Philips HD6155 [111/120] Олія та жир



Фритюрницяавтоматичновимикаєтьсячерез2години.Колицестається,згасаєіндикатор

увімкненнянаперемикачіживлення.

Щоб увімкнути пристрій, натисніть перемикач живлення ще раз.



ЦейпристрійPhilipsвідповідаєусімстандартам,якістосуютьсяелектромагнітнихполів(ЕМП).

Згіднозостанніминауковимидослідженнями,пристрійєбезпечнимувикористаннізаумов

правильноїексплуатаціїувідповідностізінструкціями,поданимиуцьомупосібнику.



Перед першим використанням почистіть пристрій (див. розділ “Чищення”).

2 Відкрийте кришку. (Мал. 3)

3 Щоб визначити, скільки необхідно додати олії чи жиру в фритюрницю, див. табличку

мір. (Мал. 4)

4 Заповніть фритюрницю олією, рідким або розтопленим жиром до рівня між позначками

MIN або MAX і закрийте кришку. (Мал. 5)

Не вмикайте пристрій, не заповнивши його олією чи жиром.



Ніколи не поєднуйте два різних типи олії чи жиру; ніколи не додавайте свіжої олії чи жиру

до користованої.

Радимовикористовуватиоліюдлясмаженняаборідкийжир.Бажановикористовувати

рослиннуоліюабожир,багатінаненасиченіжири(такіяклінолевакислота),наприклад,соєве

масло,арахісовемасло,кукурудзянаабосоняшниковаолія.

Взв’язкузтим,щооліятажирдоситьшвидковтрачаютьсмаковівластивості,необхідно

постійномінятиоліютажир(кожні10-12разів).

Завждизмінюйтеоліючижир,якщопідчаснагріваннявонипочинаютьпінитися,якщо

з’являєтьсясильнийзапахабосмак,абоякщооліячижиртемніють,стаютьсхожиминасироп.



Можнатакожвикористовуватитвердийжир.Алевцьомувипадкунеобхіднідодатковізаходи,

щобжирнерозбризкувався,анагрівальнийелементнеперегрівавсятанепошкоджувався.

1 Якщо використовувати нові кубики жиру, їх треба повільно розтопити при низькій

температурі у звичайній сковороді.

2 Обережно залийте розтоплений жир у фритюрницю.

3 Фритюрницю із затверділим жиром необхідно зберігати при кімнатній температурі.

4 Якщо жир надто охолоджується, під час розтоплення він може розбризкуватися. Щоб

запобігти цьому, виделкою зробіть декілька отворів у жирі. (Мал. 6)

Обережно, не пошкодьте виделкою внутрішню каструлю.

 111