Smeg SO6302S3PX Инструкция по эксплуатации онлайн [17/56] 648451

Smeg SO6302S3PX Инструкция по эксплуатации онлайн [17/56] 648451
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ - 387914779559/C
r
5. Нажмите еще раз на кнопку для
запуска функции.
Вода начнет вытекать в глубокий противень
из сливной трубки, расположенной на
правой стороне задней стенки рабочей
камеры.
6. Дождитесь завершения слива.
По окончании приготовления раздается
звуковой сигнал и на дисплее появляется
надпись .
7. Поверните переключатель функций в
положение «0», чтобы выйти из функции.
8. Вылейте воду, содержащуюся в глубоком
противне.
Готовка в вакууме
Готовка в вакууме (Сувид) с использованием
духовки с функцией пара – это наилучший
способ приготовления блюда с сохранением
его питательных свойств и качества. Кроме
того, это чрезвычайно здоровый и
натуральный метод приготовления еды.
Технология готовки в вакууме Сувид
позволяет теплу эффективно
передаваться от пара к еде, исключая
потерю вкуса по причине окисления и
выпаривания питательных веществ и
влажности во время готовки.
Также готовка в вакууме Сувид позволяет
лучше контролировать процесс
приготовления еды по сравнению с
традиционными методами, обеспечивая
единообразный выход приготовленных
блюд.
Кроме того, готовка осуществляется при
более низких в сравнении с
традиционными методами температурах.
Для готовки в вакууме необходимо:
Иметь колпаковый прибор
вакуумирования, который обеспечивает
лучший и более надежный вакуум для
твердых и жидких продуктов.
Убедиться в том, что пакет, в который
помещаются продукты, чистый и не
содержит остатков еды.
Герметично упаковать продукты в
специальный пакет, выдерживающий
температуры готовки.
Создать в пакете вакуум на уровне не
менее 99,8%, что предотвращает
нахождение внутри него пузырьков
воздуха и нарушение процесса
приготовления.
Рекомендуется сливать жидкость
после каждого приготовления, чтобы
в резервуаре не оставались остатки
неиспользованной воды.
После длительного периода простоя
рекомендуется выполнить цикл
заполнения и опорожнения
резервуара, чтобы промыть паровой
контур.
Внимание! Вода может быть очень
горячей.
Слитая вода непригодна для
использования во время готовки.
ГОТОВКА В ВАКУУМЕ
Функция с использованием пара для
идеального приготовления блюд в
вакууме. Подчеркивает вкус блюд и
сохраняет их неизменный внешний
вид и питательные свойства.
Продукты внутри пакета могут быть
размещены на перфорированном
противне или на решетке гриль,
расположенной на первом или
втором уровне.

Содержание

Похожие устройства

Скачать