Gorenje EC 2770 W [14/46] Приготовление на вертеле

Содержание

Приготовление с иозюшы о лнфойкрйен о НЛ1 лзп 1 е я особенно вни л31вльны при приготовлении с помощью инфракрасного нагревателя Из за высокой температурь решётка и остальные части в духовке очень сильно нагреваются поэтому используйте защитные рукавицы и специальные щипцы для мяса а При разрезании мяса может брызнуть горячий жир например из колбас Во избежание ожогов при попадании жира на кожу или в глаза используйте щипцы для мяса о Необходимо постоянно следить за готовящимся блюдом в режиме инфракрасного нагрева Из за очень высокой температуры мясо может пригореть о Не позволяйте детям приближаться к работающей духовке Режим инфракрасного нагрева подходит для приготовления хрустящих и нежирных колбас кусков мяса или рыбы бифштекс шницель лосось и т п для выпекания хлеба и т д Ф ОУДЬТЗ Советы по приготовлению в режиме инфракрасного нагрева а При приготовлении в этом режиме дверца духовки должна быть закрыта э В таблице приготовления в режиме инфракрасного нагрева указаны данные о температуре уровне установки противня и времени приготовления Так как время приготовления зависит от сорта веса и качества мяса Вы можете отступать от таблицы э Инфракрасный нагреватель необходимо предварительно разогреть в течение около 3 минут э Если Вы печёте блюдо на решётке смажьте её растительным маслом чтобы мясо не пригорало к ней э Тонкие куски мяса положите на решётку Под решётку вставьте противень для сбора капающего жира и сока от мяса Решетку и противень вместе установите на телескопические направляющие или вставьте в рельефные или решетчатые направляющие духовки а По истечении половины времени приготовления переверните мясо Более тонкие куски переверните только один раз а менее тонкие несколько раз При этом используйте щипцы для мяса чтобы не вытекло слишком много сока 16 1лпц VI СИЛЬНсб подрумяниваются чем свинина или Т 6 Л Я I И Н 2 Каждый раз после приготовления очистите духовку и принадлежности чтобы в следующий раз загрязнения не пригорели Приготовление на вертеле только при некоторых моделях э Комплект вращающегося вертела составлен из вертела со снимающейся ручкой и двух держателей для мяса с винтами э При использовании вертела сначала установите специальную подставку 4 уровень снизу а Приготовленное мясо насадите на вертел и с обеих сторон воткните в мясо приложенные держатели так чтобы мясо было хорошо закреплено Затем завинтите винты на держателях Привинтите ручку к передней части вертела Острый конец вертела вставьте в отверстие на правой стороне задней стенки духовки Переднюю часть гриля насадите на самую нижнюю часть рамки носителя На один уровень ниже установите глубокий противень для сбора капающего жира и сока из мяса о Вертел включается при установке режима работы Инфракрасный нагрев о Инфракрасный нагреватель работает термостатированно и только при закрытой дверце а Прежде чем закрыть дверцу духовки отвинтите ручку вертела Руководство по эксплуатации установке и подключению