Zanussi OPZB4230B [15/84] Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру үрдісін бақылап отырыңыз осы құрылғыны пайдаланған кезде қолданылатын ыдыстарға рецептілерге және тағамның мөлшеріне сай келетін параметрлерді қызу параметрі пісіру уақыты т с с анықтап алыңыз

Zanussi OPZB4230B [15/84] Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру үрдісін бақылап отырыңыз осы құрылғыны пайдаланған кезде қолданылатын ыдыстарға рецептілерге және тағамның мөлшеріне сай келетін параметрлерді қызу параметрі пісіру уақыты т с с анықтап алыңыз
Нақты рецептіге арналған параметрлерді
таба алмасаңыз, ұқсас біреуін
пайдаланыңыз.
Тұмшапеш ауа айналдыратын және буды
үздіксіз қайта айналдырып отыратын
арнайы жүйемен жабдықталған. Бұл
жүйенің көмегімен тағамды булы ортада,
ішін жұмсақ, сыртын кітірлек етіп пісіруге
болады. Бұл пісіру уақыты мен қуат
мөлшерін барынша азайтады.
Торт пісіру
Тұмшапештің есігін орнатылған пісіру
уақытының 3/4 мөлшері өткенше ашпаңыз.
Егер бір уақытта екі пісіру сөресін
пайдалансаңыз, олардың арасына бір
ашық қатар қалдырыңыз.
Ет пен балық пісіру
Етті кесердің алдында сөлі ағып кетпес
үшін шамамен 15 минут қоя тұрыңыз.
Тағам қуырған кезде тұмшапештің іші
қатты түтіндеп кетпес үшін шұңғыл табаққа
шамалы су құйыңыз. Түтін жиналып
қалмас үшін су таусылған сайын
үстемелеп құйып отырыңыз.
Пісіру уақыттары
Пісіру уақыттары тағамның түріне,
құрамына және мөлшеріне байланысты.
Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру
үрдісін бақылап отырыңыз. Осы
құрылғыны пайдаланған кезде
қолданылатын ыдыстарға, рецептілерге
және тағамның мөлшеріне сай келетін
параметрлерді (қызу параметрі, пісіру
уақыты т.с.с.) анықтап алыңыз.
11.2 Пісіру және қуыру
ТОРТТАР
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Көпіршітілген тағам
рецептілері
170 2 165 2 (1 және 3) 45 - 60 Торт қалыбы
Ашыған қамыр 170 2 160 2 (1 және 3) 20 - 30 Торт қалыбы
Сарысу қосылған
чизкейк
170 1 165 2 70 - 80 Торт қалыбы, Ø 26
см
Штрудель 175 2 150 2 60 - 80 Пісірме табақ
Джем тарталеткасы 170 2 160 2 (1 және 3) 30 - 40 Торт қалыбы, Ø 26
см
Жеміс торты 170 2 155 2 50 - 60 Торт қалыбы, Ø 26
см
Рождество торты 170 2 160 2 50 - 60 Торт қалыбы, Ø 20
см
Қара өрік торты,
бос тұмшапешті
алдын ала
қыздырыңыз
170 2 165 2 20 - 30 Нан қалыбы
Печенье, бос
тұмшапешті алдын
ала қыздырыңыз
150 3 140 3 (1 және 3) 30 - 35 Пісірме табақ
ҚАЗАҚ 15

Содержание

Похожие устройства

Скачать
Случайные обсуждения