![Gorenje U7585E [9/22] Приготовление мучных изделий](/img/pdf.png)
Gorenje U7585E [9/22] Приготовление мучных изделий
![Gorenje U7585E [9/22] Приготовление мучных изделий](/views2/1070907/page9/bg9.png)
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
11
Приготовление мучных изделий
Для приготовления мучных изделий Вы можете
использовать верхний/нижний нагреватель или
вентиляционный нагрев.
При приготовлении выпечки необходимо устранить
жировой фильтр из духовки.
Инструкции
• При приготовлении выпечки учитывайте рекомендации
по выбору направляющих, температуры и времени
приготовления, указанные в таблице. Эти значения для
приготовления выпечки установлены и проверены
специально для этой духовки.
• Если Вы не найдете необходимого блюда в таблице
приготовления, выберите данные для похожего мучного
изделия.
Приготовление выпечки с помощью верхнего/нижнего
нагревателя
• Используйте только один уровень установки противней.
• Режим ”нагрев сверху/снизу“ лучше всего подходит для
приготовления сухой выпечки, хлеба и бисквита.
• Используйте темные противни. В светлых противнях
выпечка запекается (подрумянивается) хуже, так как
тепло отражается от светлых стенок.
• Формы устанавливайте на решетку. Если Вы
используете приложенный противень, извлеките
решетку.
• Предварительный разогрев уменьшает
время
приготовления. Выпечку ставьте в духовку после того,
как будет достигнута избранная температура, т.е. после
того как контрольная лампочка духовки погаснет в
первый раз.
Приготовление выпечки с помощью вентиляционного
нагрева
• Этот режим лучше всего подходит для приготовления
печенья с начинкой и фруктовых тортов на нескольких
уровнях духовки.
• В таком режиме приготовления Вы можете использовать
формы из светлых материалов.
• Температура нагрева может быть ниже, чем при
приготовлении мучных изделий с помощью нагрева
сверху/ снизу (см. также ”Таблицу приготовления
мучных изделий“).
• При приготовлении выпечки
с сочной начинкой в форме
(например, фруктовый торт) из-за большого количества
влаги можно использовать одновременно не более двух
уровней.
• Вы можете готовить различные виды выпечки
одновременно, если температура их запекания
приблизительно одинакова.
• Время приготовления для различных противней может
быть различно. Возможно, Вам придется извлечь один
противень из духовки раньше другого.
• Мелкая
выпечка, как, например пирожки, должна быть по
возможности одинаковой величины. Неодинаковая
выпечка неравномерно пропечется!
• Если Вы готовите большое количество выпечки
одновременно, в духовке возникнет большое количество
пара, которое может дать конденсат на дверце духовки.
Советы по приготовлению мучных изделий
Как узнать, что выпечка полностью пропеклась?
Проткните выпечку деревянной лучинкой в самом высоком
месте. Если на лучинке не останется теста, выпечка
готова. Вы можете выключить духовку и использовать
остаточное тепло.
Выпечка осела
Проверьте рецепт. В следующий раз используйте меньше
жидкости. Учитывайте время замешивания, особенно при
использовании кухонных приборов.
Выпечка внизу слишком светлая
Используйте темную форму, ставьте выпечку на уровень
ниже или включите нижний нагреватель в конце
приготовления.
Выпечка с сочной начинкой, например, творожный
торт, не совсем готова
В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте
время приготовления.
Примечания к таблице приготовления изделий из
теста:
• Температура указана в интервалах. Сначала установите
нижнюю температуру, если выпечка не подрумянится
достаточно, в следующий раз температуру увеличьте.
• Время приготовления дано ориентировочно и может
различаться в различных условиях.
• Данные, выделенные жирным шрифтом, подскажут Вам
наиболее подходящий режим приготовления для
отдельного вида выпечки.
• Знак звездочка * означает, что духовка может быть
предварительно разогрета.
Содержание
- Духовка 1
- Замена частей аппарата 8 1
- Инструкция по монтажу и подключению 8 1
- Конфорки 1
- Монтаж встраиваемой варочной панели без рамки 9 1
- Монтаж встраиваемой варочной панели с рамкой 9 1
- Монтаж электрической зависимой духовки 1 присоединение встраиваемой зависимой духовки к встраиваемой варочной панели 1 подключение встраиваемой варочной панели к встраиваемой зависимой духовке 2 1
- Описание аппарата перед началом работы 1
- Подключение к электросети 0 1
- Подключение к электросети 2 технические данные 3 сервисное обслуживание 4 1
- Содержание 1
- Уважаемые покупатели 1
- Указания по технике безопасности 1
- Устранение неисправностей 7 1
- Уход и обслуживание 5 очистка и повседневный уход за стеклокерамической поверхностью 5 1
- Электрическая зависимая духовка ru 1
- Важные указания 2
- Внимание 2
- Выключатель дверцы духовки 2
- Желтая лампочка 2
- Использование 2
- Контрольные лампочки 2
- Красная лампочка 2
- Освещенная шкала 2
- Охлаждающий вентилятор 2
- Охлаждающий вентилятор продолжительного действия 2
- Утапливаемые ручки с подсветкой 2
- Варочные зоны 3
- Духовка 3
- Описание аппарата 3
- Перед началом работы 3
- Стеклокерамическая варочная поверхность 3
- Важно 4
- Важные предупреждения 4
- Конфорки 4
- Советы по использованию 4
