Neff B45E42N0RU [27/28] Контрольные блюда
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Neff B45E42N0RU [27/28] Контрольные блюда

Neff B45E42N0RU [27/28] Контрольные блюда
27
Контрольные блюда
Эти таблицы были составлены для различных контролирующих
органов, чтобы облегчить процедуру проверки и тестирования
разных духовых шкафов.
Контрольные блюда в соответствии с EN 50304/EN 60350
(2009) или IEC 60350.
Соблюдайте указания по предварительному разогреву,
содержащиеся в таблицах. Указанные значения действительны
без быстрого нагрева.
Указание: Сначала для выпекания используйте самую низкую
температуру из рекомендованных.
Выпекание Уровень
установки
Режим
работы
Температура
°C
Время выпекания,
мин
Фигурное печенье 3
%
140 - 150* 25 - 35
1
3
140 - 150* 25 - 35
1 + 3
3
140 - 150* 30 - 40
1 + 3 + 4
3
130 - 140* 40 - 50
Маленькие кексы (по 20 шт. на противень)3
%
160 - 170** 25 - 35
1
3
150 - 160** 25 - 30
1 + 3
3
140 - 150** 30 - 40
1 + 3 + 4
3
140 - 150** 30 - 50
Бисквит на воде 2
%
160 - 170* 25 - 35
1
3
160 - 170* 25 - 35
Закрытый яблочный пирог (тёмные формы для выпекания,
установлены рядом друг с другом, рис.A)
1
0
170 - 180* 60 - 70
Закрытый яблочный пирог (тёмные формы для выпекания,
установлены по диагонали, рис.B)
1 + 3
3
170 - 180* 65 - 75
* Предварительно разогреть духовой шкаф
** Предварительно разогреть в течение 10 минут
$ %
Приготовление на гриле Уровень
установки
Положение
решётки
Режим Температура,
°C
Время приго
товления на
гриле, мин
Тост (универсальный противень + изогнутая решётка)4
¾
+ ‚Ÿ£*
1 - 2
Бифштексы, 12 шт. (универсальный
противень + изогнутая решётка)
4
¾
+ ‚Ÿ£
20 - 25**
* Предварительно разогреть в течение 10 минут.
** По истечении
Z времени перевернуть

Содержание

Похожие устройства

Скачать