Moulinex HV 4 ME41013E [12/89] Конуусс ддля ккооввббасс

Moulinex HV 4 ME41013E [12/89] Конуусс ддля ккооввббасс
9
ввииккооррииссттооввууююттььссяя..
ННаассааддккаа ддлляя ппееччиивваа
((JJ))
((ззааллеежжнноо ввiiдд ммооддееллii))::
ССккллааддаанннняя
((ссххееммаа 44))::
Вставте гвинт
AA22 вв
корпус
AA11
головки
м’ясорубки.
Вставте форму
JJ22
у тримач
JJ11
i встановiть їх
разом на головцi м’ясорубки так, щоб виступи
розташувались навпроти пазiв корпусу
AA11
, i
загвинтiть гайку
AA55
до кiнця.
Встановiть складену таким чином головку на
блок двигуна
FF,,
як показано на
ссххееммii 22
.
ППррииммiiттккаа:: зз ццiiєєюю ннаассааддккооюю ссiiттооччккаа ii ннiiжж ннее
ввииккооррииссттооввууююттььссяя..
ВВииккооррииссттаанннняя::
- Пiдготуйте тiсто (ви досягнете кращого
результату, якщо використовуватимете
трохи м’яке тiсто).
- Щоб вибрати форму печива, виставте
стрiлку навпроти потрiбної форми.
- Ввiмкнiть прилад i подавайте тiсто.
ККооннуусс ддлляя ккооввббаасс
((KK))
((ззааллеежжнноо ввiiдд ммооддееллii))::
Це приладдя, яке встановлюється на головку
м’ясорубки, дає вам можливiсть готувати
ковбаси будь-якого виду з приправами на ваш
смак.
ССккллааддаанннняя::
Вставте гвинт
AA22
в корпус
AA11
головки
м’ясорубки
AA
. Встановiть конус
KK
, потiм гайку
AA55
i загвинтiть її до кiнця. Встановiть складену
таким чином головку на блок двигуна
FF
, як
показано на
ссххееммii 22AA
.
ППррииммiiттккаа:: зз ццiiєєюю ннаассааддккооюю ссiiттооччккаа ii ннiiжж ннее
ввииккооррииссттооввууююттььссяя..
ВВииккооррииссттаанннняя::
ВВаажжллиивваа ппррииммiiттккаа::
ви можете
використовувати це приладдя тiльки пiсля
того, як перемелете м’ясо, додасте приправи i
добре змiшаєте iнгредiєнти.
Пiсля вимочування кишки у теплiй водi для
надання їй бiльшої еластичностi надягнiть її на
конус
KK
так, щоб кiнчик виступав на 5 см (який
потрiбно зав’язати вузлом за допомогою
нитки). Ввiмкнiть прилад, подавайте фарш у
м’ясорубку i пiдтримуйте кишку пiд час її
наповнення.
ППррииммiiттккаа:: ццяя ррооббооттаа ббууддее ллееггшшооюю,, яяккщщоо їїїї
ррооббииттии ууддввоохх:: ооддиинн ппооддааввааттииммее ффаарршш,, аа
ддррууггиийй ппiiддттррииммууввааттииммее ккиишшккуу ппiiдд ччаасс
ннааппооввннеенннняя..
Надавайте ковбасам потрiбної довжини,
стискаючи i повертаючи кишку, коли потрiбно.
Для того щоб ковбаси готувалися як слiд,
стежте за тим, щоб у кишку не потрапляло
повiтря, i робiть ковбаси довжиною вiд 10 до
15 см (вiддiляйте ковбаси одну вiд одної,
перетискаючи кишку ниткою i зав’язуючи
вузли за її допомогою).
ООввооччееррiiззккаа
((LL))
((ззааллеежжнноо ввiiдд ммооддееллii))::
ССккллааддаанннняя
((ссххееммаа 66))::
До вiдключеного вiд мережi блока двигуна
пiдведiть спереду бункер
LL11
з нахилом
вправо, сумiстiть виступи на корпусi бункера з
отворами блока двигуна
FF
. Введiть шпиндель,
що виступає з бункера
LL11
, у вiсь блока
двигуна
FF
. Повернiть трубку бункера
LL11
влiво
до упору. Вiзьмiть потрiбний барабан
LL33
i
вставте його в бункер
LL11,,
злегка повертаючи
його, щоб вiн добре встановився до кiнця у
своєму мiсцi.
ВВииккооррииссттаанннняя::
Пiдготуйте продукти (помийте i, при
необхiдностi, порiжте їх, щоб вони легко
входили в трубку).
Пiдключiть прилад до електромережi i
ввiмкнiть його. Закладiть продукти в трубку
бункера
LL11
i, натискаючи штовхачем
LL22
,
рiвномiрно подавайте їх всередину.
Нiколи не штовхайте продукти пальцями або
будь-яким iншим предметом крiм штовхача.
Пiд час роботи не вставляйте пальцi в
барабан.
ППрреесс ддлляя ццииттррууссооввиихх ((GG))
((ззааллеежжнноо ввiiдд ммооддееллii))::
Щоб мати змогу користуватись пресом для
цитрусових, повернiть блок двигуна так, як
показано на
ссххееммii 77..
ССккллааддаанннняя
((ссххееммаа 77))::
Перш за все встановiть збiрник
GG33
на блок
двигуна
FF
, сумiстiть виступи на корпусi
збiрника з пазами на блоцi двигуна i повернiть
збiрник до упору.
Встановiть привод
GG22
, вставивши вiсь
привода у вiсь блока двигуна
FF
.
Встановiть конус фiльтра
GG11
на привод
GG22..
Порозрiзуйте цитрусовi надвоє. Поставте пiд
носиком збiрника
GG33
посудину, в яку
збiгатиме сiк. Ввiмкнiть прилад, вiзьмiть рукою
половину плода i натиснiть на конус, щоб
видавити сiк.

Содержание