Zanussi ZCV562MW [17/44] Продуктов в частности крахмалосодержащих может представлять опасность для здоровья из за образования акриламидов поэтому мы рекомендуем жарить продукты при минимально возможно...

Zanussi ZCV562MW [17/44] Продуктов в частности крахмалосодержащих может представлять опасность для здоровья из за образования акриламидов поэтому мы рекомендуем жарить продукты при минимально возможной температуре и не обжаривать их до образования корочки интенсивного коричневого цвета
Вид выпечки Положение противня Температура, °C Время в мин.
Пицца (с обильной на-
чинкой)
1)
1 - 2 180 - 200 20 - 35
Открытые пироги 1 - 2 170 - 200 35 - 55
Открытый пирог со
шпинатом
1 - 2 160 - 180 45 - 60
Открытый пирог (пи-
кантный пирог)
1 - 2 170 - 190 45 - 55
Швейцарский флан
(открытый пирог)
1 - 2 170 - 200 35 - 55
Сырный торт (чизкейк) 1 - 2 140 - 160 60 - 90
Яблочный пирог, за-
крытый
1 - 2 150 - 170 50 - 60
Овощной пирог 1 - 2 160 - 180 50 - 60
Пресный хлеб
2 - 3
230 - 250
2)
10 - 20
Открытый слоеный пи-
рог
2 - 3
160 - 180
2)
45 - 55
Эльзасский пирог
«Фламмкухен»
2 - 3
230 - 250
2)
12 - 20
Пироги
2 - 3
180 - 200
2)
15 - 25
1) Используйте сотейник
2) Предварительно разогрейте духовой шкаф
При приготовлении пиццы для получе-
ния наилучшего результата установи-
те ручки режима духового шкафа и регуля-
тор температуры духового шкафа в поло-
жение режима «Пицца».
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка пищевых
продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может
представлять опасность для здоровья из-
за образования акриламидов. Поэтому мы
рекомендуем жарить продукты при
минимально возможной температуре и не
обжаривать их до образования корочки
интенсивного коричневого цвета.
Духовой шкаф - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
Протирайте переднюю панель прибора
мягкой тряпкой, смоченной в теплом
растворе моющего средства.
Для чистки металлических поверхностей
используйте обычное чистящее сред-
ство.
Чистите камеру духового шкафа после
каждого применения. Это облегчает уда-
ление загрязнений и предотвращает их
пригорание.
Стойкие загрязнения удаляйте спе-
циальными чистящими средствами для
духовых шкафов.
После каждого использования протирай-
те все принадлежности духового шкафа
17
www.zanussi.com

Содержание