Hansa BOESS694097 — правила безпеки та експлуатації грилю в духовці [41/68]
![Hansa BOESS694097 [41/68] Приготування їжі у духовці практичні поради](/views2/1729946/page41/bg29.png)
41
Увага!
Під час грилювання двері духовки пови-
нні бути закриті. Під час роботи грилю
елементи духовки можуть нагріватися. Не
рекомендується допускати дітей до духо-
вки.
Використання вертела*
Вертел дозволяє смажити страву, що готується
в духовці , перевертаючи її. Головним чином він
служить для підсмажування птиці, шашликів,
ковбасок тощо. Увімкнення та вимкнення руху
вертеля здійснюється одночасно з увімкненням
та вимкненням операції смаження - «гриль»
При використанні однієї з цих функцій у процесі
підсмажування може відбутися тимчасова зупин-
ка двигуна або зміна напрямку обертання. Це не
впливає на час та якість смаження.
Для функції гриль та посилений гриль
температуру необхідно встановити на 220°C,
а для функції грилю з вентилятором – на
190°C.
Увага!
Веретено не має окремої ручки
управління.
Приготування страви на вертелі:
(див. малюнки)
● поставити їжу на вертель та закріпити за до-
помогою вилок,
● раму вертеля розмістити в духовці на 3 знизу
робочому рівні ,
● кінець вертеля вставити у захват двигуна.
Зверніть увагу на те, щоб виїмка металічної
частина захоплення спиралась на раму,
● викрутити руків’я,
● вставити піднос на самий нижній рівень ка-
мери духовки,
● Смаження слід проводити при закритих двер-
цятах духовки.
Рис.6y
*для певних моделей
ЕКСПЛУАТАЦІЯ
Експлуатація грилю*
Грилювання відбувається внаслідок дії на блюдо
інфрачервоного випромінювання, що випроміню-
ється розпеченим грилем.
Щоб ввімкнути гриль, необхідно:
● встановити ручку духовки в положення, по-
значене символом
● прогріти духовку протягом приблизно 5 хвилин
(при закритих дверях духовки).
● вставити у духовку деко зі стравою у відпо-
відний паз, а у випадку грилювання на рожні,
деко для збирання жиру слід вставити у паз
безпосередньо під рожном,
● закрити двері духовки.
ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ У ДУХОВЦІ - ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ
Випічка
● Рекомендується випікати пироги на піддонах,
які є заводським обладнанням плити,
● Випічку можна виготовляти у формах та
на піддонах промислового виробництва,
які ставляться на бокові направляючі. Для
приготування продуктів харчування рекомен-
дується використовувати піддони чорного
кольору,оскільки вони краще проводять тепло
та зменшують час приготування,
● Не рекомендується використовувати форми
й жирівки зі світлою та блискучою поверхнею
при звичному нагріванні (верхній та нижній
нагрівачі), використання такого посуду може
призвести до того, що тісто не пропечеться
знизу,
● При використанні кільцевого нагрівача по-
переднє прогрівання духовки не обов’язкове.
Для інших режимів, перед приготуванням
продуктів духовку слід розігріти,
● Перед тим, як вийняти пироги з духовки,
потрібно перевірити їх готовність за допо-
могою палички (яка має залишитися сухою
та чистою),
● Рекомендується залишити випічку у духовці
на 5 хвилин після її вимкнення,
● Температура випічки, приготованої із вико-
ристанням функції циркуляції температури
зазвичай на 20-30 градусів нижче, ніж при
звичайному випіканні (з використанням ниж-
нього та верхнього нагрівача),
● Параметри випічки, наведені у таблицях, є
довідковими, та можуть змінюватися відпо-
відно до Вашого досвіду та смаків,
● Якщо данні в кулінарних книгах значно від-
різняються від наших рекомендацій, просимо
керуватися цією інструкцією.
Смаження м’яса
● У духовці готується м’ясо порціями більше 1
кг Порції, вага яких менше,рекомендується
готувати на газових горілках плити,
● Для приготування рекомендується викорис-
товувати жаростійкий посуд, із ручками, які
не піддаються впливу високої температури,
● При приготуванні їжі на решітці чи вертелі на
самому низькому рівні необхідно розмістити
деко з невеликою кількістю води,
● Мінімум один раз, на етапі напівготовності,
слід перевернути м’ясо на іншу сторону, у
процесі запікання час від часу поливати м’ясо
соком, що виділяється або гарячою солоною
водою, поливати м’ясо холодною водою не
рекомендується.
