Apach AP10D COMPACT [16/21] Панель механического управления
![Apach AP10D COMPACT [16/21] Панель механического управления](/views2/1896804/page16/bg10.png)
Страница 15
VII. ПАНЕЛЬ МЕХАНИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ
ПАРОКОНВЕКТОМАТОМ
- КРУГЛАЯ РУЧКА ТАЙМЕРА
При выборе ручного режима пароконвектомат остается включенным, пока кто-нибудь его
не выключит.
При выборе определенного значения пароконвектомат остается включенным в течение
соответствующего времени (максимум 120 минут).
- КРУГЛАЯ РУЧКА ТЕРМОСТАТА
Данная ручка позволяет выбрать желаемую температуру приготовления.
- ПОДСВЕТКА ТЕРМОСТАТА
Подсветка остается включенной при включении нагревательных элементов
пароконвектомата, поэтому температура в варочной камере ниже той, которая
установлена при помощи ручки термостата.
Когда подсветка выключается, это означает, что нагрев не производится, и температура
варочной камеры достигла нужного уровня.
- КРУГЛАЯ РУЧКА ПАРА
Данная ручка позволяет активировать функцию увлажнения. Ее можно вращать по часовой
стрелке от минимума до максимума.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Чтобы обеспечить удовлетворительную работу прибора при
использовании функции увлажнения, необходимо, чтобы температура термостата была
настроена по крайней мере на 80-100 °C.
При низкой температуре пароконвектомата пар не вырабатывается, и большая часть воды
сливается через дренажную систему.
Более того, чтобы обеспечить лучшую готовку на пару, необходимо предварительно прогреть
пароконвектомат до желаемой температуры, прежде чем активировать подачу пара.
- ПОДСВЕТКА УВЛАЖНЕНИЯ
Когда она включена, это говорит о притоке воды в варочную камеру для выработки пара.
Это происходит независимо от температуры (оператор должен проверить, достаточно ли
высока температура для эффективного приготовления).
K1
Круглая ручка таймера
K2
Круглая ручка термостата
K3
Круглая ручка пара
L2
Подсветка термостата
L3
Подсветка увлажнения
K1
L2
K2
L3
K3
Содержание
- Компактные 1
- Пароконвектоматы 1
- Руководство по эксплуатации 1
- Инструкции для пользователя 2
- Инструкции для установщика 2
- I общие требования и рекомендации по 3
- Ii предварительные операции 3
- Безопасности 3
- Вступление 3
- Установка 3
- Iii зона установки 4
- Iv подготовка к установке 4
- Внешние и внутренни 4
- Регулировка основания 4
- Удаление защитной пленки и т д 4
- V электрическое соединение 5
- Подсоединение кабеля 5
- Замена кабеля 7
- Vi подключение к водопроводной системе 1 на рисунке 8
- Обработка воды 8
- Эквипотенциальное соединение 8
- Vii подключение дренажной системы 9
- Viii установка пароконвектоматов друг на друга 9
- Удаление паров 9
- Ix информационная табличка 10
- Арт модель арт модель 10
- Зав сер 10
- Информация 10
- Масса 10
- Питание от сет 10
- Потребление электроэнерги 10
- Ссыл 10
- Тип 10
- Частота питания 10
- I предупреждение 11
- Инструкции для пользователя 11
- Ii первое использование 12
- Iii повседневное техобслуживание 12
- Внимание ни в коем случае не очищать устройство струей воды под давлением 12
- Испытание 12
- Первая чистка варочной камеры пароконвектомата отключить электропитание от прибора и дождаться полного охлаждения пароконвектомата перед чисткой 12
- Повседневная чистка варочной камеры повседневная чистка варочной камеры 12
- Замена осветительных ламп 13
- Стекло внутри дверцы и чистка дверцы 13
- Чистка внешней стороны 13
- Iv внеплановое техобслуживание 14
- V техобслуживание в случае поломки 14
- В случае поломок прибора его необходимо отсоединить от электрической и водопроводной сети прежде чем звонить в службу послепродажного обслуживания проверьте таблицу приведенную ниже 14
- Квалифицированным и уполномоченным персоналом предварительно необходимо связаться с сервисным центром по послепродажному обслуживанию перед выполнением каких либо операций необходимо отключить прибор от электросети закрыть главные водопроводные краны и подождать до тех пор пока он не остынет перед тем как переместить прибор с его места необходимо убедиться в том что электрические и водопроводные соединения электрические кабели водопроводные трубы и дренажная система отсоединены надлежащим образом если прибор установлен на колеса необходимо убедиться в том что электрические кабели трубы или любая другая часть не подверглись повреждению во время перемещения убедиться в том что прерыватель тока включен ни в коем случае не размещать устройство вблизи источников тепла таких как например фритюрницы и др после выполнения операции и повторной установки прибора обратно на свое место необходимо убедиться том что источник электропитания и водопроводная система подсоединены правильно 14
- Неполадка причина способ устранения 14
- Советуется подвергать прибор периодическим проверкам по крайней мере один раз в год которые должен проводить уполномоченный специалист любые работы по техобслуживанию установке или ремонту должны выполняться 14
- Страница 13 14
- Vi рекомендации по готовке 15
- Запчасти 15
- K1 l2 k2 l3 k3 16
- K1 круглая ручка таймера k2 круглая ручка термостата k3 круглая ручка пара l2 подсветка термостата 16
- L3 подсветка увлажнения 16
- Круглая ручка пара 16
- Круглая ручка таймера 16
- Круглая ручка термостата 16
- Панель механического управления 16
- Пароконвектоматом 16
- Подсветка термостата 16
- Подсветка увлажнения 16
- Viii цифровое управление пароконвектоматом 17
- Delta t разность температур 18
- Кнопка вкл выкл 18
- Переключатель времени 18
- Переключатель вытяжного зонта 18
- Переключатель температуры 18
- Регулировка пара 18
- Термощуп 18
- Ручное увлажнение 19
- Сохранение программ готовки 19
- Автоматическое охлаждение варочной камеры 20
- Кодер 20
- Предв нагрев 20
- Пуск останов 20
- Регулировка скорости 20
- Секция термощупа 20
- Автоматическая чистка 21
Похожие устройства
- Apach AP5T Монтажная схема
- Apach AP10DC COMPACT Монтажная схема
- Apach AP10DC COMPACT Инструкция по эксплуатации
- Apach AP10QT Монтажная схема
- Apach AP10QD Монтажная схема
- Apach AP10QD Инструкция по эксплуатации
- Apach AP7T Монтажная схема
- Apach AP10T Монтажная схема
- Apach AP20QT Монтажная схема
- Apach LEI071S WCF Монтажная схема
- Apach LEI071S WCF Инструкция по эксплуатации
- Apach LEB071S WCF Монтажная схема
- Apach LEB071S WCF Инструкция по эксплуатации
- Apach LEI101S WCF Инструкция по эксплуатации
- Apach LEI101S WCF Монтажная схема
- Apach AP20T Монтажная схема
- Apach LEI071T Монтажная схема
- Apach LEI071T Инструкция по эксплуатации
- Apach LEB071T Монтажная схема
- Apach LEB071T Инструкция по эксплуатации