Abat ЭШП‑1‑01КП 3EN Super Технические данные онлайн
Шкаф пекарский подовый электрический ЭШП-1-01КП 3EN Super
Шкаф пекарский электрический типа ЭШП-1-01КП 3EN Super
предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных
изделий на предприятиях общественного питания
самостоятельно или в составе технологической линии. Каждая
секция вмещает 3 противня 600х400. Рабочий диапазон
температуры 50-320°С, установленный аварийный
термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше
360°С. Шкаф установлен на нержавеющую подставку, боковые
и задние стенки выполнены из нержавеющего металла.
Изделие имеет двери
из термостойкого стекла открывающиеся
вверх-внутрь. В рабочей камере установлен светильник
внутренней подсветки. Шкаф имеет регулируемые по высоте
ножки. Печь имеет два режима работы: програмный и ручной
одноэтапный. Для приготовления в программном режиме печь
оснащена 110 программами с 4-мя этапами приготовления.
Имеется пароувлажнение и продувка камеры.
Наименование параметра
Величина параметра
ЭШП-1-01КП 3EN Super
1.
Код изделия 21000005328
2.
Материал камеры нерж.
3.
Материал подов камень
4.
Номинальная потребляемая мощность изделия, кВт 9,72
5.
Номинальное напряжение, В 400
6.
Род тока 3N~
7.
Частота тока, Гц 50
8.
Внутренние размеры камеры, мм,
- длина
- ширина
- высота
- рабочая высота до кронштейнов ТЭНа
1253
650
276
250
9.
Площадь пода одной секции, м
2
0,78
10.
Диапазон регулирования температуры изделия, ºС 30...320
11.
Время разогрева изделия до рабочей температуры
240ºС, мин, не более
30
12.
Расход воды, л/час, не более 3
13.
Габаритные размеры, мм, не более:
ширина
длина
высота
1590
993
1163
14.
Масса, кг, не более 187
1590
730**
897*
*- подвод электропитания
**- подвод воды
1163
76*
993
Содержание
- Шкаф пекарский подовый электрический эшп 1 01 кп 3en super 1
- Шкаф пекарский электрический типа эшп 1 01 кп 3en super предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии каждая секция вмещает 3 противня 600 х 400 рабочий диапазон температуры 50 320 с установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 360 с шкаф установлен на нержавеющую подставку боковые и задние стенки выполнены из нержавеющего металла изделие имеет двери из термостойкого стекла открывающиеся вверх внутрь в рабочей камере установлен светильник внутренней подсветки шкаф имеет регулируемые по высоте ножки печь имеет два режима работы програмный и ручной одноэтапный для приготовления в программном режиме печь оснащена 110 программами с 4 мя этапами приготовления имеется пароувлажнение и продувка камеры 1
Похожие устройства
- Abat ЭШП‑1‑01КП 3EN Super Инструкция по эксплуатации
- Abat ЭШП‑3‑01 (270 C) Технические данные
- Abat ЭШП‑3‑01 (270 C) Инструкция по эксплуатации
- Abat ЭШ-4К Технические данные
- Abat ЭШП‑3 (320 C) Технические данные
- Abat ЭШП‑3 (320 C) Инструкция по эксплуатации
- Abat ЭШП‑3‑01 (320 C) Технические данные
- Abat ЭШП‑3‑01 (320 C) Инструкция по эксплуатации
- Abat ЭШП‑3КП (320 C) Технические данные
- Abat ЭШП‑3КП (320 C) Инструкция по эксплуатации
- Abat ЭШП‑3‑01КП (320 C) Технические данные
- Abat ЭШП‑3‑01КП (320 C) Инструкция по эксплуатации
- Abat ЭШП‑2‑01КП 3EN Super Инструкция по эксплуатации
- Abat ЭШП‑3‑01КП 3EN Super Технические данные
- Abat ЭШП‑3‑01КП 3EN Super Инструкция по эксплуатации
- Abat РПШ‑16‑6‑4 EXPERT Технические данные
- Abat РПШ‑16‑6‑4 EXPERT Инструкция по эксплуатации
- Abat РПШ‑18‑8‑6РЛ LIGHT Технические данные
- Abat РПШ‑18‑8‑6РЛ LIGHT Инструкция по эксплуатации
- Abat РПШ‑18‑8‑6ШР EXPERT Технические данные