Apach AVG400 [4/19] Глава 2 общие данные и характеристики
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Apach AVG400 [4/19] Глава 2 общие данные и характеристики

Apach AVG400 [4/19] Глава 2 общие данные и характеристики
ПЕРЕВОД ОРИГИНАЛА ИНСТРУКЦИИ Стр.
4
Из
20
ЗНАЧЕНИЯ СИМВОЛОВ
Далее приведены значения и определения символов, которые используются в данном документе.
ОПАСНОСТЬ
Указывает на опасность, которой могут подвергаться лица, работающие на оборудовании и находящиеся
вблизи его, в связи с чем данные операции дол
жны выполняться с соблюдением действующих норм
техники безопасности и указаний, приведенных в данном руководстве.
ОСТОРОЖНО
Указывает на наличие полезной информации и/или дополнительных
рекомендаций и/или
предостережений, связанных с выполняемой операцией.
ВНИМАНИЕ
Указывает на операцию, которую следует выполнять внимательно во избежание повреждений
оборудования.
Глава 2 - ОБЩИЕ ДАННЫЕ И ХАРАКТЕРИСТИКИ
ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ И ОСНОВНЫЕ ЧАСТИ
Овощерезка, в дальнейшем называемая «машина», предназначена для того, чтобы нарезать на ломтики, на кубики, натирать
свежие фрукты и овощи всех известных типов (цуккини, морковь, сельдерей, картошку, перец, помидоры и т.д.) и
другие с аналогичной консистенцией.
Машина состоит из электрического мотора, включенного единым сплавом (базовый корпус машины), в котором вал
двигателя подсоединен к режущему инструменту посредством специальных приводных ремней. Пищевой продукт,
загружаемый вручную, может быть помещен:
1. в загрузочное отверстие для нарезки на кубики и на соломку, расположенное в верхней левой части машины, и,
также вручную, посредством воздействия на рукоятку прижимного устройства, пищевой продукт проталкивается в
зону резки. Необходимо загружать продукт небольшими порциями, в противном случае, при опускании рукоятки
прижимного устройства не произойдет запуск машины, благодаря защитному микровыключателю, расположенному в
блоке прижимного устройства;
2. в загрузочное отверстие для резки, расположенное в верхней правой части машины, и, также вручную, и при
помощи песта продукт проталкивается в горловину машины в направлении зоны резки. Пест выполнен из пластмассы
и годен для работы с пищевыми продуктами.
Загрузочные отверстия для нарезки на кубики и на соломку и для резки расположены на крышке, закрепленной на
машине посредством специальной кнопки: на машине имеется защитный микровыключатель, определяющий правильное
положение крышки.
Зона резки машины это ее внутренняя часть, в которой могут устанавливаться вручную вращающиеся диски, оснащенные
штыковым соединением с валом мотора и другими зафиксированными дисками:
1. вращающиеся диски для нарезки на ломтики и для натерки;
2. вращающиеся диски для нарезки на ломтики;
3. вращающиеся диски для нарезки на ломтики в форме спички;
4. фиксированные диски для нарезки на кубики;
5. фиксированные диски для нарезки на соломку;
6. вращающийся диск выталкиватель.
В нижней передней части машины расположено выгрузное отверстие, через которое выходит нарезанный пищевой продукт.
Все материалы, непосредственно соприкасающиеся с пищевыми продуктами, соответствуют действующим гигиеническим
нормам.
В зависимости от потребностей функционирования и производства, машина может быть оснащена различными
дополнительными деталями.
На машине установлена опознавательная табличка, на которой приведены следующие данные:

Содержание

Похожие устройства

Скачать