![Neff C47C42N0EU [31/36] Пироги и выпечка](/img/pdf.png)
Neff C47C42N0EU [31/36] Пироги и выпечка
![Neff C47C42N0EU [31/36] Пироги и выпечка](/views2/1077297/page31/bg1f.png)
31
Пироги и выпечка
Лучше всего использовать тёмные металлические формы для
выпекания.
Температура и время приготовления зависят от количества
теста и от его свойств. Поэтому в таблице указывается
диапазон температур.
Сначала установите минимальную температуру. Таким образом
обеспечивается равномерное подрумянивание. При
необходимости в следующий раз установите более высокую
температуру.
Не заполняйте слишком плотно решётку или противень
.
Пироги в форме
Пироги на противне
Хлеб, булочки
Продукты Принадлежности Уровень Режим работы Температура,°C Время приго-
товления, мин
Сдобный пирог Форма «Венок»/прямо-
угольная форма
2 Горячий воздух 150160 60–70
Корж из теста для кекса Форма для фруктового
пирога
2 Горячий воздух 150160 30–45
Фруктовый пирог, тонкий, тесто для
кекса
Разъёмная форма 2 Горячий воздух 150160 45–55
Бисквитный корж (2 яйца) Форма для фруктового
пирога
2 Горячий воздух 180–190 12–16
Бисквитный торт (6 яиц) Разъёмная форма 2 Горячий воздух 150160 25–35
Корж с бортиками, из песочного
теста
Разъёмная форма 2 Горячий воздух 150160 40–50
Швейцарский торт Разъёмная форма 2 Горячий воздух 180–190 35–60
Круглый кекс Круглая форма для кекса 2 CircoSteam® 150160 35–45
Пикантный пирог (например, киш) Форма для киша 2 Горячий воздух 180–190 35–60
Яблочный пирог Форма для торта 2 Горячий воздух 170190 35–50
Продукты Принадлежности Уровень Режим работы Температура,°C Время
приго-
товления, мин
Пироги из дрожжевого теста с сухой
начинкой
Противень 2 CircoSteam® 150160 35–45
Пироги из дрожжевого теста с соч-
ной начинкой (фрукты)
Противень 2 Горячий воздух 150160 35–45
Бисквитный рулет Противень 2 Горячий воздух 180200 10–15
Плетёнка из дрожжевого теста
(500 г муки)
Противень + пергаментная
бумага
2 CircoSteam® 150160 25–35
Штрудель, сладкий Противень 2 CircoSteam® 160–180 4060
Луковый пирог Противень 2 CircoSteam® 170–180 30–40
Продукты Принадлежности Уровень Режим работы Температура,°C Время приго-
товления, мин
Белый хлеб (750 г муки) Противень + пергаментная
бумага
2 CircoSteam® 200–210 15–20
Горячий воздух 160170 20–25
Хлеб из кислого теста (750 г муки) Противень + пергаментная
бумага
2 CircoSteam® 200–220 15–25
Горячий воздух 150160 40–60
Хлеб из различных видов муки (750 г
муки)
Противень + пергаментная
бумага
2 CircoSteam® 200–220 15–20
Горячий воздух 160170 25–40
Хлеб из муки грубого помола (750 г
муки)
Противень + пергаментная
бумага
2 CircoSteam® 200–220 20–30
Горячий воздух 140–150 40–60
Ржаной хлеб (750 г муки
) Противень + пергаментная
бумага
2 CircoSteam® 200–220 20–30
Горячий воздух 150160 50–60
Булочки (полуфабрикаты по 70 г) Противень + пергаментная
бумага
2 CircoSteam® 190–200 25–30
Булочки из дрожжевого теста, слад-
кие (полуфабрикаты по 70 г)
Противень + пергаментная
бумага
2 CircoSteam® 170–180 20–30
Содержание
- Ru правила пользования 1
- Produktinfo 3
- Î оглавлениеru правила пользования 3
- Оглавлени 3
- M указания по технике безопасности 4
- Внимание 4
- Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации храните руководство по эксплуатации и монтажу в надёжном месте при передаче п 4
- Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации храните руководство по эксплуатации и монтажу в надёжном месте при передаче прибора новому владельцу не забудьте передать также эти документы 4
- Опасность возгорания 4
- Опасность короткого замыкания 4
- Опасность ожога 4
- Опасность ошпаривания 4
- Опасность удара током 4
- Причины повреждений 4
- Указания по безопасности 4
- Указания по технике безопасности 4
- Ваш новый прибор 5
- Панель управления 5
- Режимы работы 5
- Автоматическая калибровка 6
- Принадлежности 6
- Рабочая камера 6
- Перед первым использованием 7
- Установка времени суток 7
- Установка жёсткости воды 7
- Установка языка 7
- Включение прибора 8
- Наполнение резервуара 8
- Обслуживание прибора 8
- Первый ввод в эксплуатацию 8
- Предварительная очистка принадлежностей 8
- Выключение прибора 9
- После каждого использования 9
- Дисплей времени 10
- Таймер 10
- Электронные часы 10
- Время выполнения 11
- Время окончания 11
- Проверка изменение и сброс установок 11
- Режим предварительного выбора 11
- Установка времени суток 11
- Ù ùùùùø 12
- Настройка программ 12
- Программы автоматического приготовления 12
- Указания к программам 12
- Таблицы программ 13
- Активизация функции памяти 17
- Блокировка 17
- Блокировка для безопасности детей 17
- Ввод в память 17
- Длительная блокировка 17
- Отмена функции памяти 17
- Память 17
- Ùùùøùù 18
- Базовые установки 18
- Автоматическое аварийное отключение 19
- Уход и очистка 19
- Чистящие средства 19
- Программа очистки easyclean 20
- Удаление известкового налёта 20
- Снятие и навешивание дверцы прибора 21
- Очистка навесных элементов 22
- Очистка стёкол дверцы 22
- Что делать при неисправности 23
- Замена лампочки в рабочей камере 24
- Замена уплотнителя дверцы 24
- Номер e и номер fd 25
- Охрана окружающей среды 25
- Приготовление на пару 25
- Сервисная служба 25
- Советы по экономии электроэнергии 25
- Таблицы и рекомендации 25
- Экологически чистая утилизация 25
- Circosteam 26
- Горячий воздух 26
- Овощи 26
- Гарниры и бобовые 27
- Мясо и птица 27
- Рыба 29
- Щадящее приготовление мяса 29
- Десерты компоты 30
- Запеканки суповые засыпки 30
- Пироги и выпечка 31
- Подогрев блюд 32
- Размораживание 32
- Выжимание сока 33
- Консервирование 33
- Режим подъёма теста 33
- Продукты глубокой заморозки 34
- Контрольные блюда 35
- 9000604559 36
Похожие устройства
- Ballu BEC/EVE-1000 Инструкция по эксплуатации
- Neff C77V60N2 Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SHRF-152DS Инструкция по эксплуатации
- Neff C7 660N0 Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SHRF-351DPW Инструкция по эксплуатации
- Neff C 7660 N1 Инструкция по эксплуатации
- Neff K4444 X6RU Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SHRF-341DPW Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SHRF-371DPW Инструкция по эксплуатации
- Neff K9524 X6RU Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SHRF-335СDS Инструкция по эксплуатации
- Neff K9724 X4 Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SHRF-335СDY Инструкция по эксплуатации
- Neff G5624 X5 Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SHRF-335СDW Инструкция по эксплуатации
- Neff K 4316 X5 Инструкция по эксплуатации
- Neff K6604 X6 Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SHRF-365СDS Инструкция по эксплуатации
- Neff K4444X6RU1 Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SHRF-365СDY Инструкция по эксплуатации