KitchenAid KOQCX 45600 [28/61] Q w e r t y

KitchenAid KOQCX 45600 [28/61] Q w e r t y
1. ПОВОРАЧИВАЙТЕ РУЧКУ ВЫБОРА РЕЖИМОВ, пока на дисплее не
появится слово Steam defrost (Размораживание паром).
2. П
ОВОРАЧИВАЯ РУЧКУ НАСТРОЙКИ, выберите параметр,
который нужно изменить.
3. НАЖМИТЕ КНОПКУ “OK для подтверждения.
4. ПОВЕРНИТЕ РУЧКУ НАСТРОЙКИ для изменения значения
параметра.
5. Н
АЖМИТЕ КНОПКУ “OK для подтверждения. (При необходимости повторите шаги 2 и 4).
6. НАЖМИТЕ КНОПКУ “ПУСК”.
Э
ТА ФУНКЦИЯ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ для размораживания мяса, птицы, рыбы, овощей, хлеба и фруктов.
П
РИ РАЗМОРАЖИВАНИИ лучше оставить продукт слегка в неразмороженном состоянии и дать ему
окончательно разморозиться в течение определенного времени выдерживания.
ТАКОЕ ВЫДЕРЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПОСЛЕ РАЗМОРАЖИВАНИЯ всегда улучшает результат их кулинарного
приготовления, поскольку в это время происходит равномерное распределение температуры по
всему объему продукта.
К
ЛАДИТЕ ХЛЕБ в его упаковке, чтобы он не стал влажным.
ТАКИЕ ПРОДУКТЫ, КАК МЯСО И РЫБА, кладите без упаковки/обертки на противень для приготовления
на пару; этот противень следует ставить на 3-й уровень. На 1-й уровень следует ставить
противень для сбора жира, который служит в данном случае для сбора воды, образующейся при
оттаивании.
В
СЕРЕДИНЕ ПРОЦЕССА РАЗМОРАЖИВАНИЯ СЛЕДУЕТ ПЕРЕВЕРНУТЬ ПРОДУКТЫ, ПОМЕНЯТЬ ПОЛОЖЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ
ЧАСТЕЙ И ОТДЕЛИТЬ УЖЕ ОТТАЯВШИЕ КУСКИ.
Размораживание паром
q
w
e
r
t
y
Размораживание паром
Размораживание паром
00:05
ВРЕМЯ ПРИГОТОВ
ТЕМПЕРАТУРА
60°C
14:31
КОНЕЦ
ПРОДУКТЫ ВЕС ВРЕМЯ РАЗМОРАЖИВАНИЯ ВРЕМЯ ВЫДЕРЖКИ ТЕМПЕРАТУРА
МЯСО
ФАРШ
500 г 25-30 мин
30-35 мин
60°C
ЛОМТИКАМИ 20-25 мин
БРАТВУРСТ 450 г 10-15 мин 10-15 мин
ПТИЦА
ЦЕЛИКОМ 1000 г 60-70 мин 40-50 мин
ФИЛЕ
500 г
25-30 мин 20-25 мин
НОЖКИ 30-35 мин 25-30 мин
РЫБА
ЦЕЛИКОМ 600 г 30-40 мин 25-30 мин
ФИЛЕ 300 г 10-15 мин 10-15 мин
БЛОКОМ 400 г 20-25 мин 20-25 мин
ОВОЩИ
БЛОКОМ 300 г 25-30 мин 20-25 мин
КУСОЧКАМИ 400 г 10-15 мин 5-10 мин
ХЛЕБ
БУХАНКА 500 г 15-20 мин 25-30 мин
ЛОМТИКАМИ
250 г
8-12 мин 5-10 мин
БУЛОЧКИ 10-12 мин 5-10 мин
ТОРТ 400 г 8-10 мин 15-20 мин
ФРУКТЫ
СМЕСЬ 400 г 10-15 мин 5-10 мин
ЯГОДЫ 250 г 5-8 мин 3-5 мин
28

Содержание

Похожие устройства

Скачать