Delonghi EO 1490 W [6/10] Жарка в конвекционной печи ш

Delonghi EO 1490W [6/10] Жарка в конвекционной печи ш
78
àëèéãúáéÇÄçàÖ èÖóà
éÅôàÖ êÖäéåÖçÑÄñàà
èË „ÓÚÓ‚Í ‚ ÍÓÌ‚Â͈ËÓÌÌÓÈ, Ú‡‰ËˆËÓÌÌÓÈ ÔÂ˜Ë ËÎË Ì‡ „ËΠ‰Îfl Ó·ÂÒÔ˜ÂÌËfl ̇ËÎÛ˜¯Ëı
ÂÁÛθڇÚÓ‚ ÂÍÓÏẨÛÂÚÒfl Ô‰‚‡ËÚÂθÌÓ ‡ÁÓ„‚‡Ú¸ Ô˜¸ ‰Ó ‚˚·‡ÌÌÓÈ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛ˚
‚ Ú˜ÂÌË 5 ÏËÌÛÚ.
ÇÂÏfl ʇÍË Á‡‚ËÒËÚ ÓÚ ÒÓÒÚ‡‚‡ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚, Ëı ÚÂÏÔÂ‡ÚÛ˚ Ë ÔÂÒÓ̇θÌ˚ı ‚ÍÛÒÓ‚. ÇÂÏfl,
Ô˂‰ÂÌÌÓ ‚ Ú‡·Îˈ‡ı fl‚ÎflÂÚÒfl Û͇Á‡ÚÂθÌ˚Ï, ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸ ËÁÏÂÌÂÌÓ Ë Ì ۘËÚ˚‚‡ÂÚ
‚ÂÏfl, ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ‰Îfl ÔÓ„‚‡ Ô˜Ë.
ÑÎfl ÓÔ‰ÂÎÂÌËfl ‚ÂÏÂÌË ‰Îfl Á‡ÏÓÓÊÂÌÌ˚ı ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ ÒÏ. ‚ÂÏfl, Û͇Á‡ÌÌÓ ̇ ÛÔ‡ÍÓ‚ÍÂ.
êÄáåéêÄÜàÇÄçàÖ (*)
ÑÎfl Ô‡‚ËθÌÓ„Ó ‡ÁÏÓ‡ÊË‚‡ÌËfl Á‡ ÍÓÓÚÍÓ ‚ÂÏfl ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ:
èÓ‚ÂÌÛÚ¸ Û˜ÍÛ ÔÂÂÍβ˜‡ÚÂÎfl ÙÛÌ͈ËÈ (D) ‚ ÔÓÎÓÊÂÌË .
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ Û˜ÍÛ ÚÂÏÓ„ÛÎflÚÓ‡ Ä ‚ ÔÓÎÓÊÂÌË “•”.
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ Û˜ÍÛ Ú‡ÈÏÂ‡ (Ç) ̇ Ú·ÛÂÏÓ ‚ÂÏfl.
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ ÔÎÓÒÍÛ˛ ¯ÂÚÍÛ (G) ̇ ÌËÊÌË ̇Ô‡‚Îfl˛˘ËÂ Ë Ò‚ÂıÛ ÔÓÎÓÊËÚ¸ ÌËÁÍÛ˛
Ú‡ÂÎÍÛ Ò ‡ÁÏÓ‡ÊË‚‡ÂÏ˚ÏË ÔÓ‰ÛÍÚ‡ÏË, Á‡ÚÂÏ Á‡Í˚Ú¸ ‰‚ÂˆÛ.
èËÏÂ ‡ÁÏÓÓÁÍË: 1 Í„ ÏflÒ‡ - 80-90 ÏËÌÛÚ, Ì ÔÂ‚Ó‡˜Ë‚‡fl.
ÑÖãàäÄíçÄü ÜÄêäÄ
îÛÌ͈Ëfl Ô‰̇Á̇˜Â̇ ‰Îfl „ÓÚÓ‚ÍË ÍÓ̉ËÚÂÒÍËı ËÁ‰ÂÎËÈ Ë ÚÓÚÓ‚ Ò „·ÁÛ¸˛. чÂÚ
ÔÂÍ‡ÒÌ˚ ÂÁÛθڇÚ˚ ÔË Á‡‚Â¯ÂÌËË „ÓÚÓ‚ÍË ÌËÊÌÂÈ ˜‡ÒÚË ·Î˛‰ ËÎË ÔË Ê‡ÍÂ, ÍÓÚÓ‡fl
Ú·ÛÂÚ ÔÓ‰‚Ó‰‡ ÚÂÔ·, ÔÂʉ ‚Ò„Ó, ‚ ÌËÊÌ˛˛ ˜‡ÒÚ¸ ·Î˛‰‡.
