Home
Главная
Zanussi
Морозильная Камера
ZUF11420SA
Инструкция по эксплуатации Страница: 17

Zanussi ZUF11420SA [17/52] Размораживание продуктов

ВАЖНО! При случайном размораживании

продуктов, например, при сбое

электропитания, если напряжение в сети

отсутствовало в течение времени,

превышающего указанное в таблице

технических данных "время повышения

температуры", размороженные продукты

следует быстро употребить в пищу или

немедленно подвергнуть тепловой

обработке, затем повторно заморозить

(после того, как они остынут).

Размораживание продуктов

Замороженные продукты, включая продук-

ты глубокой заморозки, перед использова-

нием можно размораживать при комнатной

температуре.

Маленькие куски можно готовить, даже не

размораживая, в том виде, в каком они

взяты из морозильника: в этом случае про-

цесс приготовления пищи займет больше

времени.

Полезные советы и рекомендации

Рекомендации по замораживанию

Ниже приведен ряд рекомендаций, на-

правленных на то, чтобы помочь сделать

процесс замораживания максимально эф-

фективным:

• максимальное количество продуктов, ко-

торое может быть заморожено в тече-

ние 24 часов. указано на табличке тех-

нических данных;

• процесс замораживания занимает 24 ча-

са. В этот период не следует класть в

морозильную камеру новые продукты,

подлежащие

замораживанию;

• замораживайте только высококачествен-

ные, свежие и тщательно вымытые про-

дукты;

• перед замораживанием разделите про-

дукты на маленькие порции для того,

чтобы быстро и полностью их замора-

зить, а также чтобы иметь возможность

размораживать только нужное количе-

ство продуктов;

• заверните продукты в алюминиевую

фольгу или в полиэтиленовую пленку и

проверьте,

чтобы к ним не было доступа

воздуха;

• не допускайте, чтобы свежие незаморо-

женные продукты касались уже заморо-

женных продуктов во избежание повы-

шения температуры последних;

• постные продукты сохраняются лучше и

дольше, чем жирные; соль сокращает

срок хранения продуктов;

• пищевой лед может вызвать ожог кожи,

если брать его в рот прямо из морозиль-

ной камеры;

• рекомендуется указывать дату замора-

живания на каждой упаковке; это позво-

лит контролировать срок хранения.

Рекомендации по хранению

замороженных продуктов

Для получения оптимальных результатов

следует:

• убедиться, что продукты индустриаль-

ной заморозки хранились у продавца в

должных условиях;

• обеспечить минимальное время достав-

ки замороженных продуктов из магазина

в свою морозильную камеру;

• не открывать дверцу слишком часто и

не держать ее открытой дольше, чем не-

обходимо.

• После размораживания продукты быст-

ро портятся и

не подлежат повторному

замораживанию.

• Не превышайте время хранения, указан-

ное изготовителем продуктов.

www.zanussi.com

Zanussi ZUF11420SA [17/52] Размораживание продуктов

Содержание

Похожие устройства