Apach AVG400 [13/19] Глава 5 техническое обслуживание выявление неполадок и чистка
![Apach AVG400 [13/19] Глава 5 техническое обслуживание выявление неполадок и чистка](/views2/1897319/page13/bgd.png)
ПЕРЕВОД ОРИГИНАЛА ИНСТРУКЦИИ Стр.
13
Из
20
заеданиями или механическими поломками, немедленно
остановить машину и обратиться в ремонтный отдел.
Для любого ремонта или замены поврежденных деталей обращаться в ремонтный отдел. Для замены должны
использоваться фирменные детали производителя или, по крайней мере, детали, равные по качеству, надежности и
характеристикам. Для уточнений обращаться в Уполномоченный Центр Обслуживания.
ЗАПУСК
Оператор машины может произвести ее запуск, учитывая следующее:
1. Положительный результат проверок, описанных в предварительных подготовительных операциях,
2. Положительный результат проверок, описанных в электрическом питании,
3. Подключение вилки к соответствующей розетке,
4. Положительный результат проверок, описанных в монтаже (контроль установки дисков и т.д.),
5. Положительный результат проверок правильности вращения дисков,
6. Положительный результат контроля/ проверок, проводящихся перед запуском,
7. Положительный результат проверок, направленных на выявление соответствия всем условиям безопасности,
8. Установить крышку в верхней части машины и заблокировать блокирующую кнопку;
9. Установить ванночку для сбора в передней части машины на выходе;
10. Встать с левой стороны машины и запустить ее посредством включающего устройства управления "I",
11. Вложить вручную пищевой продукт в загрузочные отверстия машины в зависимости от потребностей производства и
протолкнуть его вниз по направлению к зоне резки, опуская для этого рукоятку прижимного устройства или при помощи
прилагаемого песта, слегка надавливая для улучшения результата, не оказывая излишнего усилия на передаточные
механизмы. Когда прижимное устройство или пест достигают останова, поднять их и повторить вышеуказанные операции,
продолжая таким образом до завершения рабочего цикла.
12. По завершению закладки пищевого продукта, то есть, когда из выгрузного отверстия больше не выходит продукт,
остановить машину посредством выключающего устройства управления "O".
ВЫКЛЮЧЕНИЕ
Операции по выключению должны выполняться в указанной ниже последовательности:
1. перед выключением дождаться завершения выхода пищевого продукта из из выгрузного отверстия, полностью опустив
рукоятку прижимного устройства и пест,
2. остановить машину посредством выключающего устройства управления "O",
3. отсоединить вилку машины от розетки электрического питания,
4. произвести чистку машины.
РАЗБЛОКИРОВАНИЕ В СЛУЧАЕ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ПОМЕХ
Во время обработки, то есть, во время вращения инструмента, по причине:
1. закладки неоднородных пищевых продуктов,
2. закладки чрезмерно твердых и сухих пищевых продуктов, машина может заблокироваться
Такая же ситуация может возникнуть в случае неполадок электрического питания, то есть, когда машина останавливается с
пищевым продуктом внутри.
Чтобы продолжить работу необходимо снять диски: демонтаж должен выполняться в соответствии с приведенными ранее
указаниями.
Глава 5 - ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ, ВЫЯВЛЕНИЕ НЕПОЛАДОК И
ЧИСТКА
ТРЕБОВАНИЯ К СПЕЦИАЛИСТУ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ
Под термином "техническое обслуживание" не должен подразумеваться только периодический контроль нормального
функционирования машины, но также и анализ и последующее устранение всех причин, по которым машина выходит из
действия.
Крайне необходимо, чтобы все виды технического обслуживания, чистка, замена деталей и выявление неполадок,
выполняемые пользователем, поручались опытным специалистам, знающим и уполномоченным работодателем.
Все до единой операции по техническому обслуживанию, чистке и замене деталей должны выполняться непременно на
полностью остановленной и изолированной от источников питания машине.
УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ
СНЯТИЕ ЗАЩИТНЫХ ПРИСПОСОБЛЕНИЙ И/ ИЛИ УСТРОЙСТВ
Для выполнения определенных операций, о которых идет речь в данной главе, необходимо снимать некоторые
фиксированные защитные приспособления.
Снимать защитные приспособления может только специалист по техническому обслуживанию.
Содержание
- Глава 1 устройство руководства 3
- Цель руководства 3
- Глава 2 общие данные и характеристики 4
- Предназначение и основные части 4
- Корпус машины 2 загрузочное отверстие для ломтиков 3 рукоятка прижимного устройства 4 загрузочное отверстие для кубиков или соломки 5 кнопка блокировки крышки 6 пест 7 панель управления 8 выгрузное отверстие 6
- Перевод оригинала инструкции стр 6 из 20 6
- Узел 6
- Узел размеры и коды 6
- Вступление 9
- Глава 3 инструкции по технике безопасности 9
- Глава 4 перевозка установка и использование 10
- Предварительные операции по подготовке 10
- Рабочие места и обязанности операторов 10
- Вращение режущих дисков 11
- Монтаж демонтаж 11
- Описание функционирования 11
- Глава 5 техническое обслуживание выявление неполадок и чистка 13
- Требования к специалисту по техническому обслуживанию 13
- Указания по техническому обслуживанию 13
- Выявление неполадок или поломок и разблокирование подвижных частей 14
- Внеочередной ремонт 15
- Чистка 15
- Глава 6 утилизация 17
- Глава 7 использованные материалы 17
- N pe ac 230v 50hz 18
- Pe ac 400v 50hz ii 18
- Электронные схемы 18
- N pe ac 230v 50hz 19
- Pe ac 400v 50hz 19
Похожие устройства
- Apach AVG400 Монтажная схема
- Apach AHP 100 Монтажная схема
- Apach AHP130 Инструкция по эксплуатации
- Apach AHP130 Монтажная схема
- Apach APRESS33 Инструкция по эксплуатации
- Apach APRESS33 Монтажная схема
- Apach APRESS45 Инструкция по эксплуатации
- Apach APRESS45 Монтажная схема
- Apach ASL220 Монтажная схема
- Apach ASL220 Инструкция по эксплуатации
- Apach ASL250 Монтажная схема
- Apach ASL250 Инструкция по эксплуатации
- Apach ASL275 Монтажная схема
- Apach ASL275 Инструкция по эксплуатации
- Apach ASL300 Инструкция по эксплуатации
- Apach ASL300 Монтажная схема
- Apach SQ M42 Инструкция по эксплуатации
- Apach SQ M42 Монтажная схема
- Apach SQ M20 Инструкция по эксплуатации
- Apach SQ M20 Монтажная схема