![Abat КПЭМ‑160‑ОМР [11/41] Меры безопасности](/img/pdf.png)
Abat КПЭМ‑160‑ОМР [11/41] Меры безопасности
![Abat КПЭМ‑100‑ОМР [11/41] Меры безопасности](/views2/1895131/page11/bgb.png)
11
4 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
По способу защиты человека от поражения электрическим током котлы относится к 1
классу по ГОСТ 12.2.007.0.
Согласно нормативному документу межотраслевого применения по вопросам промыш-
ленной безопасности и охраны недр Федеральные нормы и правила в области промышленной
безопасности "Правила промышленной безопасности опасных производственных объектов, на
которых используется оборудование, работающее под избыточным давлением" котлы отно-
сятся к 4-ой группе и регистрации в органах Гостехнадзора России не подлежит.
Котлы не предназначены для использования лицами (включая детей) с пониженными
физическими, психическими или умственными способностями или при отсутствии у них опыта
или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использова-
нии пароконвектомата лицом, ответственным за их безопасность.
КОТЛЫ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ЭКСПЛУАТИРОВАТЬ:
- с поврежденным кабелем электропитания;
- без подключения к контуру заземления;
- с незакреплённым или плохо закрепленным к полу котлом;
- вблизи горючих газов, жидкостей или взрывоопасной атмосфере;
- с неисправным датчиком положения крышки котла;
- со снятыми облицовочными стенками;
- если температура в помещении снижается ниже 0°С;
- с незагруженным варочным сосудом (пустой сосуд).
ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ КОТЛА ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
- работать в одежде, которая может быть легко захвачена вращающимися механизмами
котла;
- разогревать легковоспламеняющиеся продукты или предметы с температурой воспла-
менения ниже (плюс) 100ºС;
- использовать острые предметы (например – вилки, ножи…) для нажатия кнопок на па-
нели управления;
- оставлять котел подключенным к электрической сети без присмотра;
- оставлять посторонние предметы внутри варочного сосуда;
- использовать предметы или инструменты для ручного перемешивания;
- для очистки котла использовать воду под давлением.
ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ КОТЛА НЕОБХОДИМО:
-контролировать работу котла на протяжении цикла работы;
- перед началом цикла работ проверить правильность установки миксера на штатное
место и его фиксацию;
- на всем протяжении работы котла контролировать скорость перемешивания, чтобы пе-
ремешиваемый продукт не выплескивался из котла;
- перед изменением положения варочного сосуда убедитесь в отсутствии посторонних
предметов, людей между котлом и опорными стойками, а также в том, что никакие предметы,
люди не попадут туда во время опрокидывания (подъема) варочного сосуда;
- для очистки варочного сосуда и очистки «рубашки» использовать только рекомендо-
ванные заводом изготовителем средства, указанные в разделе 9 настоящего Руководства;
- во избежание несчастных случаев пол около котла содержать сухим;
- при выявлении неисправности котел обесточить – установить дифференциальный вы-
ключатель в распределительном шкафу в положение «Выкл». Установить кран подвода воды
к котлу в положение «Закрыто» и вызывать электромеханика. Котел включать только после
устранения неисправностей;
-санитарную обработку и чистку производить только при обесточенном котле – диффе-
ренциальный выключатель в распределительном шкафу должен быть установлен в положе-
ние «Выкл»;
Содержание
- Введение 4
- Назначение 4
- Комплект поставки 5
- Наименование количество 5
- Таблица 1 технические характеристики 5
- Таблица 2 комплект поставки 5
- Технические характеристики 1 технические характеристики 5
- Устройство и принцип работы 6
- Кпэм 100 омр 10
- Кпэм 100 омр со сливным краном 10
- Кпэм 160 омр 10
- Кпэм 160 омр со сливным краном 10
- Кпэм 60 омр со сливным краном 10
- Поз кпэм 60 омр 10
- Рис 3 внешний вид миксера 10
- Меры безопасности 11
- Порядок установки 5 монтаж котла 13
- Подключение котла к электрической сети 16
- Залив воды в рубашку 18
- Проверка функционирования 5 проверка функционирования 20
- Подготовка к работе 21
- Порядок работы 22
- Ежедневная очистка варочного сосуда 24
- Техническое обслуживание 24
- Настроечные параметры частотных преобразователей 27
- Внешнее проявление и 28
- Возможная причина метод устранения 28
- Возможные неисправности и методы их устранения 28
- Все неисправности вызывающие отказы устраняются только специалистами 28
- Дополнительные признаки 28
- Неисправности 28
- Таблица 7 28
- Свидетельство о приемке 29
- Свидетельство об упаковке 29
- Гарантии изготовителя 30
- Сведение об утилизации 31
- Сведения о рекламациях 31
- Хранение транспортирование и складирование 31
- Учет технического обслуживания 32
- Схема электрическая принципиальная кпэм 60 омр и кпэм 60 омр со сливным краном 39
- Перечень элементов 41
Похожие устройства
- Abat КПЭМ‑60‑О Технические данные
- Abat КПЭМ‑60‑О Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑160‑ОМР со сливным краном Технические данные
- Abat КПЭМ‑160‑ОМР со сливным краном Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑400Т со сливным краном Технические данные
- Abat КПЭМ‑400Т со сливным краном Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑60‑ОМР‑В Технические данные
- Abat КПЭМ‑100‑О Технические данные
- Abat КПЭМ‑100‑О Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑60‑ОМР‑ВК со сливным краном Технические данные
- Abat КПГМ‑60‑ОМР Технические данные
- Abat КПГМ‑60‑ОМР Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑160‑О Технические данные
- Abat КПЭМ‑160‑О Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑100‑ОМР‑В Технические данные
- Abat КПЭМ‑160‑О со сливным краном Технические данные
- Abat КПЭМ‑160‑О со сливным краном Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑160‑ОМР‑В Технические данные
- Abat КПЭМ‑100‑ОМР‑ВК со сливным краном Технические данные
- Abat КПЭМ‑160‑ОМР‑ВК со сливным краном Технические данные