш тривалий випікання через підвищеного вмісту в
тісті вологи.
8. Заміс тіста - замішується і сходить без випікання. Використовується для приготування піци,
хлібних ролів.
9. Джем - змішується і вариться джем, мармелад.
10. Кекс - заміс, підйом і випічка, але з додаванням соди або розпушувача, можна додати інші
інгредієнти.
11. Випічка - використовується якщо хліб не пропікся або занадто світлий. Тільки процес випікання,
без замісу.
12. Домашній хліб - процес випікання, який може бути запрограмований користувачем. Ви можете
самостійно вибрати тривалість замісу, підйому і випікання хліба.
Натисніть кнопку Цикл один раз, на РК-дисплеї відобразиться Замiс1(Knead1), потім
натисніть кнопку Время для налаштування тривалості замісу, після чого натисніть кнопку
Цикл для підтвердження;
Натисніть кнопку Цикл для переходу на наступний крок, на РК-дисплеї відобразиться
Пiдйом1(Rise1), потім натисніть кнопку Время для налаштування тривалості піднімання
тіста. Для підтвердження натисніть кнопку Цикл.
Таким чином, виберіть інші кроки. Після закінчення налаштування для всіх кроків натисніть
кнопку Старт / Стоп для виходу з установки.
Натисніть кнопку Старт / Стоп для активації програми.
Тривалість кожного циклу:
Замес1(Knead1): 6-14 хвилин
Підйом1(Rise1): 20-60 хвилин
Замес2(Knead2): 5-20 хвилин
Підйом 2(Rise2): 5-120 хвилин
Підйом 3(Rise3): 0-120 хвилин
Випікання(Bake): 0-80 хвилин
Підігрів(Keep warm): 0-60 хвилин
13. Йогурт - підігріває йогурт з лактобактеріями
Колір (Цвет)
В деяких програмах можна корегувати колір скоринки. Натисніть кнопку Цвет, щоб вибрати бажаний
результат. (Світлий, Середній, Темний)
Деякі програми не підтримують цю функцію.
Розмір буханця
Натисніть і відпустіть кнопку, щоб вибрати бажаний розмір буханця (700г, 900г).
Деякі програми не підтримують цю функцію.
В режимі 13 за допомогою цієї кнопки ви можете збільшити час приготування з кроком в 30 хвилин і
часом від 6 до 12 годин.

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 0

Як виглядає в середині
3 года назад

Ответы 1

Замес теста.
4 года назад