Darina F EC 331 606At [13/28] Жарочный шкаф

Руководство по эксплуатации ЕC 1D 00 000 РЭ

ЖАРОЧНЫЙ ШКАФ

несколькими каплями растительного масла.

10.3. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОГО СТОЛА

■ Поверхность стола представляет собой стеклокерамическую пластину, с внутренней

стороны которой расположены нагревательные элементы различной мощности.

■ Уникальным свойством стеклокерамики является хорошая теплопроводность в зонах

нагрева и малое рассеивание тепла по сторонам.

■ Большая термостойкость стеклокерамики позволяет сразу переставлять

приготовленное горячее блюдо на холодное место на столе.

Внимание! Запрещается разогревать пищу в алюминиевой фольге или

тарелочках из фольги. При контакте с горячей поверхностью стола фольга

плавится и прикипает к столу.

■ Не допускайте, чтобы зона нагрева работала без посуды, так как при этом температура

нагрева резко возрастает, что может привести к выходу из строя нагревательных элементов.

Внимание! Во избежании перегрева и разрушения стеклокерамического

стола используйте посуду с ровным дном и размером соответствующим

диаметру зоны нагрева. Запрещается использовать посуду с изогнутым

дном и диаметром посуды меньше диаметра зоны нагрева. Запрещается

устаналивать посуду со смещением относительно зоны нагрева. (рис.10).

■ На столе имеется световая индикация (индикатор остаточного тепла конфорок),

указывающая зону, которая работает либо остывает. Не прикасайтесь к зоне нагрева

электроконфорки до полного остывания и не ставьте на нее предметы, которые могут

расплавиться или повредиться.

Помните! Зона нагрева после отключения остается горячей в течение по-

лучаса.

■ Стеклокерамика - это очень прочный материал, но повреждается при попадании

на него расплавленного сахара, варенья, которые необходимо срочно убрать с

поверхности стола специальным металлическим скребком.

■ При повреждении стола (трещины или сколы) стол необходимо заменить.

■ Не используйте стол в качестве разделочной доски.

■ Перед первым включением стол нужно помыть мыльным раствором и протереть

насухо. В начале работы может чувствоваться легкий запах уплотнительной резины,

который быстро проходит.

11. ЖАРОЧНЫЙ ШКАФ

Жарочный шкаф всех моделей плит оборудован нижним и верхним

нагревателями, в зависимости от модели плиты жарочный шкаф

может дополнительно комплектоваться освещением, нагревателем

гриля, электрическим конвектором, кольцевым ТЭНом.