- Советы по использованию духовки 4
- Советы по экономии электроэнергии 4
- Советы при покупке посуды 4
- Стеклокерамическая поверхность важные замечания 4
- Hi light нагреватели 5
- Варочные зоны 5
- Индикатор остаточного тепла 5
- Управление двухконтурной конфорки и овальной зоны нагрева под утятницу 5
- Управление конфорками 5
- Управление трехконтурной варочной зоной 5
- Автоматический режим работы с установкой начала и завершения приготовления 6
- Будильник 6
- Духовка 6
- Отмена любой установки времени или температуры 6
- Полуавтоматический режим работы с установкой завершения работы 6
- Полуавтоматический режим работы с установкой продолжительности работы 6
- Установка текущего времени 6
- Электронный программатор с индикацией температуры 6
- Важные предупреждения 7
- Вентиляционный нагрев 7
- Вентиляционный нагрев нижний нагреватель 7
- Верхний нижний нагреватель 7
- Инфракрасный нагрев 7
- Инфракрасный нагрев вентилятор 7
- Освещение духовки 7
- Режимы работы 7
- Управление 7
- Установка температуры духовки 7
- Жировой фильтр 8
- Нижний нагреватель aqua clean 8
- Нижний нагреватель вентилятор 8
- Оборудование духовки 8
- Размораживание 8
- Телескопические направляющие 8
- Уровни приготовления 8
- Выпечка внизу слишком светлая 9
- Выпечка осела 9
- Выпечка с сочной начинкой например творожный торт не совсем готова 9
- Инструкции 9
- Приготовление выпечки с помощью вентиляционного нагрева 9
- Приготовление выпечки с помощью верхнего нижнего нагревателя 9
- Приготовление мучных изделий 9
- Примечания к таблице приготовления изделий из теста 9
- Советы по приготовлению мучных изделий 9
- Приготовление мясных блюд 10
- Примечания к таблице приготовления мясных блюд 10
- Советы по использованию посуды 10
- Таблица приготовления изделий из теста 10
- Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя 11
- Советы по приготовлению в режиме инфракрасного нагрева 11
- Таблица приготовления мясных блюд 11
- Консервирование 12
- Приготовление на вертеле 12
- Таблица приготовления в режиме инфракрасного нагрева 12
- Очистка и повседневный уход за стеклокерамической поверхностью 13
- Поверхности с алюминиевым покрытием 13
- Размораживание 13
- Таблица консервирования 13
- Уход и обслуживание 13
- Фронтальная поверхность корпуса 13
- Фронтальная поверхность корпуса из нержавеющей стали 13
- Эмалированные поверхности и пластмассовые части 13
- Духовка 14
- Как снимать решетчатые и телескопические направляющие 14
- Каталитическая облицовка духовки 14
- Очистка потолка духовки 14
- Полезные советы 14
- Важно 15
- Внимание 15
- Дисплей программатора мигает 15
- Если контрольная лампочка духовки не светится проверьте 15
- Оборудование 15
- Программатор показывает неправильные значения или неожиданно включается и отключается 15
- Снятие и установка дверцы духовки 15
- Снятие и установка дверцы духовки с одноосным шарниром 15
- Устранение неисправностей 15
- Выпечка плохо пропеклась проверьте 16
- Духовка не нагревается проверьте 16
- Замена частей аппарата 16
- Инструкция по монтажу и подключению 16
- Лампочка духовки 16
- Освещение духовки не работает 16
- Остальное оборудование 16
- Предохранитель бытовой электропроводки постоянно отключается 16
- Техника безопасности при монтаже 16
- Важные предупреждения 17
- Монтаж 17
- Монтаж встраиваемой варочной панели без рамки 17
- Монтаж встраиваемой варочной панели с рамкой 17
- Размеры выреза для монтажа варочной панели 17
- Важные предупреждения 18
- Подключение к электросети 18
- Размеры монтажного проема монтаж 18
- Монтаж электрической зависимой духовки 19
- Присоединение встраиваемой зависимой духовки к встраиваемой варочной панели 19
- Внимание 20
- Встраиваемая варочная панель 20
- Заземление встраиваемой варочной панели 20
- Подключение встраиваемой варочной панели к встраиваемой зависимой духовке 20
- Подключение к электросети 20
- Порядок подключения 20
- Технические данные 21
- Цвета проводов 21
- Важно 22
- Придерживаем за собой право на изменения которые не влияют на функционирование аппарат 22
- Ремонт 22
- Сервисное обслуживание 22
- Табличка данных 22
Похожие устройства
- LG 42 LS3400 Инструкция по эксплуатации
- Planet EPN-102 Инструкция по эксплуатации
- Samsung UE40 EH5300W Инструкция по эксплуатации
- Planet EPN-104 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje BM6250 ORA X Инструкция по эксплуатации
- Sony KDL-40 EX653 Инструкция по эксплуатации
- Planet FGSW-2620VMP4 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje BM6250 ORA W Инструкция по эксплуатации
- Philips PicoPix 1430 Инструкция по эксплуатации
- Planet ISW-1022MPT Инструкция по эксплуатации
- Mitsubishi EX220U Инструкция по эксплуатации
- Planet SGSD-1022P Инструкция по эксплуатации
- Acer K330 Инструкция по эксплуатации
- Planet FSD-804P Инструкция по эксплуатации
- Gorenje EG474W Инструкция по эксплуатации
- Telekarta 07+карта 2 месяца Инструкция по эксплуатации
- Planet FSD-804PS Инструкция по эксплуатации
- Gorenje G300SM-W Инструкция по эксплуатации
- Planet GSD-802PS Инструкция по эксплуатации
- Gorenje G435E Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения