Moulinex SIMPLY COOK MK622832 — советы по приготовлению идеального риса и круп в мультиварке [13/93]

Moulinex SIMPLY COOK MK622832 [13/93] Пункт меню рис крупы
2524
RU
СОВЕТЫ. Чтобы приготовленное блюдо было еще вкуснее, перед началом
приготовления с использованием программы меню («ТУШЕНИЕ/
МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ») рекомендуется в течение нескольких минут
подрумянить мясо и/или лук с помощью программы меню («ЖАРКА»).
NB: Время приготовления может различаться в зависимости от размера
ингредиентов.
8. Пункт меню «РИС/КРУПЫ»
В этой программе используется технология Fuzzy Logic, которая
позволяет приготовить рис с идеальной воздушной консистенцией.
Она автоматически регулирует время и температуру приготовления
в соответствии с количеством ингредиентов, которые необходимо
приготовить. Для этого пункта меню невозможно установить время
приготовления, оно задается автоматически.
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ИДЕАЛЬНОГО РИСА
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ВКУСНЕЙШЕГО РИСА
Перед приготовлением отмерьте необходимое количество риса с помощью
мерного стакана и промойте его (не требуется для риса для ризотто).
Отмерьте необходимое для приготовления количество риса, используя
чашку, поставляемую в комплекте с прибором (например, 1чашка, 2чашки
и т.д.).
1 cup =
~150g риса
Чтобы консистенция блюда не получилась клейкой, сначала удалите из риса
часть крахмала, промыв его.
Высыпьте рис в чашу, равномерно распределив его по дну.
Залейте холодную воду или мясной/овощной бульон до соответствующей
отметки чашки на чаше.
Пример для приготовления двухчашек риса:
2
2 x =
Закройте крышку и выберите (пункт меню «Рис/Крупы») в соответствии с
инструкциями, приведенными в разделе «НАЧАЛО РАБОТЫ».
На экране отобразится
.
Нажмите кнопку «Запуск»
. Индикатор перестанет мигать и продолжит
ГОРЕТЬ.
На дисплее будет мигать
, процесс приготовления начат.
Когда рис будет готов, мультиварка автоматически переключится на
сохранение тепла. ЗАГОРИТСЯ зеленый индикатор
.
Когда индикатор ЗАГОРИТСЯ зеленым, перемешайте рис, а затем оставьте
его в мультиварке еще на несколько минут, чтобы получить идеальный
рассыпчатый рис.
Примечание. Сначала засыпайте рис, противном случае будет слишком
много воды.
В таблице ниже приведены инструкции по приготовлению риса.
СОВЕТЫ. Эти рекомендации приведены только для справки. Количество воды
можно регулировать в зависимости от вкусовых предпочтений.
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РИСА– 8чашек
Количество
сырого риса
(в количестве
чашек)
Количество
сырого риса
(то же
количество в
граммах)
Уровень воды в
чаше (+рис)
Порции
2 300г Отметка 2чашки 3 –4порции
4 600г Отметка 4чашки 5 –6порций
6 900г Отметка 6чашек 8 –10 порций
8 1200г Отметка 8чашек
13 –14
порций

Содержание

Узнайте, как правильно готовить рис и крупы в мультиварке. Следуйте простым рекомендациям для достижения идеальной консистенции и вкуса ваших блюд.

Скачать