Содержание
- Boeis6 boess6 p.1
- Уважаемый покупатель p.7
- Как экономить энергию p.7
- Описание устройства p.9
- Монтаж p.9
- Указания по технике безопасности p.9
- Эксплуатация p.10
- Эксплуатация p.11
- Эксплуатация p.12
- Приготовление пищи в духовке практические советы p.13
- Эксплуатация p.13
- Приготовление пищи в духовке практические советы p.14
- Указания по технике безопасности p.15
- Выпечка p.16
- Тестовые блюда в соответствии со стандартом en 60350 1 p.16
- Тестовые блюда в соответствии со стандартом en 60350 1 p.17
- Обслуживание и уход p.18
- Поведение в аварийных ситуациях p.19
- Обслуживание и уход p.19
- Поведение в аварийных ситуациях p.20
- Технические данные p.20
- Термоциркуляции p.20
- Производитель свидетельствует p.20
- Принудительная циркуляция воздуха эк p.20
- Обычный режим эк p.20
- Құрметті сатып алушы p.21
- Электр энергиясын қалай үнемдеу қажет p.21
- Құрылғыға сипаттама p.23
- Құрастыру p.23
- Қауіпсіздік техникасы бойынша нұсқаулар p.23
- Пайдалану p.24
- Пайдалану p.25
- Пайдалану p.26
- Тағамды үрмепеште дайындау іс жүзіндегі кеңестер p.27
- Пайдалану p.27
- Тағамды үрмепеште дайындау іс жүзіндегі кеңестер p.28
- Тағамды үрмепеште дайындау іс жүзіндегі кеңестер p.29
- Температура p.30
- Тағамның түрі аксессуарлар деңгей қыздыру p.30
- Пісіру уақыты p.30
- Пісірме p.30
- Мин p.30
- Жылдам қыздыру атқарымын қолданбай бос қыздыру шкафын қыздырыңыз p.30
- Өзгеше көзделмесе уақыттың мәні қыздырылмаған камера үшін келтірілген p.30
- Қамыр тағамдары en 60350 1 стандартына сәйкес p.30
- Функциясы p.30
- Қамыр тағамдары en 60350 1 стандартына сәйкес p.31
- Көрсетілетін қызмет пен күтім p.32
- Көрсетілетін қызмет пен күтім p.33
- Апатты жағдайлардағы іс әрекет p.33
- Техникалық деректер p.34
- Апатты жағдайлардағы іс әрекет p.34
- Як заощаджувати електроенергію p.35
- Шановний покупець p.35
- Установка p.37
- Опис виробу p.37
- Експлуатація p.38
- Експлуатація p.39
- Експлуатація p.40
- Приготування їжі у духовці практичні поради p.41
- Експлуатація p.41
- Приготування їжі у духовці практичні поради p.42
- Приготування їжі у духовці практичні поради p.43
- Тестові страви згідно зі стандартом en 60350 1 p.44
- Тестові страви згідно зі стандартом en 60350 1 p.45
- Чистка і обслуговування духовки p.46
- Чистка і обслуговування духовки p.47
- Порядок дій у надзвичайних ситуаціях p.47
- Технічні дані p.48
- Порядок дій у надзвичайних ситуаціях p.48
- Stimati cumparatori p.49
- Cum sa economisiti energie p.49
- Instructiuni de siguranta p.51
- Instalare p.51
- Descrierea aparatului p.51
- Utilizare p.52
- Utilizare p.53
- Utilizare p.55
- Prepararea in cuptor sfaturi practice p.55
- Prepararea in cuptor sfaturi practice p.56
- Prepararea in cuptor sfaturi practice p.57
- Produse test conform cu standardul en 60350 1 p.58
- Produse test conform cu standardul en 60350 1 p.59
- Curatare si intretinere p.60
- Curatare si intretinere p.61
- Cum se procedeaza in caz de urgenta p.61
- Date tehnice p.62
- Cum se procedeaza in caz de urgenta p.62
- Unsere energiespartipps p.63
- De sehr geehrter kunde p.63
- Bedienelemente p.65
- Allgemeine pflegehinweise p.66
- Wenn s mal ein problem gibt p.67
- Technische daten p.67
- Allgemeine pflegehinweise p.67
- Претензии по качеству направлять в импортер на территорию рф p.68
- Компания изготовитель p.68
Похожие устройства
-
Hansa BOEW68427Руководство по эксплуатации -
Hansa BOEWS697622Руководство по эксплуатации -
Hansa BOEWS694077Руководство по эксплуатации -
Hansa BOESS694097Руководство по эксплуатации -
Hansa BOESS694077Руководство по эксплуатации -
Hansa BOEIS694097Инструкция по эксплуатации -
Hansa BOEIS694077Инструкция по эксплуатации -
Hansa BOEIS69407Инструкция по эксплуатации -
Hansa BOEW680177Руководство по эксплуатации -
Hansa BOESS697622Руководство по эксплуатации -
Hansa BOEI680177Руководство по эксплуатации -
Hansa BOES68427Руководство по эксплуатации
Дізнайтеся про основні правила безпеки та експлуатації грилю в духовці. Отримайте корисні поради для приготування їжі та використання вертела.