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ¯ÂÚÍÛ (Ò ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÌ˚Ï Ì‡ ÌÂÈ ÔÓÚË‚ÌÂÏ) ̇ ÌËÊÌË ̇Ô‡‚Îfl˛˘ËÂ, ͇Í
ÔÓ͇Á‡ÌÓ Ì‡ ÒÚ. 76.
èÓ‚ÂÌËÚ Û˜ÍÛ ÔÂÂÍβ˜‡ÚÂÎfl ÙÛÌ͈ËÈ D ‚ ÔÓÎÓÊÂÌË .
ᇉ‡ÈÚ Ú·ÛÂÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ, ÔÓ‚ÂÌÛ‚ Û˜ÍÛ ÚÂÏÓ„ÛÎflÚÓ‡ Ä.
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ Û˜ÍÛ Ú‡ÈÏÂ‡ Ç Ì‡ Ú·ÛÂÏÓ ‚ÂÏfl. éÍÓ̘‡ÌË Á‡‰‡ÌÌÓ„Ó ‚ÂÏÂÌË ·Û‰ÂÚ
ÒÓÔÓ‚Óʉ‡Ú¸Òfl Á‚ÛÍÓ‚˚Ï Ò˄̇ÎÓÏ; ‚ ÒÎÛ˜‡Â, ÂÒÎË ‚ÂÏfl ÔÓ‰‰ÂʇÌËfl ÚÂÏÔÂ‡ÚÛ˚ ·Û‰ÂÚ
ÏÂ̸¯Â Á‡‰‡ÌÌÓ„Ó, ‚Û˜ÌÛ˛ ÔÂ‚‰ËÚ Û˜ÍÛ ‚Íβ˜ÂÌËfl Ë Ú‡ÈÏÂ‡ Ç ‚ ÔÓÎÓÊÂÌË "0".
èéÑÑÖêÜÄçàÖ èàôà Ç ÉéêüóÖå ÇàÑÖ
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ Û˜ÍÛ ÚÂÏÓ„ÛÎflÚÓ‡ Ä ‚ ÔÓÎÓÊÂÌË 60°C.
èÓ‚ÂÌËÚ Û˜ÍÛ ÔÂÂÍβ˜‡ÚÂÎfl ÙÛÌ͈ËÈ D ‚ ÔÓÎÓÊÂÌË .
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ Û˜ÍÛ Ú‡ÈÏÂ‡ Ç Ì‡ Ú·ÛÂÏÓ ‚ÂÏfl.
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ÔÎÓÒÍÛ˛ ¯ÂÚÍÛ G ‚ ÌËÊÌË ̇Ô‡‚Îfl˛˘ËÂ Ë Ò‚ÂıÛ ÔÓÎÓÊËÚ ڇÂÎÍÛ Ò
ÔˢÂÈ.
êÂÍÓÏẨÛÂÚÒfl Ì ÓÒÚ‡‚ÎflÚ¸ ÔË˘Û Ì‡‰ÓÎ„Ó ‚ Ô˜Ë, Ú‡Í Í‡Í Ó̇ ÏÓÊÂÚ ÒÎ˯ÍÓÏ ÔÂÂÒÓıÌÛÚ¸.
ÜÄêäÄ Ç äéçÇÖäñàéççéâ èÖóà (*)
ùÚÓÚ ÂÊËÏ Ë‰Â‡Î¸ÌÓ ÔÓ‰ıÓ‰ËÚ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ‚ÍÛÒÌÓÈ Ôˈˆ˚, ·Á‡Ì¸Â, ÔÂ‚˚ı
ÔÂÂÚÂÚ˚ı ·Î˛‰, β·Ó„Ó ‚ˉ‡ ‚ÚÓ˚ı ·Î˛‰ ̇ ÓÒÌÓ‚Â ÏflÒ‡ (Á‡ ËÒÍβ˜ÂÌËÂÏ ÏÂÎÍÓÈ ÔÚˈ˚),
ʇÂÌÓ„Ó Í‡ÚÓÙÂÎfl, ‚˚Ô˜ÍË Ë ıη‡.
