Nord NRT 275 032 [26/26] Მუშაობის თანამიმდევრობა

Nord NRT 275 332 [26/26] Მუშაობის თანამიმდევრობა
26
5.5მაარ-დაადგარი და გასწოოთ ორურად. ეს ვა ინა
რეგუირებელი ფეხის მეშით, იმ შემხვევაშიც, დესაც აკი არსწოია.
5.6 Б.1 ახაის იხედვით დააენეთ მაებელი რმი.
!
5.7 მარე დაადარი, მეიც და ვეში, და ჩაოს ახის
ემპერაურაზე ოფას არააკებ 8 ააის შემეგ.
5.8 აცის ობის უფრო რაცური ამოყებიათის ებელია
როების 3 და რიერთარების 8 აღეში ახერხბელი ბა (ზი Б.1).
5.9 ქვენს ხესაწყოს ვს კარის ივ გაღების არება. ონრუქცია საშუაებას
ევა, თუ ქვეის უფრო სახერხებეია, კარების გაღების ართუება ოს
რიით, მაცხნივ. ის კეთება შეუძლია სერცენის ანმშრმელს (მხარების
ხარით).
6 ის იმბა
6.1 ვარი ოფილია 2 კაერად: საყინულე (МК) და აცვრე (ХК).
ХК ერდით ზედაპზე ოთბულია გაათების აფნი 10 (ნახაზი Б.1) პერაურის
რელეით, თა და ჩართელგართით. ХК ათურა ურად
რთბა რის ებას და ამირვება სი ურას.
6.2 აცის ექროქში ჩართის დეგ რელედაის სახეურის სააის რის
იმართუებით ებსას, რომლის დრაც გაის რე მა, მაარი ჩართება და
ადაა ამუშაოდ. ამ დროს შესებეია წარმიშას ირე აური.
!
ურადღება! აცვრის ლმრედ ჩათვა შესაძლლია ხოლოდ 34 წუის შემდეგ.
ვრის ებიდან და ჩართან 2-3 სააის ანავლობაში ის კარებში არ ჩადოთ
პრდუქტი, რაგან ეს დრო აჭიოა ათის, რომ ამაცივრე და ნულე ამერებში
დადეს საჭრო პერაურა.
6.3 დაიკეს ეობით ხდება მაარში ემპერაურის რეგულიბა. პერაურის
დაწევა ბა საის სრის მიმარით უკიურსი მარნა დგმარედან ეს
ენა მდარეობმდე. ამის დეგ კაბში ემურა ურად არჩუნდება.
ურად. კაერის ით რა ამდებუია რეთვე გაოს
ემპერაურაზე, არების აღის ხშიზე და ახი როდუქების რაოაზე.
i
შენშვნა - ХК და МК შოის, ვრის ნა ანელზე ია ათბის სტმა,
მეიც გავალისწნებუია ამ ილზე სტის დენაციის აღმდეგოდ. არემოს
ემპერაურის იშნელოვნად ის შეთხვევში (მეტი, დრე ებუია პუში
1.2) ადღებით ით ვარდაადარის ენების რობებს (პუნტი5.4) და მარის
უკანა ედეან უზველყავით ჰაერის ავსუფლი რაბა.
!
ურადღება! ეები და აზები, ებიც კუირებენ მაის ამაიებელ
ისში გამოსცეენ გარვეულ ებს რც მპორის უშაობისას, ევე სი
რთის შემდეგ. არ შეშფოდეთ, ეს ავებით ორური ენაა.
თუ ერ ახებთ ახადდატილი МК- ან ХК- ის თაიდან აღას, და დოთ
2-3 თი, ანამ ევა დაადარის იგით არ გაუდება არემოს წნევას და ის დეგ გაებთ
ბს.
!
6.4 ХК და МКში ოდუქების თვას აიავით შემდეგი წესები:
- ჩართვისას ცხელი პრდუქბი ააეთ თახის პერაურამდე;
- ერთი პრდუქან რეზე სუის გადცემის აღაფხვრეად და პრდუქების
შრობის საწაღმდეგოდ, ნი შეიახეთ რკებში ან ჭურჭეში;
- თი და ხიმი არ და ოხეს აცვრის ასის ზედპირს;
- ოდუქები არ აბოთ აცვრის უკანა დელს, თა ისნი არ იეონ მას;
- ებეია მაარში ჰერლი შეფუის გარეშე ის, ავების, მედნო
პრეპარების შენვა. რძალია მაში ადად ადი და ქებადაშიში თხეების
ბა;
- ნულე ამერაში რძლია ნის ით თხევდი პროების შენახვა.
შენახის დიან გადიარე რჩევთ შესაბის კაას (ამვრე თუ ნულე).
6.5 მარე მერაში პრდუქების შენვა
6.5.1 ХК გაკუთილია ლი და ინარიუად ამუშაებული პრდუქების, ხილის,
ნეულისა და ადავა სახის ლის ლე ნით შესაახად. ცხრილში 3 ცემულია
მარე მერაში პრდუქების შენის რეკმედაცები.
ცხრილი 3 - ამვრე ამერაში პრდუქების გებსა და შენის რეკმედაიები
პროდტი შეფუთვა შენის და ნლაის ილი
უმი რცი, თევრი, პატი, ჭურჭელი 1-2 და თარზე
უმი რცის რშჭურჭელი ურვით 1 და თარზე
ალი ან ამებული
თამი, ვი, ატი
რი ან ჭურჭელი
ურვით
3-5 და თარზე
GEO
27
ძე, კეირი, გურტი,
წვენები
ული შეფუთვეთ
შეფუთვზე
ერთრთ ბაიერზე
კულიარად
ამუშვებული პროდები
ჭურჭელი ურვით 3-4 ნებსმერ თაზე
რაქი, მაგაინი, აღებული შეფუთვა ან
რი
1 ირნებსმერ ბაიერზე
ან და თაროზე
ძევეულრი 2-4 ნებსმერ თაზე
ერცშეფუთვის რეშე 1 თვემბაიეროს რთზე
მცრი, ჭურჭელი ურვით 2-4 ნებსმერ თაზე
ალი რი 2-5 ნეულის ელში
ნეული, ილშეფუთვის რეშე ან
რი
10 ღემნეულის ელში
6.6 პრდუქების ინლე ებში ვა და შეახვა
6.6.1 МК გაკუვნილია პრდუქების საყინად და დი ხნის მავლობაში შესნახად,
ვე კვები ის საზაად.
6.6.2 პროდუის აქური ოდეობა (ის იმრე), რაც შესებეია 24 ააის
ავლობაში 25 оС არემო პერაურიას, ვალია ხრიში 1. ამ ის გააცილბა
ევს გაყიის დრის რდას და ეფურის რებას..
6.6.3 კვები ყინუის საზაად შეავეთ ორმა 2 (ახაზი Б.1) და ჩაით МКში.
МК-დან ახადებული ნი ან ის ჭრები უცებ არ იღოთ, რადგან მან შეიძლბა
იწვიოს ირის უს ყინვა.
i
6.6.4 დაით აღაზაში დი ინლი პრდუქების შეახვის ადა (შეახვის ადა
ითბულია ათ შეფუთაზე).
МКში ახის ირბებში ინლი პროუქების შენის ენდრებული
დებია:
- ცხნი და დაარილლი ოდუქებსაის - სამ ემდე;
- კულინაიუად დამუშაებული და რე ცხნი როდუებსაის - ვს დე;
- მარხო პრდუქებიათის - ერთ ამდე.
i
ში დენის ათშვას უფრო დიდი ხნით, დრე ეს თებულია ცხრილში, და
ღოთ ილი პრდუქტი და გაიყოთ ის აჭმეში, ან ად და
დამუშაოთ და ავდან უნდა ოთ.
7 არდგის ლა
7.1 ვენს ვარში ათინლია ХК უკანა კედლიდან წარმშოლი თრილის
ური ციება. ეს ას იშავს, ომ მპორის ლი აჩერას უკანა ლი
ფარება ის ეთებით, მელიც არხის ეობით ინბა გაწმენდ 4–ით (ნახაზი Б.1) ХК
უკანა კედეში რსებული ყლის გადღვრელით 1 (ახაიБ.3) ლი ლის ჭურში
2, როიც თასებუია პრესრის რპუსზე 3, ადაც ის ორდება მპრეორსა და
მო ემპერაურის ამო. ვარში რმშობილი რთლის თი პეროდული გაღობა
ისი ნორმაური ობის პიობაა.
i
შენშვნა
- ამწდი 4 ( ნახაზი Б.1) მუდად უნდა ოს ავბული ყლის გადაღვრელი
ილის ნახვრეში, აც გაცხება ამ რეის ბიძურება და გაჭედვა. მარამ ის
ნც თუ გაჭედა, აშინ ემა უნდა აიწოს (ახაზი Б.3). ლა ჩასხით 200 გრ. თბილი
ლი ამ ახვრეში და ღობილი ყლის იდან გი რბილი ლსახოის აშუაებით
ოაშრეთ. დენმეერ გამერეთ ეს აცია, საამ ჭურჭეში ლი უფთა არ ახდება.
ეს ოპერაია შეიძლბა ჩაარდეს წეწადში 1–2–ერ მანც.
7.2 უკი წარშვა 5 მმზე ტი ყინულის ფენა (საღვრება იზად), მაარი
უნდა ამიროს და ეს ნა და გადეს.
!
ამ ის ფენის საშრებად აკრია ბასრი რი სანების არება!
მარე გაილის გაღობა უნდა აამხვოთ იმ დროს, დესაც სში აა
პრდუქტი და ეგავთ ის თლიან აწმენას.
ბა არეთ შედეგი დევრბით:
- ამრთეთ გი ლიდან;
- ათაუფეთ როდუქებსაან;
- დატოვეთ გი ია კარებით.
ის დარუის შედეგ ღრუბით (გუბკა) აშრეთ სში რსებული ლი და
მინდეთ გი რბლი ხესახით (უნქტი 5.2).
ნულე ების ბა ენდრებუია 56 ვეში ერთხელ პრილაქის
იზით, ხოლო სი აწმედა კი ვევე.
7.3 ვრის იდი ხნით გაორის თხვეაში საჭოა ნახრცოთ სი ბა და
ბი ეთ დნავ ია, ათა თაიდან აილოთ მაში არაასურლი უნი.
GEO

Содержание

Скачать