Philips HR1851 [88/106] Hrenova juha



Sestavine:

- 80 g masla

- 1 liter zelenjavne jušne osnove

- 50 ml hrenovega soka (pribl. 1 korenina)

- 250 ml smetane za stepanje

- 125 ml belega vina

- Limonin sok

- sol

- 3-4 žlice moke

1 Znožemolupitehren.

2 Iztisnitesokizhrena.

Opomba: Ta aparat lahko obdela 3 kg hrena v približno 2 minutah (brez časa, potrebnega za

odstranjevanje tropin). Ko iztiskate sok iz hrena, aparat po obdelavi 1 kg hrena izklopite in izključite ter

odstranite tropine iz posode za tropine, s pokrova in cedila. Ko obdelate ves hren, izklopite aparat in

pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.

3 Vkozicistopitemaslo.

4 Nahitropopražitemoko.

5 Dodajtejušnoosnovo.

6 Dodajtehrenovsok.

7 Dodajtesmetanozastepanjeinbelovino.

8 Dodajte limonin sok in solite po okusu.

88