åÓÊÌÓ Ú‡ÍÊ ӉÌÓ‚ÂÏÂÌÌÓ Ì‡ ‰‚Ûı ÛÓ‚Ìflı „ÓÚÓ‚ËÚ¸ ‡Á΢Ì˚ ·Î˛‰‡. Ç˚ÔÓÎÌËÚÂ
ÒÎÂ‰Û˛˘ÂÂ:
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ ÔÎÓÒÍÛ˛ ¯ÂÚÍÛ G ‚ ÔÓÎÓÊÂÌËÂ, Û͇Á‡ÌÌÓ ‚ Ú‡·ÎˈÂ.
èÓ‚ÂÌËÚ Û˜ÍÛ ÔÂÂÍβ˜‡ÚÂÎfl ÙÛÌ͈ËÈ D ‚ ÔÓÎÓÊÂÌË .
ᇉ‡ÈÚ Ú·ÛÂÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ, ÔÓ‚ÂÌÛ‚ Û˜ÍÛ ÚÂÏÓ„ÛÎflÚÓ‡ Ä.
ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ Û˜ÍÛ Ú‡ÈÏÂ‡ Ç Ì‡ Ú·ÛÂÏÓ ‚ÂÏfl.
èÓÒΠÔÓ„‚‡ ÔÂ˜Ë ‚ Ú˜ÂÌË 5 ÏËÌÛÚ ÔÓÏÂÒÚËÚ ‚ Ì ÔË„ÓÚÓ‚ÎflÂÏÓ ·Î˛‰Ó.
78
(*) ÚÓθÍÓ ‰Îfl ÓÔ‰ÂÎÂÌÌ˚ı ÏÓ‰ÂÎÂÈ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ___________________________________________________ ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ При готовке в конвекционной традиционной печи или на гриле для обеспечения наилучших результатов рекомендуется предварительно разогревать печь до выбранной температуры в течение 5 минут Время жарки зависит от состава продуктов их температуры и персональных вкусов Время приведенное в таблицах является указательным может быть изменено и не учитывает время необходимое для прогрева печи Для определения времени для замороженных продуктов см время указанное на упаковке РАЗМОРАЖИВАНИЕ Для правильного размораживания за короткое время необходимо Повернуть ручку переключателя функций О в положение Установить ручку терморегулятора А в положение 1 Установить ручку таймера В на требуемое время Установить плоскую решетку Э на нижние направляющие тарелку с размораживаемыми продуктами затем закрыть дверцу Пример разморозки 1 кг мяса 80 90 минут не переворачивая и сверху положить низкую ДЕЛИКАТНАЯ ЖАРКА С Функция предназначена для готовки кондитерских изделий и тортов с глазурью Дает прекрасные результаты при завершении готовки нижней части блюд или при жарке которая требует подвода тепла прежде всего в нижнюю часть блюда Установите решетку с установленным на ней противнем на нижние направляющие как показано на стр 76 Поверните ручку переключателя функций О в положение Задайте требуемую температуру повернув ручку терморегулятора А Установите ручку таймера В на требуемое время Окончание заданного времени будет сопровождаться звуковым сигналом в случае если время поддержания температуры будет меньше заданного вручную переведите ручку включения и таймера В в положение 0 ПОДДЕРЖАНИЕ ПИЩИ В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ О Установите ручку терморегулятора А в положение 60 С Поверните ручку переключателя функций О в положение 1 Установите ручку таймера В на требуемое время Установите плоскую решетку 6 в нижние направляющие и сверху положите пищей Рекомендуется не оставлять пищу надолго в печи так как она может слишком пересохнуть тарелку с ЖАРКА В КОНВЕКЦИОННОЙ ПЕЧИ Ш Этот режим идеально подходит для приготовления вкусной пиццы лазанье первых перетертых блюд любого вида вторых блюд на основе мяса за исключением мелкой птицы жареного картофеля выпечки и хлеба Можно также одновременно на двух уровнях готовить различные блюда Выполните следующее Установите плоскую решетку Э в положение указанное в таблице Поверните ручку переключателя функций Э в положение Щ Задайте требуемую температуру повернув ручку терморегулятора А Установите ручку таймера В на требуемое время После прогрева печи в течение 5 минут поместите в нее приготовляемое блюдо только для определенных моделей 78

Скачать